'(青島）我——西鎮的，之（二）小吃篇'
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
我小學時，在西鎮有一個挑扁擔，走街串巷賣香油辣菜的人，我們同學中傳言他是個臺灣特務，你們聽說過嗎？
9.烤地瓜。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
我小學時，在西鎮有一個挑扁擔，走街串巷賣香油辣菜的人，我們同學中傳言他是個臺灣特務，你們聽說過嗎？
9.烤地瓜。
雲南路市場現烤的地瓜。寒冷的冬天，來上一個滾燙的烤地瓜，捧在手裡吃，溫暖頓時在身體裡蔓延。世界衛生組織推薦的健康食物裡排第一的是地瓜。
10.螺旋糖，甜蜜的謊言。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
我小學時，在西鎮有一個挑扁擔，走街串巷賣香油辣菜的人，我們同學中傳言他是個臺灣特務，你們聽說過嗎？
9.烤地瓜。
雲南路市場現烤的地瓜。寒冷的冬天，來上一個滾燙的烤地瓜，捧在手裡吃，溫暖頓時在身體裡蔓延。世界衛生組織推薦的健康食物裡排第一的是地瓜。
10.螺旋糖，甜蜜的謊言。
這是一種轉殺兒童體內寄生蟲的藥，味道和糖一樣，五顏六色的很漂亮，大人們糊聾（告訴）我們是糖，孩子們就高高興興的吃了。它雖然不是美食，可是能保護我們的健康。
西鎮上的美食還有很多。再多列舉幾種
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
我小學時，在西鎮有一個挑扁擔，走街串巷賣香油辣菜的人，我們同學中傳言他是個臺灣特務，你們聽說過嗎？
9.烤地瓜。
雲南路市場現烤的地瓜。寒冷的冬天，來上一個滾燙的烤地瓜，捧在手裡吃，溫暖頓時在身體裡蔓延。世界衛生組織推薦的健康食物裡排第一的是地瓜。
10.螺旋糖，甜蜜的謊言。
這是一種轉殺兒童體內寄生蟲的藥，味道和糖一樣，五顏六色的很漂亮，大人們糊聾（告訴）我們是糖，孩子們就高高興興的吃了。它雖然不是美食，可是能保護我們的健康。
西鎮上的美食還有很多。再多列舉幾種
雲南路食品店的匹把梗，蜜三刀，核桃酥。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
我小學時，在西鎮有一個挑扁擔，走街串巷賣香油辣菜的人，我們同學中傳言他是個臺灣特務，你們聽說過嗎？
9.烤地瓜。
雲南路市場現烤的地瓜。寒冷的冬天，來上一個滾燙的烤地瓜，捧在手裡吃，溫暖頓時在身體裡蔓延。世界衛生組織推薦的健康食物裡排第一的是地瓜。
10.螺旋糖，甜蜜的謊言。
這是一種轉殺兒童體內寄生蟲的藥，味道和糖一樣，五顏六色的很漂亮，大人們糊聾（告訴）我們是糖，孩子們就高高興興的吃了。它雖然不是美食，可是能保護我們的健康。
西鎮上的美食還有很多。再多列舉幾種
雲南路食品店的匹把梗，蜜三刀，核桃酥。
雲南路共和樓飯店，炒菜，散啤酒，那時候買散啤酒必須帶菜。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
我小學時，在西鎮有一個挑扁擔，走街串巷賣香油辣菜的人，我們同學中傳言他是個臺灣特務，你們聽說過嗎？
9.烤地瓜。
雲南路市場現烤的地瓜。寒冷的冬天，來上一個滾燙的烤地瓜，捧在手裡吃，溫暖頓時在身體裡蔓延。世界衛生組織推薦的健康食物裡排第一的是地瓜。
