'大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到'

小吃 美食 不完美媽媽 果凍 福建 酒店 養生文化探索 2019-08-25
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隨著人們生活條件越來越好,越來越多人對食物的追求有了很大改變,以前人們吃東西單純的為了填飽肚子,現在人們對新鮮食物的追求,更多的是享受食物帶來的不同感受和滿足,因此不管是街頭巷尾的路邊小吃,還是高檔酒店大排檔內的特色菜餚,只要能有它獨特的味道,能讓人吃得開心吃得愉快,那我們就能把它當作是一種美食,其中路邊小吃也是最讓人懷念的一種,那種融入大眾的氣氛和吃到嘴巴里的感受,都能讓人無法自拔,今天小編就和大家分享這樣一種傳統小吃,大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到!

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隨著人們生活條件越來越好,越來越多人對食物的追求有了很大改變,以前人們吃東西單純的為了填飽肚子,現在人們對新鮮食物的追求,更多的是享受食物帶來的不同感受和滿足,因此不管是街頭巷尾的路邊小吃,還是高檔酒店大排檔內的特色菜餚,只要能有它獨特的味道,能讓人吃得開心吃得愉快,那我們就能把它當作是一種美食,其中路邊小吃也是最讓人懷念的一種,那種融入大眾的氣氛和吃到嘴巴里的感受,都能讓人無法自拔,今天小編就和大家分享這樣一種傳統小吃,大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到!

大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到

這是我前段時間去福建找閨蜜玩時,她帶我去街邊吃的一種特色小吃,攤主是一位上年紀的大嬸,攤位就是一輛小的三輪車,上面有個大號的塑料箱子,裡面放滿了像果凍一樣的食品,只見有食客來選購的時候,她就會將食客選購的取出來放在小鐵盆中,然後在上面撒上一些花生碎和香醋拌勻,最後用方便袋一起就遞給食客了。

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隨著人們生活條件越來越好,越來越多人對食物的追求有了很大改變,以前人們吃東西單純的為了填飽肚子,現在人們對新鮮食物的追求,更多的是享受食物帶來的不同感受和滿足,因此不管是街頭巷尾的路邊小吃,還是高檔酒店大排檔內的特色菜餚,只要能有它獨特的味道,能讓人吃得開心吃得愉快,那我們就能把它當作是一種美食,其中路邊小吃也是最讓人懷念的一種,那種融入大眾的氣氛和吃到嘴巴里的感受,都能讓人無法自拔,今天小編就和大家分享這樣一種傳統小吃,大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到!

大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到

這是我前段時間去福建找閨蜜玩時,她帶我去街邊吃的一種特色小吃,攤主是一位上年紀的大嬸,攤位就是一輛小的三輪車,上面有個大號的塑料箱子,裡面放滿了像果凍一樣的食品,只見有食客來選購的時候,她就會將食客選購的取出來放在小鐵盆中,然後在上面撒上一些花生碎和香醋拌勻,最後用方便袋一起就遞給食客了。

大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到

據旁邊排隊的食客說,大嬸賣的這種小吃叫土筍凍,是她們當地的一種特色小吃,主要的食材就是沙蟲,經過特殊的手法做出來之後,外觀和果凍很相似,吃起來口感非常有彈性,大嬸在這街道已經賣了好幾年,因為味道好服務周到,每次她一出攤就有很多來排隊選購,加上10元三個的價格也不貴,天熱的時候吃起來特比消暑,所以常常賣到斷貨生意特別好,有時候排隊了都不一定買得到。

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隨著人們生活條件越來越好,越來越多人對食物的追求有了很大改變,以前人們吃東西單純的為了填飽肚子,現在人們對新鮮食物的追求,更多的是享受食物帶來的不同感受和滿足,因此不管是街頭巷尾的路邊小吃,還是高檔酒店大排檔內的特色菜餚,只要能有它獨特的味道,能讓人吃得開心吃得愉快,那我們就能把它當作是一種美食,其中路邊小吃也是最讓人懷念的一種,那種融入大眾的氣氛和吃到嘴巴里的感受,都能讓人無法自拔,今天小編就和大家分享這樣一種傳統小吃,大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到!

