大家好，歡迎來到月月私房菜，我們今天要說的是：入秋後，老公常吃這種早餐餅，香而不膩，營養美味，做法超簡單
今天跟大家來推薦一道非常好吃又營養的麵食的做法，這道麵食在我家最受歡迎了，所以我家基本天天做，香軟營養又解饞，是家人最愛吃的一種餅，香而不膩，營養又美味，所以入秋後，我家經常做這道早餐冬瓜肉餅吃。這道早餐肉餅不但好吃營養，而且做法也是超級簡單的，就是提前把面發好，然後將肉放在鍋中簡單炒一下，兩者一攪拌放在鍋中烙5-6分鐘，出鍋就可以吃了。入秋後，我家常吃這種早餐餅，香而不膩，營養又美味，家人都特別愛吃。
冬瓜鮮肉餅
大家好，歡迎來到月月私房菜，我們今天要說的是：入秋後，老公常吃這種早餐餅，香而不膩，營養美味，做法超簡單
今天跟大家來推薦一道非常好吃又營養的麵食的做法，這道麵食在我家最受歡迎了，所以我家基本天天做，香軟營養又解饞，是家人最愛吃的一種餅，香而不膩，營養又美味，所以入秋後，我家經常做這道早餐冬瓜肉餅吃。這道早餐肉餅不但好吃營養，而且做法也是超級簡單的，就是提前把面發好，然後將肉放在鍋中簡單炒一下，兩者一攪拌放在鍋中烙5-6分鐘，出鍋就可以吃了。入秋後，我家常吃這種早餐餅，香而不膩，營養又美味，家人都特別愛吃。
冬瓜鮮肉餅
冬瓜鮮肉餅
今天我就把這道早餐冬瓜肉餅的做法分享給大家，大家學會了再也不用買著吃了，想吃的時候在家隨吃可以做，用來當早餐是非常不錯的，比餡餅簡單，比包子好吃。以下是詳細的做法，家人最愛吃的一種餅，香軟營養又解饞，我家基本天天做，好吃還簡單。
大家好，歡迎來到月月私房菜，我們今天要說的是：入秋後，老公常吃這種早餐餅，香而不膩，營養美味，做法超簡單
今天跟大家來推薦一道非常好吃又營養的麵食的做法，這道麵食在我家最受歡迎了，所以我家基本天天做，香軟營養又解饞，是家人最愛吃的一種餅，香而不膩，營養又美味，所以入秋後，我家經常做這道早餐冬瓜肉餅吃。這道早餐肉餅不但好吃營養，而且做法也是超級簡單的，就是提前把面發好，然後將肉放在鍋中簡單炒一下，兩者一攪拌放在鍋中烙5-6分鐘，出鍋就可以吃了。入秋後，我家常吃這種早餐餅，香而不膩，營養又美味，家人都特別愛吃。
冬瓜鮮肉餅
冬瓜鮮肉餅
今天我就把這道早餐冬瓜肉餅的做法分享給大家，大家學會了再也不用買著吃了，想吃的時候在家隨吃可以做，用來當早餐是非常不錯的，比餡餅簡單，比包子好吃。以下是詳細的做法，家人最愛吃的一種餅，香軟營養又解饞，我家基本天天做，好吃還簡單。
冬瓜鮮肉餅
【食材】：麵粉，豬肉，蔥姜，酵母粉，生抽，黃豆醬，料酒，老抽，食用油，冬瓜等
【做法】
第一步：準備一塊冬瓜，將它洗淨去皮然後用刀切成小塊放在鍋中蒸熟，蒸熟之後將它取出來放在料理機中將它打成冬瓜汁，過濾到碗中。
第二步：在盆中倒入麵粉280克，加入3克酵母，用打出來的冬瓜汁和麵，用快這邊倒入邊攪拌，一直攪成黏糊糊的麵糊，沒有顆粒狀的時候放在一旁醒面40分鐘。
第三步：準備一塊豬肉先切成小塊再剁成肉末，放在碗中備用，準備半棵蔥切成蔥花，一塊姜切成薑末放在碗中備用。
第四步：鍋中倒入油，油熱以後倒入蔥姜炒出香味後再倒入剁好的肉末，翻炒出香味，炒至肉末變白加入2勺生抽，一勺老抽，適量的料酒，再加入一大勺黃豆醬，將它翻炒均勻，炒出醬香味之後關火放涼盛在盤子中備用。
大家好，歡迎來到月月私房菜，我們今天要說的是：入秋後，老公常吃這種早餐餅，香而不膩，營養美味，做法超簡單
今天跟大家來推薦一道非常好吃又營養的麵食的做法，這道麵食在我家最受歡迎了，所以我家基本天天做，香軟營養又解饞，是家人最愛吃的一種餅，香而不膩，營養又美味，所以入秋後，我家經常做這道早餐冬瓜肉餅吃。這道早餐肉餅不但好吃營養，而且做法也是超級簡單的，就是提前把面發好，然後將肉放在鍋中簡單炒一下，兩者一攪拌放在鍋中烙5-6分鐘，出鍋就可以吃了。入秋後，我家常吃這種早餐餅，香而不膩，營養又美味，家人都特別愛吃。
冬瓜鮮肉餅
冬瓜鮮肉餅
今天我就把這道早餐冬瓜肉餅的做法分享給大家，大家學會了再也不用買著吃了，想吃的時候在家隨吃可以做，用來當早餐是非常不錯的，比餡餅簡單，比包子好吃。以下是詳細的做法，家人最愛吃的一種餅，香軟營養又解饞，我家基本天天做，好吃還簡單。
