'深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃'

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豬蹄有著滿滿的膠原蛋白,深受喜歡,但一般來說,都是燉豬蹄吃,相對來說比較方便。在解放碑,有一條區別於八一路的好吃街,這裡有一家烤豬蹄,凌晨2點有時候都還有人排隊。

前幾日,重慶商圈流量公佈,解放碑成為了當之無愧的榜首,外地遊客來重慶,第一個要去的就是解放碑,這裡有美景,更有美食,排隊的人群,絲毫不在意酷熱的太陽,只為了心中的美味。


1

人氣爆棚

白天排隊就算了,凌晨還排隊得是個什麼陣仗?大晚上不睡覺,就等著街邊的一口美味,或許骨灰級吃貨就是這樣了,為了吃,什麼艱難困苦都不怕。

原來,在這條飄著各種食物香氣的好吃街上,有一家烤豬蹄,金榜蹄名,寓意也挺好。老闆原本只是在解放碑擺攤賣豬蹄,小小的攤位,晚上出攤,辛苦的烹煮滷製,再進行烤制,漸漸地就有了人氣。

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豬蹄有著滿滿的膠原蛋白,深受喜歡,但一般來說,都是燉豬蹄吃,相對來說比較方便。在解放碑,有一條區別於八一路的好吃街,這裡有一家烤豬蹄,凌晨2點有時候都還有人排隊。

前幾日,重慶商圈流量公佈,解放碑成為了當之無愧的榜首,外地遊客來重慶,第一個要去的就是解放碑,這裡有美景,更有美食,排隊的人群,絲毫不在意酷熱的太陽,只為了心中的美味。


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白天排隊就算了,凌晨還排隊得是個什麼陣仗?大晚上不睡覺,就等著街邊的一口美味,或許骨灰級吃貨就是這樣了,為了吃,什麼艱難困苦都不怕。

原來,在這條飄著各種食物香氣的好吃街上,有一家烤豬蹄,金榜蹄名,寓意也挺好。老闆原本只是在解放碑擺攤賣豬蹄,小小的攤位,晚上出攤,辛苦的烹煮滷製,再進行烤制,漸漸地就有了人氣。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

後來,老闆才在這裡租了一個小小的店面,專門賣烤豬蹄,自己研發,自己烤制,形成自己的一套配方。

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豬蹄有著滿滿的膠原蛋白,深受喜歡,但一般來說,都是燉豬蹄吃,相對來說比較方便。在解放碑,有一條區別於八一路的好吃街,這裡有一家烤豬蹄,凌晨2點有時候都還有人排隊。

前幾日,重慶商圈流量公佈,解放碑成為了當之無愧的榜首,外地遊客來重慶,第一個要去的就是解放碑,這裡有美景,更有美食,排隊的人群,絲毫不在意酷熱的太陽,只為了心中的美味。


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白天排隊就算了,凌晨還排隊得是個什麼陣仗?大晚上不睡覺,就等著街邊的一口美味,或許骨灰級吃貨就是這樣了,為了吃,什麼艱難困苦都不怕。

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後來,老闆才在這裡租了一個小小的店面,專門賣烤豬蹄,自己研發,自己烤制,形成自己的一套配方。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

2

街頭小吃

逛街逛累了,和朋友在街邊吃一吃小吃,其實是很幸福的,不用擔心其他,就拿著美食吃起來,十分暢快淋漓。

小記去買了一個烤豬蹄,但是卻犯了難,的確不知道要怎麼操作,就在大街上,拿著豬蹄啃好像有些不顧形象。

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豬蹄有著滿滿的膠原蛋白,深受喜歡,但一般來說,都是燉豬蹄吃,相對來說比較方便。在解放碑,有一條區別於八一路的好吃街,這裡有一家烤豬蹄,凌晨2點有時候都還有人排隊。

前幾日,重慶商圈流量公佈,解放碑成為了當之無愧的榜首,外地遊客來重慶,第一個要去的就是解放碑,這裡有美景,更有美食,排隊的人群,絲毫不在意酷熱的太陽,只為了心中的美味。


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原來,在這條飄著各種食物香氣的好吃街上,有一家烤豬蹄,金榜蹄名,寓意也挺好。老闆原本只是在解放碑擺攤賣豬蹄,小小的攤位,晚上出攤,辛苦的烹煮滷製,再進行烤制,漸漸地就有了人氣。

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後來,老闆才在這裡租了一個小小的店面,專門賣烤豬蹄,自己研發,自己烤制,形成自己的一套配方。

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街頭小吃

逛街逛累了,和朋友在街邊吃一吃小吃,其實是很幸福的,不用擔心其他,就拿著美食吃起來,十分暢快淋漓。

小記去買了一個烤豬蹄,但是卻犯了難,的確不知道要怎麼操作,就在大街上,拿著豬蹄啃好像有些不顧形象。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

看到很多人津津有味的吃著,小記也找了個地方迫不及待的嚐鮮,剛剛烤出來的時候很燙,稍微等一會兒再吃最適合。

冒著熱氣的豬蹄,處理的還是很乾淨,豬蹄的皮很軟,不會很肥,入口之口很彈牙,麻辣味不算濃郁,適合大眾的口味。

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冒著熱氣的豬蹄,處理的還是很乾淨,豬蹄的皮很軟,不會很肥,入口之口很彈牙,麻辣味不算濃郁,適合大眾的口味。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

豬蹄有好幾種口味,很早就要先處理,煮好之後,將豬蹄碼在烤架上,待顧客翻牌再進行烤制調味。

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深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

豬皮烤到金黃色,微微有一些焦,那樣的口感是最棒的,用專用的剪刀剪幾個缺口,撒上祕製調料,烤豬蹄就新鮮出爐啦!

