蜂蜜麻花這樣做,被家人連聲誇讚,好吃得不要不要的!
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媽媽的味道
1/8 我是北方人,小時候記憶裡媽媽炸過的麻花,特別好吃,麻花也有分香脆,硬的,和香軟的麻花,我就是超愛吃麻花,今天要跟大家分享的這款是超級軟的奶香辮子麻花。這個撕開來吃,越吃越上癮,奶香味十足,而且吃起來也不油膩
2/8 食材:麵粉、雞蛋2枚、純牛奶、砂糖、鹽、蜂蜜、酵母、黃油 步驟:1、把雞蛋、純牛奶、砂糖、鹽、蜂蜜、酵母,混在一起拌均勻
3/8 2、倒入麵粉揉麵,拌勻,此時有點粘
4/8 3、加入黃油繼續揉,不粘手就好
5/8 4、放在室溫下發酵至一倍大即可,需要蓋上保鮮膜哦
6/8 5、取出排氣,然後分成小份,搓團,編辮子一樣擰麻花
7/8 6、油鍋燒製170度,下鍋烹炸至金黃即可。
8/8 7、出鍋的時候用紙墊一下,吸油,這個撕開來吃,越吃越上癮,奶香味十足,而且吃起來也不油膩
2017-09-23

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