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這是我前段時間去福建找閨蜜玩時,她帶我去街邊吃的一種特色小吃,攤主是一位上年紀的大嬸,攤位就是一輛小的三輪車,上面有個大號的塑料箱子,裡面放滿了像果凍一樣的食品,只見有食客來選購的時候,她就會將食客選購的取出來放在小鐵盆中,然後在上面撒上一些花生碎和香醋拌勻,最後用方便袋一起就遞給食客了。

大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到

據旁邊排隊的食客說,大嬸賣的這種小吃叫土筍凍,是她們當地的一種特色小吃,主要的食材就是沙蟲,經過特殊的手法做出來之後,外觀和果凍很相似,吃起來口感非常有彈性,大嬸在這街道已經賣了好幾年,因為味道好服務周到,每次她一出攤就有很多來排隊選購,加上10元三個的價格也不貴,天熱的時候吃起來特比消暑,所以常常賣到斷貨生意特別好,有時候排隊了都不一定買得到。

大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到

聽了食客的話,我也忍不住排起隊來,當天來的人不多,沒有幾分鐘就輪到我和閨蜜了,我隨意選了三個,大嬸很熟練的從筐裡跳出來,然後用花生碎和香醋拌勻了遞給我,剛拿到手上的感覺就很清涼有彈性,聞著濃濃的酸爽味,迫不及待的就嚐了一個,第一口的感覺就是非常涼爽,咬下去的時候非常彈牙有嚼勁,混合著花生碎和香醋的味道,越吃越過癮,確實和食客說一樣口感非常好,閨蜜看到我不顧形象的吃法,還一直在旁邊嘲笑我。

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這是我前段時間去福建找閨蜜玩時,她帶我去街邊吃的一種特色小吃,攤主是一位上年紀的大嬸,攤位就是一輛小的三輪車,上面有個大號的塑料箱子,裡面放滿了像果凍一樣的食品,只見有食客來選購的時候,她就會將食客選購的取出來放在小鐵盆中,然後在上面撒上一些花生碎和香醋拌勻,最後用方便袋一起就遞給食客了。

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據旁邊排隊的食客說,大嬸賣的這種小吃叫土筍凍,是她們當地的一種特色小吃,主要的食材就是沙蟲,經過特殊的手法做出來之後,外觀和果凍很相似,吃起來口感非常有彈性,大嬸在這街道已經賣了好幾年,因為味道好服務周到,每次她一出攤就有很多來排隊選購,加上10元三個的價格也不貴,天熱的時候吃起來特比消暑,所以常常賣到斷貨生意特別好,有時候排隊了都不一定買得到。

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聽了食客的話,我也忍不住排起隊來,當天來的人不多,沒有幾分鐘就輪到我和閨蜜了,我隨意選了三個,大嬸很熟練的從筐裡跳出來,然後用花生碎和香醋拌勻了遞給我,剛拿到手上的感覺就很清涼有彈性,聞著濃濃的酸爽味,迫不及待的就嚐了一個,第一口的感覺就是非常涼爽,咬下去的時候非常彈牙有嚼勁,混合著花生碎和香醋的味道,越吃越過癮,確實和食客說一樣口感非常好,閨蜜看到我不顧形象的吃法,還一直在旁邊嘲笑我。

大嬸街邊賣“特色”小吃,10元三個生意好,食客:排隊都買不到

最後利用大嬸閒暇的時間,我和閨蜜又去買了幾個,邊吃邊和大嬸閒聊,之後大嬸才告訴我們,原來她也是在工廠上班的,每月拿著微薄的薪水,照顧不到家裡的老人和孩子,無意間在街道看到有人出售這種土筍凍,她就起了心思到處去學,最後辭職賣起了小吃,一晃就是好幾年,現在每天收入比打工時強了很多,家裡孩子也不用操心了,如今就是掙著夠自己和老伴的開銷,說著說著大嬸就笑起來了,看著大嬸滿臉的笑容,真的是替她感到高興。臨走時大嬸還送了我們幾個,給她錢也不收,我和閨蜜都有些不好意思了。各位朋友們,你們吃過這種特色小吃嗎?

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