中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
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食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
5、生薑、小蔥、黃瓜清洗擦絲留用；
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
5、生薑、小蔥、黃瓜清洗擦絲留用；
6、調麵醬：將黃豆醬和清水按1:1的比例攪拌均勻；
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
5、生薑、小蔥、黃瓜清洗擦絲留用；
6、調麵醬：將黃豆醬和清水按1:1的比例攪拌均勻；
7、開始做炸醬：熱油起鍋，加一大勺白糖，冰糖也可以，倒入肉末翻炒至糖色，加蔥、姜和適量食鹽翻炒均勻，加入調製好的黃豆醬，煮成稠狀，盛到碗裡；
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
5、生薑、小蔥、黃瓜清洗擦絲留用；
6、調麵醬：將黃豆醬和清水按1:1的比例攪拌均勻；
7、開始做炸醬：熱油起鍋，加一大勺白糖，冰糖也可以，倒入肉末翻炒至糖色，加蔥、姜和適量食鹽翻炒均勻，加入調製好的黃豆醬，煮成稠狀，盛到碗裡；
8、將醒好的面天團切成幾塊，用手壓扁，用壓面機壓成麵條，撒上些麵粉，這樣麵條就不容易粘連在一起。
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
5、生薑、小蔥、黃瓜清洗擦絲留用；
6、調麵醬：將黃豆醬和清水按1:1的比例攪拌均勻；
7、開始做炸醬：熱油起鍋，加一大勺白糖，冰糖也可以，倒入肉末翻炒至糖色，加蔥、姜和適量食鹽翻炒均勻，加入調製好的黃豆醬，煮成稠狀，盛到碗裡；
8、將醒好的面天團切成幾塊，用手壓扁，用壓面機壓成麵條，撒上些麵粉，這樣麵條就不容易粘連在一起。
9、將麵條煮熟，撈出來過冷開水；
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
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食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
5、生薑、小蔥、黃瓜清洗擦絲留用；
6、調麵醬：將黃豆醬和清水按1:1的比例攪拌均勻；
7、開始做炸醬：熱油起鍋，加一大勺白糖，冰糖也可以，倒入肉末翻炒至糖色，加蔥、姜和適量食鹽翻炒均勻，加入調製好的黃豆醬，煮成稠狀，盛到碗裡；
8、將醒好的面天團切成幾塊，用手壓扁，用壓面機壓成麵條，撒上些麵粉，這樣麵條就不容易粘連在一起。
9、將麵條煮熟，撈出來過冷開水；
10、隨後倒入炸醬，就可以開動啦！
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
5、生薑、小蔥、黃瓜清洗擦絲留用；
6、調麵醬：將黃豆醬和清水按1:1的比例攪拌均勻；
7、開始做炸醬：熱油起鍋，加一大勺白糖，冰糖也可以，倒入肉末翻炒至糖色，加蔥、姜和適量食鹽翻炒均勻，加入調製好的黃豆醬，煮成稠狀，盛到碗裡；
8、將醒好的面天團切成幾塊，用手壓扁，用壓面機壓成麵條，撒上些麵粉，這樣麵條就不容易粘連在一起。
9、將麵條煮熟，撈出來過冷開水；
10、隨後倒入炸醬，就可以開動啦！
中國作為最早吃麵條的國家之一，可是從北到南，都飄著麵條的香氣呢。要說起最受歡迎的麵條之一，當屬炸醬麵莫屬了，今天小編就給大家介紹一下炸醬麵的做法，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到流口水啦！
炸 醬 面
食 材
麵粉：300克，豬肉：180克，蒜薹：200克，清水：120克，黃瓜：1根，黃瓜醬：50克，植物油：適量，芡粉：8克，白糖：20克，食鹽：5克，大蒜：1瓣
做法
1、在清水中加鹽溶解，隨後將水倒入麵粉之中，和成麵糰；
2、和麵要講究反覆揉搓，將麵糰和成一團，麵糰活成偏幹一點，這樣做出來的麵條更加勁道；
3、揉好後，蓋上蓋子靜等半個小時，這樣的面的口感會更加順滑好吃；
4、將選好的五花肉切成肉沫，加適量芡粉攪拌均勻；
5、生薑、小蔥、黃瓜清洗擦絲留用；
6、調麵醬：將黃豆醬和清水按1:1的比例攪拌均勻；
7、開始做炸醬：熱油起鍋，加一大勺白糖，冰糖也可以，倒入肉末翻炒至糖色，加蔥、姜和適量食鹽翻炒均勻，加入調製好的黃豆醬，煮成稠狀，盛到碗裡；
8、將醒好的面天團切成幾塊，用手壓扁，用壓面機壓成麵條，撒上些麵粉，這樣麵條就不容易粘連在一起。
9、將麵條煮熟，撈出來過冷開水；
10、隨後倒入炸醬，就可以開動啦！
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