10.螺旋糖，甜蜜的謊言。
這是一種轉殺兒童體內寄生蟲的藥，味道和糖一樣，五顏六色的很漂亮，大人們糊聾（告訴）我們是糖，孩子們就高高興興的吃了。它雖然不是美食，可是能保護我們的健康。
西鎮上的美食還有很多。再多列舉幾種
雲南路食品店的匹把梗，蜜三刀，核桃酥。
雲南路共和樓飯店，炒菜，散啤酒，那時候買散啤酒必須帶菜。
玉泉村飯店的包子，餛飩，湯子。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
我小學時，在西鎮有一個挑扁擔，走街串巷賣香油辣菜的人，我們同學中傳言他是個臺灣特務，你們聽說過嗎？
9.烤地瓜。
雲南路市場現烤的地瓜。寒冷的冬天，來上一個滾燙的烤地瓜，捧在手裡吃，溫暖頓時在身體裡蔓延。世界衛生組織推薦的健康食物裡排第一的是地瓜。
10.螺旋糖，甜蜜的謊言。
這是一種轉殺兒童體內寄生蟲的藥，味道和糖一樣，五顏六色的很漂亮，大人們糊聾（告訴）我們是糖，孩子們就高高興興的吃了。它雖然不是美食，可是能保護我們的健康。
西鎮上的美食還有很多。再多列舉幾種
雲南路食品店的匹把梗，蜜三刀，核桃酥。
雲南路共和樓飯店，炒菜，散啤酒，那時候買散啤酒必須帶菜。
玉泉村飯店的包子，餛飩，湯子。
後雲南路時期出現的爐包店。記得爐包店對面有一個清真羊肉湯店，老闆留的兩撇小鬍子很精緻。
懷舊是一座橋，它連接過去與現實，經過的風景再好，也不能留戀，畢竟，終點在前方。那時候的生活物資貧瘠，但唯獨不缺快樂。因為人們對未來生活充滿希望和憧憬，所以我的童年也過得有滋有味。那些年西鎮伴隨我成長的美食，小吃。
1.《蝨子包》：流動小雜貨經營者，我第一次看到她時，感覺老人家有60多歲，從此以後我和她接觸的多年了，老人家模樣一直沒變，而我由兒童長到了青年。
《蝨子包》糖稀，簡單，粗暴的甜，搜刮了我不少的零用錢。
《蝨子包》吸菠螺，一分錢，一酒盅，把菠螺的尖放衣服釦子裡掰掉，從菠螺嘴猛的一吸，鹹鮮的菠螺肉，就到了嘴了，鮮味直達嗓子眼。
2.可遇不可求的《外貿食品紅旗冷藏廠》大蝦頭，廠址四川路17號，毗鄰新廣場。野生大對蝦去頭，去皮，蝦肉晒成大蝦乾出口國外，非常新鮮的蝦頭被當做下角料，很便宜處理給附近居民和職工，大家都是按盆買，一盆也就是幾毛錢。各家蝦頭的做法各異，我家蝦頭有兩種做法：
鍋內加油，蔥姜下鍋抄香， 放入洗好的蝦頭大火爆炒，炒出火紅的蝦油，加入鹽拌勻，出鍋。也可在此基礎上加入白菜微燉也非常好吃。蝦腦和殘存的蝦肉是非常的香鮮，用饅頭蘸紅紅的蝦油湯，怎麼吃也吃不夠，此菜色，香，味，形是非常的完美。
大蝦去蝦囊，水微衝一遍，用蒜臼子或石磨把蝦頭攪碎成蝦泥（醬），放入湯碗中打入雞蛋，少許食鹽攪勻，表層滴上幾滴花生油，撒上蔥花，上籠大火蒸熟，一口蝦醬，一口熱饅頭，那味道簡直了。此菜鈣，碘，辛，磷，蛋白質豐富，全方位營養身體，熱吃，涼吃俱佳。
3. 爆米花，小時候覺的，一茶缸米爆出一大袋爆米花特別的神奇。
爆米花一般有兩種-大米花和玉米花。口味也是一個甜，一個香。
這種加工方法也不知道誰研究出來的，感覺中國人對吃已經登峰造極了。
嘭的一聲，一股白氣混雜著爆米花的香氣從鍋中噴湧而出。剛出鍋的爆米花，大捧的敞開吃，別控制自己。
4.冰糕（棍），童年的夏天，如果得到一支冰爽甘甜的冰糕，幸福感瞬間爆棚。
