很少人知道包餃子祕訣,學會只要1分鐘,包出的水餃好吃還不破皮
蒙塔基的鋼蛋
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俗話說得好:好吃不如餃子,舒服不如躺著。每年的冬天各家各戶都會時不時的聚在一起包餃子。一是能促進集家庭感情;二是相對於其他來說,包餃子確實是便捷很多。這個時候有人就說了,那我不會包餃子啊,怎麼辦?下面就讓小編來教你吧,絕對的好吃又美味。
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調餃子餡兒的時候,餃子餡裡的肉和菜最好是1:1的比例,這樣味道好而且還營養豐富。把將準備做餡的肉放入冰箱內冷凍,待肉完全凍實後取出,然後用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成細條,這時只需再用刀輕輕地剁幾下,只要3分鐘就可以完成。
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另外,煮餃子的時候,可以在水燒開之後先加點鹽,然後再下餃子,這樣餃子就不會粘鍋和粘連。在裝盤的時候,可以把煮熟的餃子先撈起來,放在溫開水裡過一下,這樣餃子就不會粘在一起了,非常實用的小妙招。
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上面的方法非常簡單,相信大家很快就能上手,保證你包出來的餃子好吃到停不下來。除此之外,想要包餃子更省時省心,下面這些小工具絕對不能少,不貴卻非常好用。
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這款包餃子器是不鏽鋼的,用起來很方便,比一般要結識很多,而且號也是比較大的,可以包出大一點的餃子,吃起來更加方便!
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想要做出來的餃子好吃,那餃子皮也一定得好吃才行,這款擀麵杖是天然木魚石的,用起來非常方便,而且很結實,可以擀出好吃的餃子皮!
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還在為吃餃子吃包子等製作餡料而煩不已?要是一樣一樣的用手拿著菜刀剁確實是費事費力。
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包好的餃子無處安置?有了它無需擔心,非常方便的一款餃子收納盒,一盒可以裝進去45個大餃子,什麼時候想吃什麼時候就吃,餃子包完直接放進去。
2017-09-27
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