這個早餐特別香,外面金黃酥脆,裡面柔軟好吃,兩三分鐘就上桌
月落烏啼
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上班族的早餐,似乎總是馬馬虎虎,買點路邊攤,草率地解決了。其實有時候,動點腦筋,利用手頭現有的材料,只要比平時提早起床5分鐘,就可以做一頓色香味俱全的營養早餐!
看圖片,你能猜出是什麼早餐嗎?
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嘿嘿,其實是頭天吃剩的饅頭哦,我把它們裹了蛋液,簡單地煎了煎,哇,顏色金黃,外脆裡軟,香氣撲鼻啊,搭配番茄醬和蔥花,立刻搖身一變,下里巴人變陽春白雪!
當然,如果你沒有正好剩餘的饅頭,也可以提前一天買幾個嘛,這個真心不是問題,問題是太好吃了!而且,重點是簡單啊,超級快手,真的做起來,兩三分鐘的事兒!說五分鐘,都包括拍照發朋友圈了,哈哈!
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材料:饅頭3個,雞蛋1個,鹽少許,蔥花少許,番茄醬少許
做法:
1.饅頭3個。
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2.饅頭切片。
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3.雞蛋加適量鹽打散,饅頭片兩面都沾上蛋液。
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4.平底鍋中放入適量油,小火煎至兩面金黃,可以撒少許鹽,也可以不撒。
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撒點蔥花,擠上番茄醬,黃金饅頭片出鍋,開吃!
2017-04-19
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