我們平時吃的意大利麵和地道的意大利麵有什麼不同？來看看意大利飲食四寶

阿翠愛美食

1/9 意大利不僅是一個擁有悠久歷史、燦爛文化的國家，更是一個美食王國。也許有些法國人不承認，但法國菜的始祖確實是意大利菜。大家熟悉的就有意大利麵、比薩、意式冰淇淋等等，你吃過哪一種？

2/9 意大利麵又稱意粉，是所有西餐中最接近中國人飲食習慣的一個，所以它最容易被我們接受。

3/9 地道的意粉煮的半生不熟，很有嚼勁，大多數中國人是吃不慣的，所以我們吃的意粉實際上是全熟的。

4/9 Pizza的起源本就是意大利，要說誰的比薩更正宗，那是非意大利莫屬。比薩是一種將發酵圓餅與醬汁和餡料結合在一起做成的食物，在意大利擁有悠久的歷史。

5/9 據統計，意大利總共有20000多家比薩店，其中那不勒斯地區就有1200家。多數人幾乎一週吃一個比薩。

6/9 上等的比薩具備四個品質，那就是新鮮餅皮、上好芝士和頂級的醬料餡料，餅底完全手拋成型，無需機械加工。

7/9 意大利燉飯是意大利傳統菜餚，不知道如果沒有某記，有多少人會了解過這道美食呢？

8/9 意式冰淇淋的脂肪含量比較低，所以想保持身材的美女可以不必太擔心。而且如果你在意大利對小販說“我要ice cream”的時候，小販絕對會糾正你說“這是gelato，不是ice cream”，因為ice cream多指美式雪糕。

9/9 如果想了解更多意式美食，就趕緊關注小編吧！

2017-08-02

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