“踩”出來的“香蕉啤酒”,味道濃郁,是這裡人待客的寶貝
走出世界
1/5
在世界上的某一個地方被稱為“香蕉之國”,以盛產香蕉而聞名,這個地方名叫烏干達。但是除了香蕉之外,更讓人感到驚奇的其實是當地的一種名叫“香蕉啤酒”的待客之酒。每到香蕉成熟的季節,人們會聚到一起,將成熟的香蕉剝皮後放入準備好的容器中。
2/5
其後的步驟便是搗碎香蕉。方法有很多,其中有一種最直接的方法便是用腳來踩碎香蕉,這樣是為了使香蕉能夠被碾壓得更碎。當然,在碾壓前,人們會提前洗乾淨手和腳。
3/5
在那之後,當地人還會在香蕉之中加入研磨好的高粱,其後進行混合和攪拌。雖然看起來不太美觀,但這卻是製作香蕉啤酒必須經歷的過程之一。
4/5
其後便是等待裡面的東西慢慢發酵。在經歷過一定時間的發酵之後便會變成圖中這樣。每當有客人來家裡的時候,當地的居民都會熱情的舀出“香蕉啤酒”,再加入一點水後便可以飲用了。
5/5
儘管一些來當地遊玩的人們並喝不慣這種氣味濃郁、味道獨特的“啤酒”,但是入鄉隨俗,為了表示對主人的尊重與感謝,旅人們也常常懷著不一樣的心情將手中的香蕉啤酒喝盡。
2017-08-26
更多精彩
'酒在瓶子裡沒有不對勁,倒出來竟然有渣滓?!啤酒經銷商:以前也遇到過類似情況…'
"下班後最舒服的兩件事情就是一是吃火鍋二是喝啤酒綻放你的青春可是前幾天貴陽市的樑先生和幾位好友在未來方舟一家火鍋店小聚當聚會接近尾聲時樑先生髮現自己喝的一瓶雪花啤酒有問題這一瓶就是樑先生髮現有問題的啤酒酒瓶裡的酒雖然所剩不多但並看不出有什麼異樣而樑先生之前倒在杯子裡的酒卻能...
'雪花啤酒倒出來竟然有渣滓?!啤酒經銷商:以前也遇到過類似情況'
"下班後最舒服的兩件事情就是一是吃火鍋二是喝啤酒綻放你的青春可是前幾天貴陽市的樑先生和幾位好友在未來方舟一家火鍋店小聚當聚會接近尾聲時樑先生髮現自己喝的一瓶雪花啤酒有問題這一瓶就是樑先生髮現有問題的啤酒酒瓶裡的酒雖然所剩不多但並看不出有什麼異樣而樑先生之前倒在杯子裡的酒卻能...
'【啤酒豬蹄】醬汁濃郁,軟爛入味,是一道很美味的養顏佳品!'
"【啤酒豬蹄】豬蹄中富含的膠原蛋白更是能防止皮膚乾澀起皺,使皮膚光滑有光澤[色],若料理得當,醬汁濃郁,軟爛入味,是一道很美味的養顏佳品~ "
'中秋家宴吃什麼?推薦這10道菜,好看好吃,家人滿意,待客有面子'
"月到中秋分外明,又是一年團圓日。中秋節,是我國的傳統節日,也是僅次於春節的團圓節。很多朋友無論多麼忙碌,也會放下手頭的工作,與家人圍坐在一起,吃著熟悉的菜餚,聊聊最近的生活,這種平淡而安穩的幸福,因節日的團聚,顯得溫暖而鮮活。中秋節不僅要賞月、吃月餅,親朋好友之間也少不了...
'啤酒雞?啤酒鴨?啤酒不只能做菜,做出來的麵包也巨好吃'
"一直以來,都對那種粗粗的、有嚼頭的、麥香濃郁的歐包情有獨鍾,無論是德國黑麥麵包,還是俄羅斯的大列巴,都是我的最愛。它們雖然沒有考究的華麗外形,但是那種健康麵包的誘人口感真的讓人慾罷不能。今天的主角是黑啤酒面包,用料一定是你想不到的。這款麵包屬於硬質麵包的一類,但是口感酥軟...
'主人讓狗狗拿啤酒,德牧從拿出來後,叼起碗居然也想來一口'
"德國牧羊犬在狗狗裡面智商排名第3,只要主人教得好,它們能做的事情絕對超出你的意料。美國一主人跟家裡的德國牧羊犬Baron表示“自己太難了”,狗狗立刻跑到廚房,從冰箱裡拿出一支啤酒給主人。完成任務之後,狗狗還去叼了自己的飯盆過來扔到主人身上,讓主人不禁大笑:你也要喝嗎?這天...
'假如給你一打啤酒,以下這4道下酒菜選一個來下酒,你會選哪個?'
"夏天到了,很多人都喜歡喝點啤酒,尤其是晚上下班,累了一天,喝瓶涼啤酒,最愜意了,假如給你一打啤酒,以下這4道下酒菜選一個來下酒,你會選哪個?嗦螺這道菜炒得好那是真的好吃,味道鮮美,辣辣的吃的很得勁,假如給你一箱啤酒,你會選生嗦螺做下酒菜嗎?拍黃瓜拍黃瓜的地位是很多食物都不...
'看起來複雜但實際做起來很容易的啤酒鴨,端出來很給面哦'
"做一個高品質吃貨,一起開啟美食之旅!粥家香每日為你一薦~今天為大家帶來的是農家小炒肉啤酒鴨!用料 鴨半隻啤酒1瓶花椒10粒桂皮1塊姜4片八角2個乾紅辣椒7—8個大蒜3瓣老抽1勺生抽2勺鹽少許雞精少許冰糖3顆花椒10—15粒蔥段2段銷魂啤酒鴨的做法 1.半邊鴨子剁開,煮一鍋...
推薦中...