第一次在清真寺吃滿月酒,現殺雞宰牛,吃了個全牛宴
最胖的時候一百斤
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朋友孩子的滿月酒,朋友是回族,家裡養的有牛,他說這次吃全牛宴
提前幾天開始準備
先宰牛
看著有點血腥
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還能看到牛頭的樣子,
已經放盆裡了
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朋友說這是你們最愛的毛肚
綠色的應該是牛便便
已經處理掉很多了
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牛肉下鍋過水
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開始煮
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殺雞宰牛且為樂
會須一飲三百杯
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我們要吃滿月酒的清真寺
其實不是在寺裡
而是旁邊的一個大屋子裡
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真是吃肉吃過癮,涼拌牛肉片,油炸牛肉塊
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燉牛肉,豆腐皮包牛肉
唯一的素菜炒蘑菇
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還有孜然羊肉,炸帶魚,麻辣蝦,清蒸魚
雖然不是全牛宴,但真的是全肉宴
2017-10-11
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