'1歲寶寶8款粥類輔食，隔三差五做一次，寶寶愛吃極了'
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1、芋頭玉米粥
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1、芋頭玉米粥
食材：
白米粥1小碗、芋頭40克、玉米粒20克
做法：
- 將芋頭去皮，洗乾淨之後，切成小塊。
- 將芋頭塊煮熟，然後撈出，瀝乾水分。
- 將芋頭攪打成芋頭泥，備用。
- 將玉米洗乾淨，掰出玉米粒，放入沸水中焯燙熟。
- 再放入攪拌機中，加入少量水，攪打成玉米糊，然後過濾掉較粗的玉米皮，取過濾後的玉米糊備用。
- 取一口小鍋，倒入白米粥，煮開。
- 然後倒入芋頭泥，一邊煮一邊用勺子輕輕攪拌，以防糊鍋。
- 再倒入玉米糊，再次煮開，即可。
2、雞肉土豆油菜粥
食材：
大米小米各1份、土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法：
- 大米、小米洗淨加水煮粘稠。
- 土豆去皮切塊，和洗淨的雞肉一同下鍋，煮25分鐘。
- 將雞塊撈起，切蓉切碎備用。
- 土豆取出，壓成泥。
- 油菜焯燙、切碎。
- 將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥，即可。
3、黃魚泥青菜粥
食材：
小黃魚、1條、青菜若干、大米若干
做法：
- 大米熬粥。熬粥時，可將小黃魚放在上面一起蒸熟。
- 1個半小時後，小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用。
- 青菜打磨留著汁，倒入稀飯裡面再煮幾分鐘。
- 稀飯煮開盛適量放入魚肉裡，攪拌均勻即可。
4、胡蘿蔔菠菜蛋黃粥
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1、芋頭玉米粥
食材：
白米粥1小碗、芋頭40克、玉米粒20克
做法：
- 將芋頭去皮，洗乾淨之後，切成小塊。
- 將芋頭塊煮熟，然後撈出，瀝乾水分。
- 將芋頭攪打成芋頭泥，備用。
- 將玉米洗乾淨，掰出玉米粒，放入沸水中焯燙熟。
- 再放入攪拌機中，加入少量水，攪打成玉米糊，然後過濾掉較粗的玉米皮，取過濾後的玉米糊備用。
- 取一口小鍋，倒入白米粥，煮開。
- 然後倒入芋頭泥，一邊煮一邊用勺子輕輕攪拌，以防糊鍋。
- 再倒入玉米糊，再次煮開，即可。
2、雞肉土豆油菜粥
食材：
大米小米各1份、土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法：
- 大米、小米洗淨加水煮粘稠。
- 土豆去皮切塊，和洗淨的雞肉一同下鍋，煮25分鐘。
- 將雞塊撈起，切蓉切碎備用。
- 土豆取出，壓成泥。
- 油菜焯燙、切碎。
- 將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥，即可。
3、黃魚泥青菜粥
食材：
小黃魚、1條、青菜若干、大米若干
做法：
- 大米熬粥。熬粥時，可將小黃魚放在上面一起蒸熟。
- 1個半小時後，小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用。
- 青菜打磨留著汁，倒入稀飯裡面再煮幾分鐘。
- 稀飯煮開盛適量放入魚肉裡，攪拌均勻即可。
4、胡蘿蔔菠菜蛋黃粥
菠菜適量、雞蛋一個、胡蘿蔔適量、大米適量
做法：
- 胡蘿蔔切細碎。
- 菠菜焯水。
- 蛋黃蛋清分離，留蛋黃備用。蛋黃攪拌均勻。
- 大米倒入鍋中煮開。用勺子舀去白色泡沫。
- 倒入胡蘿蔔。加入菠菜末，熬製20分鐘。
- 倒入蛋黃，攪拌均勻。小火熬製粘稠即可。
5、魚肉蛋花粥
食材：
大米魚肉、蛋黃、胡蘿蔔、西蘭花
做法：
- 將大米清洗浸泡，大火燒開小火熬成粥。
- 將胡蘿蔔、西蘭花清洗後用開水煮軟，剁碎備用。
- 取乾淨的魚肉在清水中煮熟，撈出，去刺搗碎備用，將蛋黃打散備用。
- 將胡蘿蔔、西蘭花、魚肉逐一放入粥裡，攪拌均勻，小火煮開，打入蛋黃攪拌繼續煮，稍煮即成。
