街頭火爆小吃鐵板大魷魚，一個鐵板就開張比開飯店掙錢多

我是木姐姐姐

1/9 鐵板大魷魚絕對的街頭人氣小吃，喜歡這一口的女生特別多，圍著鐵板魷魚小車一圈，眼巴巴的都在等著做魷魚的小哥趕快把自己的那份做好。

2/9 賣鐵板魷魚比開飯店簡單，一張光滑平整的鐵板即可出攤。給鐵板上抹一層油，將大魷魚切塊串好放在鐵板上不停用鐵板壓實，翻面。

3/9 鐵板大魷魚味道要好，除了魷魚的選擇要新鮮，祕製的醬料也很重要。大魷魚味道好不好全在這個祕製醬料裡。

4/9 魷魚塊大但是很好熟，給大魷魚的全身均勻的刷上一層祕製辣醬。

5/9 接著給魷魚撒入辣椒粉，重口的可以多來一點。街頭賣魷魚的價格不同，有四塊的，五塊的，還有十塊錢一整個魷魚的，主要看擺攤地段和魷魚串大小的不同而有區別。

6/9 繼續給大魷魚撒孜然粉，最愛看撒調料這一步了，怎麼看都是一種享受。

7/9 最後還要撒上一層白芝麻，這份鐵板大魷魚就大功告成了。

8/9 15元四串大魷魚兒，魷魚串兒大，肉厚。辣椒，孜然白芝麻的香氣特別足，吃起來很過癮。

9/9 15元4串大魷魚，你愛吃嗎？一次能吃幾串？做這個生意的小哥說賣鐵板大魷魚一月不少掙錢呢。

2017-07-16

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