日照莒縣劉（家）官莊鎮沿街的一個小吃攤前，每天早上都聚滿了吃早點的顧客，小吃攤的主人劉桂奎、李順霞夫婦更是忙得不可開交。1元錢一碗的豆腐腦，6元錢一斤的油條，近十年來從沒漲價，貨真價實，味道可口。
劉桂奎、李順霞夫婦在炸饊子
劉桂奎、李順霞夫婦在炸饊子。
劉桂奎、李順霞夫婦的小吃攤只有3張餐桌，憑藉著他們辛勤的經營，成為當地一大特色美食。它滿足了人們對於餐飲的需求，也承載著一個農家的全部希望。一年下來，小吃攤為夫妻倆帶來了10萬多元的收入。
劉桂奎在整理剛炸好的饊子。
劉桂奎在整理剛炸好的饊子。
每天凌晨4點左右，夫妻倆會早早起床，把浸泡了10多個小時的黃豆磨成漿，然後分工：李順霞負責燒豆漿，做豆腦，劉桂奎負責和麵。
5點多鐘，夫妻倆就會準時到達離家100多米的街頭出攤。支鍋生火，開始了一天的勞作。
40公斤的保溫桶，保證了豆腦和豆汁始終保持著熱騰騰的溫度。
8點左右，早餐高峰過後，夫妻倆開始炸制當地人喜愛的一種油炸食品：饊子。他們在原來老工藝的基礎上，又在原料裡增加了黑芝麻等食材，保持了原汁原味，還增加了營養。
李順霞在炸油條。
李順霞(右)在大姑姐的幫助下炸油條。
中午時分，開始收攤，粗略清點一下，收入基本保持在六七百元，多的時候千元露頭。這時候，夫妻倆才坐下來吃上一頓正式的“早飯”。
小吃攤一角。
在為一位學生稱饊子。
劉桂奎、李順霞夫婦告訴記者，他們所付出的這一切，就是想讓自己的3個孩子生活得更好一點。但聰慧的孩子們也沒有辜負父母的殷切期望。
兒子專揀賣相不好的油條吃。
二女兒放學後在小吃攤的桌子上寫作業。
16歲的大女兒劉夢黎是莒縣文心高中高一學生，學習成績在班裡排6-7名；10歲的二女兒劉曉雲是劉家官莊中心小學四年級二班學生，從2年級開始，始終保持全年級第一的好成績；7歲的兒子劉偉元在幼兒園也表現不錯。
看似簡單的小吃攤，由於夫妻倆的苦心經營，成就了一個普通農家的夢想。同樣食創美食培訓學校依著刻苦鑽研烹飪技藝、熱情服務顧客、苦心經營的精神，很多店面從一方小店開始，發展至今，規模不斷壯大，逢飯時，便門庭若市、座無虛席，取得了全國一眾百姓的喜愛。