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豬蹄有著滿滿的膠原蛋白,深受喜歡,但一般來說,都是燉豬蹄吃,相對來說比較方便。在解放碑,有一條區別於八一路的好吃街,這裡有一家烤豬蹄,凌晨2點有時候都還有人排隊。

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豬皮烤到金黃色,微微有一些焦,那樣的口感是最棒的,用專用的剪刀剪幾個缺口,撒上祕製調料,烤豬蹄就新鮮出爐啦!

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

蒜蓉味、麻辣味、香辣味、啤酒味、變態辣、酸甜,最受歡迎的當屬香辣和蒜蓉了。

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豬皮烤到金黃色,微微有一些焦,那樣的口感是最棒的,用專用的剪刀剪幾個缺口,撒上祕製調料,烤豬蹄就新鮮出爐啦!

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蒜蓉味、麻辣味、香辣味、啤酒味、變態辣、酸甜,最受歡迎的當屬香辣和蒜蓉了。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

啃豬蹄簡直形象全無,一隻手帶著手套,一隻手拿著袋子,深深的覺覺得要雙手並用才能完美的hold住這個豬蹄。

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深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

蒜蓉豬蹄的蒜香味特別濃郁,簡直是喜歡吃蒜蓉的朋友們的福音,新鮮出爐的烤豬蹄非常軟糯,一口要下去甚至有Q彈的感覺,趁熱吃味道更好。

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原來,在這條飄著各種食物香氣的好吃街上,有一家烤豬蹄,金榜蹄名,寓意也挺好。老闆原本只是在解放碑擺攤賣豬蹄,小小的攤位,晚上出攤,辛苦的烹煮滷製,再進行烤制,漸漸地就有了人氣。

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後來,老闆才在這裡租了一個小小的店面,專門賣烤豬蹄,自己研發,自己烤制,形成自己的一套配方。

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逛街逛累了,和朋友在街邊吃一吃小吃,其實是很幸福的,不用擔心其他,就拿著美食吃起來,十分暢快淋漓。

小記去買了一個烤豬蹄,但是卻犯了難,的確不知道要怎麼操作,就在大街上,拿著豬蹄啃好像有些不顧形象。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

看到很多人津津有味的吃著,小記也找了個地方迫不及待的嚐鮮,剛剛烤出來的時候很燙,稍微等一會兒再吃最適合。

冒著熱氣的豬蹄,處理的還是很乾淨,豬蹄的皮很軟,不會很肥,入口之口很彈牙,麻辣味不算濃郁,適合大眾的口味。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

豬蹄有好幾種口味,很早就要先處理,煮好之後,將豬蹄碼在烤架上,待顧客翻牌再進行烤制調味。

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豬皮烤到金黃色,微微有一些焦,那樣的口感是最棒的,用專用的剪刀剪幾個缺口,撒上祕製調料,烤豬蹄就新鮮出爐啦!

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

蒜蓉味、麻辣味、香辣味、啤酒味、變態辣、酸甜,最受歡迎的當屬香辣和蒜蓉了。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

啃豬蹄簡直形象全無,一隻手帶著手套,一隻手拿著袋子,深深的覺覺得要雙手並用才能完美的hold住這個豬蹄。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

蒜蓉豬蹄的蒜香味特別濃郁,簡直是喜歡吃蒜蓉的朋友們的福音,新鮮出爐的烤豬蹄非常軟糯,一口要下去甚至有Q彈的感覺,趁熱吃味道更好。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

香辣味看起來就很有食慾,蔥香味和香辣味混合,要什麼形象,啃就對了!

"

豬蹄有著滿滿的膠原蛋白,深受喜歡,但一般來說,都是燉豬蹄吃,相對來說比較方便。在解放碑,有一條區別於八一路的好吃街,這裡有一家烤豬蹄,凌晨2點有時候都還有人排隊。

前幾日,重慶商圈流量公佈,解放碑成為了當之無愧的榜首,外地遊客來重慶,第一個要去的就是解放碑,這裡有美景,更有美食,排隊的人群,絲毫不在意酷熱的太陽,只為了心中的美味。


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原來,在這條飄著各種食物香氣的好吃街上,有一家烤豬蹄,金榜蹄名,寓意也挺好。老闆原本只是在解放碑擺攤賣豬蹄,小小的攤位,晚上出攤,辛苦的烹煮滷製,再進行烤制,漸漸地就有了人氣。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

