快到端午了，家裡又開始包粽子，不會包的也買幾個回家嚐嚐，端午是咱們中國的傳統節日，吃粽子是少不了的，尤其是紅棗加上香糯的米飯，吃起來香噴噴的，但是還有一部分人不適合吃高糖高甜的粽子，快來看看你身邊有沒有需要注意的人。
粽子的主要原料是糯米，糯米促進胃酸分泌，故胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服，有燒心感。最好是選用營養豐富，清淡，容易消化的食物，以促進胃黏膜修復和提高抵抗能力。
過節的時候是在是想吃怎麼辦？那麼先吃較多蔬菜和蛋白質食物，再配合少量粽子，飯後多活動活動，就會很舒服。
消化功能差的更要注意了，糯米食物和油膩的配料混在一起，比如肥肉、蛋黃等，消化能力差的人可能會產生胃脹等不舒服的感覺。平日缺乏鍛鍊、腹部肥胖的人吃了之後又容易升高血糖和血脂，吃的時候一定要注意。
再就是粽子應該要趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，消化能力差的人尤其要注意這一點。
如果不是剛煮熟的粽子，最好重新加熱蒸熟再吃，一則避免細菌超標問題，二則也比較有利於消化。
粽子是糧食做的，屬於主食，無論在哪一餐當中，都要注意替代主食吃，而不能當點心吃。吃了粽子就要相應減少米飯、饅頭、麵條等主食，否則會帶來過多的澱粉引起飽脹、消化不良。
相關推薦
'花捲和麵有技巧，多做這2步，又白又軟，鹹香適口，好吃又實用'
"推薦語......前天分享了千層餅，今天還繼續分享麵食系列之椒鹽花捲。在北方地區麵食的種類可謂是數不勝數，不過那是細分後，按大類來說總逃不過這幾種，麵條、饅頭、包子、餅等幾大種，麵食從製作上來說有蒸、煮、烙、煎等幾種方式，製作方法不同，味道就不同，營養的流失也就不同。那麼...
推薦中...