冬瓜鮮肉餅
【食材】：麵粉，豬肉，蔥姜，酵母粉，生抽，黃豆醬，料酒，老抽，食用油，冬瓜等
【做法】
第一步：準備一塊冬瓜，將它洗淨去皮然後用刀切成小塊放在鍋中蒸熟，蒸熟之後將它取出來放在料理機中將它打成冬瓜汁，過濾到碗中。
第二步：在盆中倒入麵粉280克，加入3克酵母，用打出來的冬瓜汁和麵，用快這邊倒入邊攪拌，一直攪成黏糊糊的麵糊，沒有顆粒狀的時候放在一旁醒面40分鐘。
第三步：準備一塊豬肉先切成小塊再剁成肉末，放在碗中備用，準備半棵蔥切成蔥花，一塊姜切成薑末放在碗中備用。
第四步：鍋中倒入油，油熱以後倒入蔥姜炒出香味後再倒入剁好的肉末，翻炒出香味，炒至肉末變白加入2勺生抽，一勺老抽，適量的料酒，再加入一大勺黃豆醬，將它翻炒均勻，炒出醬香味之後關火放涼盛在盤子中備用。
冬瓜鮮肉餅
第五步：這時候麵糊已經發酵好了，將炒好的肉末直接倒進麵糊中，再倒入一些蔥花，充分的攪拌均勻。
第六步：電餅鐺預熱，將攪拌好的肉麵糊倒進電餅鐺裡，將麵糊攤平，攤的均勻一些，蓋上蓋子烙3分鐘，3分鐘之後將它打開蓋子翻一下面，然後再烙上3分鐘，因為肉餡是炒熟的，所以不需要烙很長簡單，翻2次面就可以了，烙至肉餅按壓一下有彈性的時候就可以出鍋了。
大家好，歡迎來到月月私房菜，我們今天要說的是：入秋後，老公常吃這種早餐餅，香而不膩，營養美味，做法超簡單
今天跟大家來推薦一道非常好吃又營養的麵食的做法，這道麵食在我家最受歡迎了，所以我家基本天天做，香軟營養又解饞，是家人最愛吃的一種餅，香而不膩，營養又美味，所以入秋後，我家經常做這道早餐冬瓜肉餅吃。這道早餐肉餅不但好吃營養，而且做法也是超級簡單的，就是提前把面發好，然後將肉放在鍋中簡單炒一下，兩者一攪拌放在鍋中烙5-6分鐘，出鍋就可以吃了。入秋後，我家常吃這種早餐餅，香而不膩，營養又美味，家人都特別愛吃。
冬瓜鮮肉餅
冬瓜鮮肉餅
今天我就把這道早餐冬瓜肉餅的做法分享給大家，大家學會了再也不用買著吃了，想吃的時候在家隨吃可以做，用來當早餐是非常不錯的，比餡餅簡單，比包子好吃。以下是詳細的做法，家人最愛吃的一種餅，香軟營養又解饞，我家基本天天做，好吃還簡單。
冬瓜鮮肉餅
【食材】：麵粉，豬肉，蔥姜，酵母粉，生抽，黃豆醬，料酒，老抽，食用油，冬瓜等
【做法】
第一步：準備一塊冬瓜，將它洗淨去皮然後用刀切成小塊放在鍋中蒸熟，蒸熟之後將它取出來放在料理機中將它打成冬瓜汁，過濾到碗中。
第二步：在盆中倒入麵粉280克，加入3克酵母，用打出來的冬瓜汁和麵，用快這邊倒入邊攪拌，一直攪成黏糊糊的麵糊，沒有顆粒狀的時候放在一旁醒面40分鐘。
第三步：準備一塊豬肉先切成小塊再剁成肉末，放在碗中備用，準備半棵蔥切成蔥花，一塊姜切成薑末放在碗中備用。
第四步：鍋中倒入油，油熱以後倒入蔥姜炒出香味後再倒入剁好的肉末，翻炒出香味，炒至肉末變白加入2勺生抽，一勺老抽，適量的料酒，再加入一大勺黃豆醬，將它翻炒均勻，炒出醬香味之後關火放涼盛在盤子中備用。
冬瓜鮮肉餅
第五步：這時候麵糊已經發酵好了，將炒好的肉末直接倒進麵糊中，再倒入一些蔥花，充分的攪拌均勻。
第六步：電餅鐺預熱，將攪拌好的肉麵糊倒進電餅鐺裡，將麵糊攤平，攤的均勻一些，蓋上蓋子烙3分鐘，3分鐘之後將它打開蓋子翻一下面，然後再烙上3分鐘，因為肉餡是炒熟的，所以不需要烙很長簡單，翻2次面就可以了，烙至肉餅按壓一下有彈性的時候就可以出鍋了。
冬瓜鮮肉餅
【做冬瓜肉餅小竅門】
1.可以晚上把麵糊調好，放在冰箱裡冷藏發酵一夜，早上取出來直接上鍋烙就可以了。
2.電餅鐺中不用刷油，刷上油的話吃起來口感會很油膩。
3.烙的時候不要時間很長，時間久了肉餅會發幹發硬的。
4.烙的時候要開小火慢烙，防止將肉餅烙糊，影響口感。
5.如果嫌麻煩的朋友可以將豬肉放進絞肉機絞一下，這樣操作起來會更方便。
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