像這樣的冰糕攤位，在70-80年代的夏天，西鎮主要的十字路口都會有一個。
裝冰糕的保溫桶，那年代，在青島還不知道冰箱是什麼。
花生冰糕3分一支，表面有花生的凹凸感，花生味濃的有點油膩，軟糯膩甜。奶油冰糕5分一支，奶油味很純，細膩絲滑，甜美。在乾燥，炎熱的夏天，小孩子們誰能經得住這樣的誘惑？冰糕去冰糕紙，頓時一股白色冰冷的涼氣，從冰糕上嫋嫋升起，舔上一口，讓冰爽甘甜通過口腔，充盈著全身，滿足感伴隨一年一年的夏天，就這樣甜甜的過去了。
5.嶗山可樂，1953年中國第一個碳酸飲料。
我小姐就業在青島汽水廠，職工福利就是經常發嶗山可樂，我姥姥自從喝上嶗山可樂，多年哮喘氣管炎，竟然神奇的慢慢好了，用姥姥的話說，喝了嶗山可樂，能拔上氣來。現在飲料我只喝嶗山可樂，因為有小時候的味道和回憶。
6.鈣奶餅乾，成長的味道，青島食品廠出品。1961年國家根據嬰幼兒對鈣的生理用量，作為營養的補充，研究出了鈣奶餅乾。鈣奶餅乾的補鈣觀念，比20世紀90年代風靡大江南北的補鈣高潮，整整領先了30年。
雲南路127號-青島食品廠，隔壁是該廠的售賣餅乾的商店，在這裡買的餅乾都是2-3天內生產的。那時候回老家或老家來親戚帶走的禮物裡肯定少不了鈣奶餅乾。
餅乾直接吃很脆，入口即化。用清水或奶泡的餅乾，很適合嬰兒和老人。有好多西鎮的孩子還沒斷奶，就開始吃鈣奶餅乾了，就這樣吃呀，吃呀，不知不覺的吃大了好幾代孩子，吃老了好幾代人。
7.青島涼粉，以青島近海獨有的藻類植物-石花菜（凍菜）+水熬製而成，做工簡單無任何添加劑。涼粉不但美味還能預防高血脂，高血壓，營養豐富。
青島涼粉透明富有彈性。新鮮散啤+辣嘎啦（蛤蜊）+涼拌涼粉，在夏天，是青島人的最愛。
記得小學時學校組織踏青活動，每年都去中山公園，因為是出遠門，大人會給點零用錢，就在公園大門對面攤位買涼粉喝，3分錢一小蝶，5分錢一小碗，我會喝2小碟，感覺比5分錢一碗的合算。雲南路食品店門口也有個賣涼粉的，味道同樣很好。
8.吃一口掉眼淚的香油辣菜。
我小學時，在西鎮有一個挑扁擔，走街串巷賣香油辣菜的人，我們同學中傳言他是個臺灣特務，你們聽說過嗎？
9.烤地瓜。
雲南路市場現烤的地瓜。寒冷的冬天，來上一個滾燙的烤地瓜，捧在手裡吃，溫暖頓時在身體裡蔓延。世界衛生組織推薦的健康食物裡排第一的是地瓜。
10.螺旋糖，甜蜜的謊言。
這是一種轉殺兒童體內寄生蟲的藥，味道和糖一樣，五顏六色的很漂亮，大人們糊聾（告訴）我們是糖，孩子們就高高興興的吃了。它雖然不是美食，可是能保護我們的健康。
西鎮上的美食還有很多。再多列舉幾種
雲南路食品店的匹把梗，蜜三刀，核桃酥。
雲南路共和樓飯店，炒菜，散啤酒，那時候買散啤酒必須帶菜。
玉泉村飯店的包子，餛飩，湯子。
後雲南路時期出現的爐包店。記得爐包店對面有一個清真羊肉湯店，老闆留的兩撇小鬍子很精緻。
2018年青島西鎮紀念館。
人生是輪迴的，以前是吃不飽，現在是不敢吃飽；以前是衣服再少，也要穿暖，現在人是越穿越少，時髦女的，穿衣服必須漏腰和腳脖子，在身上穿個買菜的網兜子就是高檔時裝；以前憶苦思甜，難以下嚥的菜蛋子，現在已經貼上了健康食物的標籤，在飯店裡價格不菲，深受客人的喜歡，我現在還是不喜歡吃菜蛋子。我最思念的還是兒時媽媽做的家常菜的味道。現在80多歲的老媽媽身體很健康，偶爾也會下廚抄個菜，可是怎麼品也沒有了兒時的味道。不知道是食材變了還是我變了？兒時的味道只能留在了回憶裡了。