"免翁牛柳"

五絕——籲光陰、贈筆卿各一首
——籲光陰昨日掏雛仔,今朝乘免翁。人生無限事,一枕夢籲中。——贈筆卿風雨孤獨夜,彷徨岐路時。長銘相沐惠,不負許初誼。
免翁牛柳 2019-03-28
'健忘 【微小說】'
"世界突然爆發一種健忘流行病。我和你都不幸被傳染,並且越來越嚴重。第一天,我們都忘記帶鑰匙出門,於是只能半夜叫鎖匠;第二天,一起做飯結果做出了咖喱牛排,其實我愛吃的是咖喱飯,而你愛菲力牛排;第三天,商場拒絕我的付款,因為我在信用卡的回執上,不管怎麼回憶,都只簽得出你的名字。"
'吃牛排會尷尬?因為你不知道這些'
"不知道大家有沒有這樣的經歷去餐廳吃牛排的時候被琳琅滿目的牛排名稱搞的暈頭轉向服務員問你要幾分熟隨口報出八分熟卻被告知沒有這個熟度為了大家以後不再碰到這些尷尬今天為大家整理了一份吃牛排錦囊!1、牛排應該要幾分熟?牛排熟度是以奇數的形式來呈現的比如全生、一分熟、三分熟五分熟、...
【沃.課堂】牛排的正確打開方式都在這兒了!
吃西餐的時候有沒有這樣的困擾:點牛排總是不知道點哪一種?今天,小沃就帶你瞭解不同牛排的特點這樣你不僅能選出最適合自己那份牛排還能在用餐時秀一下bigger...
'牛身上最嫩的一塊肉,稍微捏一下都能流出水,嚼一下就融化了'
"說到牛肉我們都不陌生,不管是老外開始我們國內的吃貨,都對牛肉有一種特別的喜愛。在國外老外把牛肉分成不同的種類,不同的牛肉吃法也是有區別,不懂的人可能覺得這是老外窮講究,但是真正的吃貨才知道,這樣的態度正是對於牛肉的喜愛。把它們分類,然後分開來做,這就是不想浪費一丁點的牛肉...
關於煎牛排,米其林大廚不會告訴你的18個真相!
喜歡吃牛排的親們看過來,以後自己在家也能做出大廚的味道了,而且還是世界頂尖級餐廳米其林大師傅能做出的味道哦!  1.放5分鐘,就能拯救全部汁水!  什麼!...
'5元一塊的牛排味道怎麼樣?恆都牛排測評'
"大家好,歡迎來到小夫的特價好物測評這是一包恆都菲力牛排,裡面包含5片牛排和5包醬料,目前天貓的售價為78元,可領取10元店鋪券疊加第二件1元,拍2件69元,送刀叉8月28日10點的價格為78元,前2000件第二件1元,疊加89-30優惠券,我以78+1-30=49元的價格...
'米其林級牛排是怎麼煉成的 ...'
"牛排煎完放5分鐘比趁熱吃要多汁500倍?煎牛排一定要用大火?每隔15秒翻面是黃金法則?牛排肉不到20℃不能下鍋?今天不如試試綠胡椒?橄欖油和黃油適合煎牛排的嗎?葵花籽油、菜籽油更適合!橄欖油僅適合低溫烹飪,高溫會破壞營養。黃油會掩蓋牛排原味,不適合追求食材原味的老饕客們。...
黑椒牛柳
作者:我家有枚小吃貨用料牛裡脊 300克洋蔥 半個青椒 1個蠔油 1勺黑椒汁 1勺水澱粉 適量生抽 1勺食用油 適量鹽 適量做法步驟1、牛肉條紋垂直於刀的...
黑椒牛柳
作者:武曉慧用料牛肉 160g青椒 半個胡蘿蔔 兩片洋蔥 1/4個黑胡椒碎 適量鹽 適量醬油 適量料酒 適量澱粉 適量油 適量做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、洋...
黑椒牛柳意麵
作者:幸福很簡單gm用料牛肉 50克意麵 100克捲心菜 2片葉洋蔥 適量胡蘿蔔 適量油,鹽,糖,雞精 適量料酒,蠔油,澱粉,黑胡椒汁 適量蔥,姜 適量做...
杭椒牛柳
作者:請叫我壯壯媽用料牛肉 250克紅,綠椒 半個蠔油 適量料酒 適量黑胡椒粉 適量油 適量鹽 適量糖 適量澱粉 適量做法步驟1、牛柳切長條,紅綠椒切絲2...
雙椒牛柳
作者:毓玲瓏用料牛裡脊 280g青椒 1個紅椒 1個大蒜 3瓣香蔥 1棵生薑 適量油 適量料酒 適量黑胡椒粉 少許澱粉 少許生抽 適量鹽 適量小蘇打 少許...
如果能穿越回古代,帶上這美食能讓你成為武林盟主(菲李漫畫)
讓人慾罷不能的潮汕牛肉火鍋。當然千萬不要忘記蘸醬呀!千錘百煉的潮汕牛肉丸、牛筋丸。英雄好漢都吃不到的滷牛肉。下飯神器家常紅燒牛肉。不得不吃的菲力牛排。欲罷...
A草菇牛柳
這道草菇牛柳可以強筋骨、利關節,十分適合有關節疼痛的人以及老年關節炎患者食用。牛肉是一種富含高蛋白的肉類,可以強健肌肉,從而幫助強健對應的關節,而且還富含...
快手菜青紅椒炒牛柳
青紅椒富含多種維生素,牛柳有豐富的蛋白質和氨基酸,能提高機體抗病能力,兩者搭配起來是極美味的。首先將牛柳加鹽,料酒,胡椒粉等醃一會(也可以買超市那種醃好的...
西餐禮儀 | 3分鐘掌握吃牛排基本禮儀和英文用語
吃牛肉的習慣源於歐洲中世紀,那時貴族們為了把吃豬肉、羊肉的平民和自己區分開,就開始用牛肉這種高級肉品搭配上同樣高級的胡椒及香辛料一起烹飪,以彰顯身份。再後...
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