西蘭花瘦肉粥
食材：大米，西蘭花，瘦肉，生薑，鹽
西蘭花具有抗癌功能，其含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。
1.將瘦肉洗乾淨，剁碎
2.放入鹽、生薑醃製15分鐘
3.西蘭花洗乾淨放入鍋裡焯水
4.撈出過涼水
5.將米淘洗後入鍋裡煮開
6.再放入瘦肉煮30分鐘左右再放入西蘭花，放入少許鹽調味，煮至濃稠出鍋
紅豆薏米粥
食材：紅豆，薏米，冰糖
紅豆薏米粥的功效主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，薏米中含有多種維生素和礦物質，可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
1、將適量紅豆、薏米用溫水浸泡二十分鐘；
2、將浸泡好的紅豆和薏米放入鍋中，先大火煮至水燒開，然後轉小火煮；
3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。
小米紅棗粥
食材：小米，紅棗，枸杞
小米紅棗粥，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效，還根據紅棗有活血、補氣、健腦的功效。
1.小米用清水淘洗乾淨。
2.鍋裡倒入足夠清水，倒入淘洗好的小米大火煮開後，改小火。
3.紅棗、枸杞用溫水浸泡洗淨。
4.乾紅棗洗淨後，豎著切片去掉棗核。
5.把切好的紅棗片倒入小米粥中，小火燉30分鐘至米粥粘稠。
6.最後撒上洗淨的枸杞，文火燉10分鐘即可
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