洋蔥是很常見的一種蔬菜，日常生活中也常會吃洋蔥製作而成的菜品。洋蔥營養高，具有很高的食用價值，對人體健康有很重要的調節作用，絕大多數人都是可以吃洋蔥的，但是並不是所有人都適合食用洋蔥，因此洋蔥也有一定的飲食禁忌。
洋蔥是很常見的一種蔬菜，日常生活中也常會吃洋蔥製作而成的菜品。洋蔥營養高，具有很高的食用價值，對人體健康有很重要的調節作用，絕大多數人都是可以吃洋蔥的，但是並不是所有人都適合食用洋蔥，因此洋蔥也有一定的飲食禁忌。
那麼什麼人不能吃洋蔥？
1、眼病患者不適宜食用洋蔥
這是因為洋蔥本身含有蔥蒜辣素，這是一種刺激成分，人們平時切洋蔥之所以會流淚就是這種成分刺激淚腺，人體自然分泌淚液來保護眼睛而引發的反應。所以眼疾患者食用洋蔥更容易受到這種成分刺激，容易引發眼病發作，更容易出現影響人們眼睛狀態，更容易出現目糊和發熱症狀。因此眼疾患者應該謹慎食用洋蔥，切記不能食用過量。
洋蔥是很常見的一種蔬菜，日常生活中也常會吃洋蔥製作而成的菜品。洋蔥營養高，具有很高的食用價值，對人體健康有很重要的調節作用，絕大多數人都是可以吃洋蔥的，但是並不是所有人都適合食用洋蔥，因此洋蔥也有一定的飲食禁忌。
那麼什麼人不能吃洋蔥？
1、眼病患者不適宜食用洋蔥
這是因為洋蔥本身含有蔥蒜辣素，這是一種刺激成分，人們平時切洋蔥之所以會流淚就是這種成分刺激淚腺，人體自然分泌淚液來保護眼睛而引發的反應。所以眼疾患者食用洋蔥更容易受到這種成分刺激，容易引發眼病發作，更容易出現影響人們眼睛狀態，更容易出現目糊和發熱症狀。因此眼疾患者應該謹慎食用洋蔥，切記不能食用過量。
2、腎病患者
由於洋蔥中含有豐富的礦物質磷，所以腎病患者如果食用洋蔥過多，體內的磷含量會加重身體代謝負擔，因此更容易造成腎損傷，導致患者的腎病病情加重，不利於疾病康復。但是一般腎病患者適量食用洋蔥影響不大，而且如果能夠將洋蔥煮熟煮軟，礦物質成分也能減少，因此對腎臟負擔也會相對較輕，不容易引發嚴重危害。