路邊攤賣特色小吃，外酥裡脆味道好，一月能掙三千元

奇聞新視野

1/5 每逢農村趕集，集市上總是格外的熱鬧，這裡不僅聚集了很多的行人，還有各式各樣的小攤位，有賣衣服鞋子的，有賣生活用品的，當然，必不可少的就是很多人最喜愛的美食攤位。

2/5 圖中的這家小攤是由一對父女經營的，看上比較的簡單，除了少許已經做好的美食，就只剩下一塊案板、鐵鍋、電子秤和煤氣瓶，要是再細心一點觀察還可以看到小攤後面的稻田。

3/5 但對於父女倆來說，已經非常滿足了，平時來講的話，這家小攤位一天能掙個八九十塊錢左右，但前段時間放五一假的時候，父女倆一天能賺到三四百塊錢，那麼，這裡到底賣的是什麼好吃的呢？

4/5 只見這些美食外表金黃誘人，有一些長一點的，還有一部分稍微短一點，但卻賣的比較好，在當地，人們稱這種食物為面魚，面魚是由農村最常見的地瓜做成的，因此，會有淡淡的甜味。

5/5 將煮熟的地瓜去皮，壓成泥狀，把地瓜泥和麵粉攪拌到一起，揉成麵糰，用摻了地瓜泥的麵糰炸出來的面魚黃橙橙的，香脆而不油膩，讓人垂涎欲滴，在你們那裡，有這樣的好吃的嗎？

2017-05-06

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