主料：秋葵 250克，瘦豬肉 200克，蒜 5克，油，鹽，辣椒。
秋葵炒肉的做法步驟
1.秋葵一定要選擇嫩的，切片。
2.辣椒，蒜蓉切好備用。
3.少於肉片，切好備用。
4.燒紅鍋子，放油，炸肥肉出油，再放瘦肉炒一下，放辣椒蒜蓉炒香，然後放入秋葵，一定記得炒熟。
5.裝盤。
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