6、山藥瘦肉粥
食材：
大米1杯、瘦肉100克、生抽適量、姜少量、鐵棍山藥一根、蔥一根、枸杞少量
做法：
- 放適量的米和水在壓力鍋，山藥洗淨切成塊放進去。用煲粥模式。
- 準備好其他食材，瘦肉剁成末，放入碗裡，加入兒童醬油，少量生粉抓勻。醃製。
- 粥熟了開蓋，再按煮飯鍵，粥開鍋了把肉放進去。不蓋蓋，煮8分鐘。中途適當的攪拌幾次。
- 最後放蔥花。即可。
7、肉末茄泥粥
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1、芋頭玉米粥
食材：
白米粥1小碗、芋頭40克、玉米粒20克
做法：
- 將芋頭去皮，洗乾淨之後，切成小塊。
- 將芋頭塊煮熟，然後撈出，瀝乾水分。
- 將芋頭攪打成芋頭泥，備用。
- 將玉米洗乾淨，掰出玉米粒，放入沸水中焯燙熟。
- 再放入攪拌機中，加入少量水，攪打成玉米糊，然後過濾掉較粗的玉米皮，取過濾後的玉米糊備用。
- 取一口小鍋，倒入白米粥，煮開。
- 然後倒入芋頭泥，一邊煮一邊用勺子輕輕攪拌，以防糊鍋。
- 再倒入玉米糊，再次煮開，即可。
2、雞肉土豆油菜粥
食材：
大米小米各1份、土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法：
- 大米、小米洗淨加水煮粘稠。
- 土豆去皮切塊，和洗淨的雞肉一同下鍋，煮25分鐘。
- 將雞塊撈起，切蓉切碎備用。
- 土豆取出，壓成泥。
- 油菜焯燙、切碎。
- 將二米盛出，撒上雞蓉，菜碎，土豆泥，即可。
3、黃魚泥青菜粥
食材：
小黃魚、1條、青菜若干、大米若干
做法：
- 大米熬粥。熬粥時，可將小黃魚放在上面一起蒸熟。
- 1個半小時後，小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用。
- 青菜打磨留著汁，倒入稀飯裡面再煮幾分鐘。
- 稀飯煮開盛適量放入魚肉裡，攪拌均勻即可。
4、胡蘿蔔菠菜蛋黃粥
菠菜適量、雞蛋一個、胡蘿蔔適量、大米適量
做法：
- 胡蘿蔔切細碎。
- 菠菜焯水。
- 蛋黃蛋清分離，留蛋黃備用。蛋黃攪拌均勻。
- 大米倒入鍋中煮開。用勺子舀去白色泡沫。
- 倒入胡蘿蔔。加入菠菜末，熬製20分鐘。
- 倒入蛋黃，攪拌均勻。小火熬製粘稠即可。
5、魚肉蛋花粥
食材：
大米魚肉、蛋黃、胡蘿蔔、西蘭花
做法：
- 將大米清洗浸泡，大火燒開小火熬成粥。
- 將胡蘿蔔、西蘭花清洗後用開水煮軟，剁碎備用。
- 取乾淨的魚肉在清水中煮熟，撈出，去刺搗碎備用，將蛋黃打散備用。
- 將胡蘿蔔、西蘭花、魚肉逐一放入粥裡，攪拌均勻，小火煮開，打入蛋黃攪拌繼續煮，稍煮即成。
6、山藥瘦肉粥
食材：
大米1杯、瘦肉100克、生抽適量、姜少量、鐵棍山藥一根、蔥一根、枸杞少量
做法：
- 放適量的米和水在壓力鍋，山藥洗淨切成塊放進去。用煲粥模式。
- 準備好其他食材，瘦肉剁成末，放入碗裡，加入兒童醬油，少量生粉抓勻。醃製。
- 粥熟了開蓋，再按煮飯鍵，粥開鍋了把肉放進去。不蓋蓋，煮8分鐘。中途適當的攪拌幾次。
- 最後放蔥花。即可。
7、肉末茄泥粥
食材：
圓茄子1/3個、精肉末1勺、溼澱粉少許、蒜1/4瓣
做法：
- 精肉末中用溼澱粉和少量兒童醬油攪拌均勻，醃20分鐘。
- 圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內，將醃好的精肉末置於茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出。
- 白粥煮熟，放上茄子肉末，拌勻即可。
8、田園蝦仁粥
食材：
西蘭花25g，胡蘿蔔25g，豌豆10顆，西紅柿半個，新鮮活蝦2-3只
做法：
- 蝦剝殼去蝦線，切成小段用蔥姜擦洗一下，去腥味。
- 西蘭花、胡蘿蔔洗淨切小塊，豌豆煮熟去皮備用。
- 三種食材一同放入輔食機攪拌成泥。
- 煮白米粥，在粥煮到7成熟的時候下入蝦仁蔬菜泥，煮到粥粘稠即可。
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