'【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦'

""【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

景泰鹼水蝦殼薄肉厚、肉質鮮美,營養滋補效果極佳。油燜蝦、椒鹽蝦、清蒸蝦、白灼蝦······各種吃法,垂涎欲滴。花式養生續集之景泰鹼水蝦開播啦!

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鹼水蝦不僅肉質鮮美,營養價值也極為豐富。通過國際專業機構數據分析顯示,戈壁蝦體通透,殼薄肉厚,味甜,鈣含量高於同類蝦約10倍,β胡蘿蔔素含量是同類蝦類約30倍,富含硒、鐵等人體所需微量元素,非常適合兒童及孕婦的食用。

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蝦肉營養高,渾身都是寶

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【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

1.蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。

2.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

3.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

4.蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

5.蝦體內的是蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

6.含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)。

7.蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。

吃蝦有技巧,這樣吃才能利用好

嬰幼兒補鈣

鮮蝦豆腐糕

原料:鮮蝦40克、豆腐40克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、冬瓜10克、玉米澱粉8克、花生醬適量

做法:將處理乾淨的蝦肉打成細膩的蝦肉泥,豆腐焯水壓成小塊,冬瓜、胡蘿蔔切小塊,和玉米澱粉一起放入攪拌機中,打入雞蛋,攪拌均勻。將蝦泥與蛋糊混合攪拌均勻,冷水上鍋蒸15-20分鐘,即可出鍋。

功效:提高嬰幼兒免疫力,保護心臟,補鈣。

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2.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

3.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

4.蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

5.蝦體內的是蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

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7.蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。

吃蝦有技巧,這樣吃才能利用好

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原料:鮮蝦40克、豆腐40克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、冬瓜10克、玉米澱粉8克、花生醬適量

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功效:提高嬰幼兒免疫力,保護心臟,補鈣。

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補腎強身

幹煎蒜子大蝦

原料:蝦250克,大蒜20克,椒鹽1中匙。

製法:蝦洗淨,切去頭尾,瀝乾水。猛油下鍋,與蒜和椒鹽同煎,起鍋。

功效:強健腺體,益精補虛。

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蒸蝦仁

原料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。

製法:將公雞宰殺後,去毛及內臟,洗淨,裝入盆內。將海馬、蝦仁用洗淨,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。

功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早洩。

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防治心血管病

龍井蝦仁

原料:蝦仁500g,龍井茶2g,雞蛋清適量,薄荷葉少許。料酒1匙,水澱粉適量,鹽及味精。

做法:蝦仁洗淨加入鹽、蛋清、水澱粉和味精,調勻靜置1小時;沸水開蓋沖泡1杯龍井茶,1分鐘後倒出2/3茶湯,剩下的茶葉及茶水留用;鍋中熱油,倒入蝦仁翻炒,盛出後將油瀝淨;把蝦仁再次倒入鍋中,加入剩下的茶葉及茶水,倒入料酒翻炒片刻即可;出鍋用薄荷葉點綴。

功效:保護心血管系統,減少膽固醇,有利於預防高血壓及心肌梗死

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龍井蝦仁

原料:蝦仁500g,龍井茶2g,雞蛋清適量,薄荷葉少許。料酒1匙,水澱粉適量,鹽及味精。

做法:蝦仁洗淨加入鹽、蛋清、水澱粉和味精,調勻靜置1小時;沸水開蓋沖泡1杯龍井茶,1分鐘後倒出2/3茶湯,剩下的茶葉及茶水留用;鍋中熱油,倒入蝦仁翻炒,盛出後將油瀝淨;把蝦仁再次倒入鍋中,加入剩下的茶葉及茶水,倒入料酒翻炒片刻即可;出鍋用薄荷葉點綴。

功效:保護心血管系統,減少膽固醇,有利於預防高血壓及心肌梗死

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

其餘做法如蒜蓉開背蝦、鐵板黑椒蝦、腰果蝦仁、白灼蝦等等,小編就不一一介紹啦,總之,蝦肉營養,吃法多樣,總有一款適合你!

實用小貼士

1、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患者、氣管痙攣,應慎食。

2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。

3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮,因為含碘較多,可加重病情。

4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮,以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

5、痛風患者患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。

6、蝦是高蛋白食物,部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀,如身上起紅點、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。

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景泰鹼水蝦殼薄肉厚、肉質鮮美,營養滋補效果極佳。油燜蝦、椒鹽蝦、清蒸蝦、白灼蝦······各種吃法,垂涎欲滴。花式養生續集之景泰鹼水蝦開播啦!

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

鹼水蝦不僅肉質鮮美,營養價值也極為豐富。通過國際專業機構數據分析顯示,戈壁蝦體通透,殼薄肉厚,味甜,鈣含量高於同類蝦約10倍,β胡蘿蔔素含量是同類蝦類約30倍,富含硒、鐵等人體所需微量元素,非常適合兒童及孕婦的食用。

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蝦肉營養高,渾身都是寶

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

1.蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。

2.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

3.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

4.蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

5.蝦體內的是蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

6.含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)。

7.蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。

吃蝦有技巧,這樣吃才能利用好

嬰幼兒補鈣

鮮蝦豆腐糕

原料:鮮蝦40克、豆腐40克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、冬瓜10克、玉米澱粉8克、花生醬適量

做法:將處理乾淨的蝦肉打成細膩的蝦肉泥,豆腐焯水壓成小塊,冬瓜、胡蘿蔔切小塊,和玉米澱粉一起放入攪拌機中,打入雞蛋,攪拌均勻。將蝦泥與蛋糊混合攪拌均勻,冷水上鍋蒸15-20分鐘,即可出鍋。

