四美家裡種了好多的長豆角，我們一般做豆角蒸菜一定要選用老一點的豆角才好吃.這個時候先把豆角切成段。
然後四美看到婆婆清洗乾淨裝進盆裡.這個時候往豆角里先加鹽，拌勻
然後再把家裡麵粉一起拌哈
這個時候需要加適量的油，然後加油蒸菜不容易結塊，然後我們等到蒸出來的菜顏色好，這個時候可以看出味道香.用手繼續攪拌均勻.
看看這麼多，在城市裡面30元估計差不多呦，而且婆婆拌好了放到鍋上蒸10分鐘就可以了，四美個人不喜歡吃的太熟.
看吧等到蒸好的豆角出鍋了。這個時候把豆角取出放入大盆內，
在放點家裡的蒜，味道簡直不的了
然後用筷子撥散這個時候放適量香油把它們拌勻，等到熱氣散了以後放入剛剛搗好的蒜泥和辣椒油拌勻就可以吃了
你們吃過這道菜沒有阿，有時間就學學吧
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