腐竹燜炸魚

炸魚 醬油 菜譜 美食 來看美食菜譜了 來看美食菜譜了 2017-09-03

腐竹燜炸魚

食材明細

  • 腐竹100克

  • 皖魚500克

  • 花生油6ml

  • 鹽5克

  • 醬油1ml

  • 香蔥5克

腐竹燜炸魚的做法步驟

1、腐竹用廚房剪刀剪至3裡面左右

腐竹燜炸魚

2、溫水泡軟腐竹;

腐竹燜炸魚

3、皖魚切塊,炸熟;

腐竹燜炸魚

4、泡軟的腐竹、炸魚,放入鍋中,然後放鹽、醬油,適量清水;

腐竹燜炸魚

5、時間設置8分鐘,燜好之後,加入香蔥即可。 PS:不需要安裝攪拌器

腐竹燜炸魚

6、美味出鍋

腐竹燜炸魚

小竅門

1.腐竹用溫水比較容易泡軟;

2.魚塊炸熟即可;

3.加適量的清水,是的炸魚和腐竹完美結合;

4.不需要安裝攪拌器,容易把魚攪拌碎。

使用的廚具:空氣炸鍋

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