後來,老闆才在這裡租了一個小小的店面,專門賣烤豬蹄,自己研發,自己烤制,形成自己的一套配方。

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逛街逛累了,和朋友在街邊吃一吃小吃,其實是很幸福的,不用擔心其他,就拿著美食吃起來,十分暢快淋漓。

小記去買了一個烤豬蹄,但是卻犯了難,的確不知道要怎麼操作,就在大街上,拿著豬蹄啃好像有些不顧形象。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

看到很多人津津有味的吃著,小記也找了個地方迫不及待的嚐鮮,剛剛烤出來的時候很燙,稍微等一會兒再吃最適合。

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豬蹄有好幾種口味,很早就要先處理,煮好之後,將豬蹄碼在烤架上,待顧客翻牌再進行烤制調味。

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豬皮烤到金黃色,微微有一些焦,那樣的口感是最棒的,用專用的剪刀剪幾個缺口,撒上祕製調料,烤豬蹄就新鮮出爐啦!

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蒜蓉味、麻辣味、香辣味、啤酒味、變態辣、酸甜,最受歡迎的當屬香辣和蒜蓉了。

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啃豬蹄簡直形象全無,一隻手帶著手套,一隻手拿著袋子,深深的覺覺得要雙手並用才能完美的hold住這個豬蹄。

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蒜蓉豬蹄的蒜香味特別濃郁,簡直是喜歡吃蒜蓉的朋友們的福音,新鮮出爐的烤豬蹄非常軟糯,一口要下去甚至有Q彈的感覺,趁熱吃味道更好。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

香辣味看起來就很有食慾,蔥香味和香辣味混合,要什麼形象,啃就對了!

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

除了烤豬蹄,這裡還有雞翅包飯等其它供選擇,量大味美,好多人在這裡吃到肚子都鼓起來還捨不得走!

這家小店生意特別好,有時候凌晨兩點都有人排隊,夜貓子們被美食誘惑,深夜仍然遊走街頭,大概也只有深夜美食能安撫他們的胃。

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前幾日,重慶商圈流量公佈,解放碑成為了當之無愧的榜首,外地遊客來重慶,第一個要去的就是解放碑,這裡有美景,更有美食,排隊的人群,絲毫不在意酷熱的太陽,只為了心中的美味。


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白天排隊就算了,凌晨還排隊得是個什麼陣仗?大晚上不睡覺,就等著街邊的一口美味,或許骨灰級吃貨就是這樣了,為了吃,什麼艱難困苦都不怕。

原來,在這條飄著各種食物香氣的好吃街上,有一家烤豬蹄,金榜蹄名,寓意也挺好。老闆原本只是在解放碑擺攤賣豬蹄,小小的攤位,晚上出攤,辛苦的烹煮滷製,再進行烤制,漸漸地就有了人氣。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

後來,老闆才在這裡租了一個小小的店面,專門賣烤豬蹄,自己研發,自己烤制,形成自己的一套配方。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

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街頭小吃

逛街逛累了,和朋友在街邊吃一吃小吃,其實是很幸福的,不用擔心其他,就拿著美食吃起來,十分暢快淋漓。

小記去買了一個烤豬蹄,但是卻犯了難,的確不知道要怎麼操作,就在大街上,拿著豬蹄啃好像有些不顧形象。

深夜的街頭美食,花式烤豬蹄俘獲眾多好吃狗,凌晨2點排隊也要吃

看到很多人津津有味的吃著,小記也找了個地方迫不及待的嚐鮮,剛剛烤出來的時候很燙,稍微等一會兒再吃最適合。

冒著熱氣的豬蹄,處理的還是很乾淨,豬蹄的皮很軟,不會很肥,入口之口很彈牙,麻辣味不算濃郁,適合大眾的口味。

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豬蹄有好幾種口味,很早就要先處理,煮好之後,將豬蹄碼在烤架上,待顧客翻牌再進行烤制調味。

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豬皮烤到金黃色,微微有一些焦,那樣的口感是最棒的,用專用的剪刀剪幾個缺口,撒上祕製調料,烤豬蹄就新鮮出爐啦!

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蒜蓉味、麻辣味、香辣味、啤酒味、變態辣、酸甜,最受歡迎的當屬香辣和蒜蓉了。

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啃豬蹄簡直形象全無,一隻手帶著手套,一隻手拿著袋子,深深的覺覺得要雙手並用才能完美的hold住這個豬蹄。

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蒜蓉豬蹄的蒜香味特別濃郁,簡直是喜歡吃蒜蓉的朋友們的福音,新鮮出爐的烤豬蹄非常軟糯,一口要下去甚至有Q彈的感覺,趁熱吃味道更好。

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香辣味看起來就很有食慾,蔥香味和香辣味混合,要什麼形象,啃就對了!

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除了烤豬蹄,這裡還有雞翅包飯等其它供選擇,量大味美,好多人在這裡吃到肚子都鼓起來還捨不得走!

這家小店生意特別好,有時候凌晨兩點都有人排隊,夜貓子們被美食誘惑,深夜仍然遊走街頭,大概也只有深夜美食能安撫他們的胃。

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街頭美食的魅力大概就在於,不管打扮得多麼光鮮亮麗,在吃東西的時候大家都是一樣的,為美食折了腰~

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