功效:提高嬰幼兒免疫力,保護心臟,補鈣。

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補腎強身

幹煎蒜子大蝦

原料:蝦250克,大蒜20克,椒鹽1中匙。

製法:蝦洗淨,切去頭尾,瀝乾水。猛油下鍋,與蒜和椒鹽同煎,起鍋。

功效:強健腺體,益精補虛。

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

蒸蝦仁

原料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。

製法:將公雞宰殺後,去毛及內臟,洗淨,裝入盆內。將海馬、蝦仁用洗淨,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。

功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早洩。

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

防治心血管病

龍井蝦仁

原料:蝦仁500g,龍井茶2g,雞蛋清適量,薄荷葉少許。料酒1匙,水澱粉適量,鹽及味精。

做法:蝦仁洗淨加入鹽、蛋清、水澱粉和味精,調勻靜置1小時;沸水開蓋沖泡1杯龍井茶,1分鐘後倒出2/3茶湯,剩下的茶葉及茶水留用;鍋中熱油,倒入蝦仁翻炒,盛出後將油瀝淨;把蝦仁再次倒入鍋中,加入剩下的茶葉及茶水,倒入料酒翻炒片刻即可;出鍋用薄荷葉點綴。

功效:保護心血管系統,減少膽固醇,有利於預防高血壓及心肌梗死

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

其餘做法如蒜蓉開背蝦、鐵板黑椒蝦、腰果蝦仁、白灼蝦等等,小編就不一一介紹啦,總之,蝦肉營養,吃法多樣,總有一款適合你!

實用小貼士

1、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患者、氣管痙攣,應慎食。

2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。

3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮,因為含碘較多,可加重病情。

4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮,以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

5、痛風患者患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。

6、蝦是高蛋白食物,部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀,如身上起紅點、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

結語:以上就是關於景泰鹼水蝦的功效與食用方法,鹼水蝦正當季,如此好物,怎能錯過,趕個早市,稱斤活蝦,炒勺顛起來!走進景禮,讓健康從吃開始,景小衛帶您花式養生,精彩續集敬請期待!

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鹼水蝦不僅肉質鮮美,營養價值也極為豐富。通過國際專業機構數據分析顯示,戈壁蝦體通透,殼薄肉厚,味甜,鈣含量高於同類蝦約10倍,β胡蘿蔔素含量是同類蝦類約30倍,富含硒、鐵等人體所需微量元素,非常適合兒童及孕婦的食用。

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蝦肉營養高,渾身都是寶

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1.蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。

2.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

3.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。

4.蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

5.蝦體內的是蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。

6.含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,而且無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)。

7.蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。

吃蝦有技巧,這樣吃才能利用好

嬰幼兒補鈣

鮮蝦豆腐糕

原料:鮮蝦40克、豆腐40克、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、冬瓜10克、玉米澱粉8克、花生醬適量

做法:將處理乾淨的蝦肉打成細膩的蝦肉泥,豆腐焯水壓成小塊,冬瓜、胡蘿蔔切小塊,和玉米澱粉一起放入攪拌機中,打入雞蛋,攪拌均勻。將蝦泥與蛋糊混合攪拌均勻,冷水上鍋蒸15-20分鐘,即可出鍋。

功效:提高嬰幼兒免疫力,保護心臟,補鈣。

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

補腎強身

幹煎蒜子大蝦

原料:蝦250克,大蒜20克,椒鹽1中匙。

製法:蝦洗淨,切去頭尾,瀝乾水。猛油下鍋,與蒜和椒鹽同煎,起鍋。

功效:強健腺體,益精補虛。

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

蒸蝦仁

原料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。

製法:將公雞宰殺後,去毛及內臟,洗淨,裝入盆內。將海馬、蝦仁用洗淨,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。

功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早洩。

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

防治心血管病

龍井蝦仁

原料:蝦仁500g,龍井茶2g,雞蛋清適量,薄荷葉少許。料酒1匙,水澱粉適量,鹽及味精。

做法:蝦仁洗淨加入鹽、蛋清、水澱粉和味精,調勻靜置1小時;沸水開蓋沖泡1杯龍井茶,1分鐘後倒出2/3茶湯,剩下的茶葉及茶水留用;鍋中熱油,倒入蝦仁翻炒,盛出後將油瀝淨;把蝦仁再次倒入鍋中,加入剩下的茶葉及茶水,倒入料酒翻炒片刻即可;出鍋用薄荷葉點綴。

功效:保護心血管系統,減少膽固醇,有利於預防高血壓及心肌梗死

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

其餘做法如蒜蓉開背蝦、鐵板黑椒蝦、腰果蝦仁、白灼蝦等等,小編就不一一介紹啦,總之,蝦肉營養,吃法多樣,總有一款適合你!

實用小貼士

1、對吃蝦過敏及患有過敏性疾病,如過敏性鼻炎、過敏性皮炎、哮喘患者、氣管痙攣,應慎食。

2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。

3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮,因為含碘較多,可加重病情。

4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮,以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

5、痛風患者患有痛風症、高尿酸血癥和關節炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。

6、蝦是高蛋白食物,部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀,如身上起紅點、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。

【景小衛養生篇】“景禮”系列之景泰鹼水蝦

結語:以上就是關於景泰鹼水蝦的功效與食用方法,鹼水蝦正當季,如此好物,怎能錯過,趕個早市,稱斤活蝦,炒勺顛起來!走進景禮,讓健康從吃開始,景小衛帶您花式養生,精彩續集敬請期待!

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