看看外國人的餃子是什麼樣子,最後一個也配叫餃子?
美食家大叔
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這個是來自尼泊爾,外形和我們的包子非常的像。中間是肉和蔬菜做的餡。名字叫MOMO。
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格魯吉亞的khinkali。形狀就像是壓扁了的包子。格魯吉亞的餃子餡一般是豬肉或者牛肉做的。
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韓國Mandu。樣子就和我們的蒸餃一模一樣,韓國餃子餡會用牛肉、韓國泡菜做成。
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俄羅斯pelmeni。俄羅斯的餃子的樣子很像我們的餛飩,餃子皮做的混沌,肉餡也是牛肉混一些蔬菜之類的。
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南非empanada。南非的餃子,外形上看很像一個貝殼。餡是碎肉,烤制而成。阿根廷的餃子也是同樣的做法。
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印度samosa。印度samosa是三角形的餃子,餡一般是土豆或者蔬菜,麵皮炸得酥脆。
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古巴papas rellenas。古巴餃子,餃子餡是蔬菜或者土豆,有點像是炸過的有餡的糯米饃饃。
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歐洲中部、東部的knodel。這些外國人居然說這個是餃子,這明明就是糯米餈粑,還是紅糖餡兒,外面裹一層芝麻、花生粉之類的。
2017-06-15
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