大夫說,為啥秋天少辛多酸,確要爭“蜂”吃“醋”

秋季天高氣爽,空氣乾燥,溼度小,許多人易出現咽乾、乾咳等症狀,這是由於燥邪傷肺所導致的現象。

秋天養生

應少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥症狀。

秋季養生要堅持少辛多酸,所以多吃醋是必不可少的,蜂蜜是秋季養顏美容的佳品,所以秋季養生懂得爭“蜂”吃“醋”。

大夫說,為啥秋天少辛多酸,確要爭“蜂”吃“醋”

秋天養生

爭“蜂”

蜂蜜營養價值

現代營養學研究表明,蜂蜜營養價值極高,它的主要成分中不僅有葡萄糖和果糖等一類單糖,而且還含有丙氨酸、苯丙氨酸、谷酰胺、天門冬酰胺、組氨酸等16種氨基酸;礦物質在蜂蜜中也很多,主要有磷、銅、鐵、鎂、鎳等。此外,人體的新陳代謝過程離不開各種酶的幫助,在蜂蜜中就含有蔗糖酶、澱粉酶、葡萄糖轉化酶、過氧化氫酶等多種酶類。

大夫說,為啥秋天少辛多酸,確要爭“蜂”吃“醋”

秋天吃什麼

蜂蜜潤燥

秋季人體燥熱常會出現咽乾口渴、喉嚨疼痛、聲音嘶啞、乾咳無痰、皮膚乾裂、便祕等邪傷津液之症,根據燥則潤之的原則,此時每天喝一杯積安堂洋槐花蜂蜜是保健養生的最佳時期,而蜂蜜的功能甘緩和中、潤肺止咳、潤膚美容,恰恰又是對號入座的良方妙藥。

大夫說,為啥秋天少辛多酸,確要爭“蜂”吃“醋”

蜂蜜水

蜂蜜雪梨水

取雪梨1至2個,削皮去核切塊,放入燉盅內,加少許白開水,置鍋內用文火隔水燉約1小時,取出待涼後,加入2勺左右的積安堂洋槐花蜂蜜攪勻即可食用。可緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。

蜂蜜之所以有滋補潤膚的作用,是因為蜂蜜中的多種養分能刺激細胞生長,促進新陳代謝,改善皮膚的營養狀況。

吃“醋”

功效

研究發現,人只要每天喝20毫升食醋,膽固醇平均會下降9%,中性脂肪減少11%,血黏稠度也會有所下降;花生含脂肪為40%至50%,是大豆的2倍,比油菜子還高,蛋白質含量為30%,相當於小麥的2倍多,兩者相互結合,對身體有很大幫助。

大夫說,為啥秋天少辛多酸,確要爭“蜂”吃“醋”

喝一杯醋吧

對皮膚的好處

由於食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛類等化合物,對人的皮膚有柔和的刺激作用,能使血管擴張,增加皮膚血液循環,使皮膚光澤紅潤。

如何度過一個秋天,是很多人關心的問題,注意生活細節。

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