'大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了'

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隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,再簡單的食材,只要經過精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大家分享一道這樣的小吃,大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了!

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隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,再簡單的食材,只要經過精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大家分享一道這樣的小吃,大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了!

大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了

我們公司附近有一條小吃街,平時加班我和幾個吃貨同事就會相約一起去找好吃的,街上的一家滷味店是我們最常去的地方,攤位是一位大叔,簡陋的攤位前擺著一口大鍋,裡面裝滿了當天剛做好的滷味,食客可以根據個人喜好選好自己想吃的是食材,大叔就會熟練地用夾子夾出放在案板上,迅速用刀切成合適大小,然後倒入空盆中,加入各種調味品攪拌均勻,用袋子裝好就可以遞給食客了。

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隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,再簡單的食材,只要經過精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大家分享一道這樣的小吃,大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了!

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我們公司附近有一條小吃街,平時加班我和幾個吃貨同事就會相約一起去找好吃的,街上的一家滷味店是我們最常去的地方,攤位是一位大叔,簡陋的攤位前擺著一口大鍋,裡面裝滿了當天剛做好的滷味,食客可以根據個人喜好選好自己想吃的是食材,大叔就會熟練地用夾子夾出放在案板上,迅速用刀切成合適大小,然後倒入空盆中,加入各種調味品攪拌均勻,用袋子裝好就可以遞給食客了。

大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了

據瞭解,店裡所有的食材都是大叔前一天收攤後,自己去菜場挑選的,他告訴我,為了確保滷味味道正宗,從食材選擇到滷製的整個過程,全都是自己親力親為,這樣才能保證味道始終如一,因此他們家的招牌滷豬頭肉深受食客的喜愛,30塊錢一斤的豬頭肉,一天能賣上百斤,據一位經常光顧的食客介紹,大叔做的滷豬頭肉肥肉肥而不膩,瘦肉軟爛入味,隔老遠就能聞到香味,讓人慾罷不能。

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隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,再簡單的食材,只要經過精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大家分享一道這樣的小吃,大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了!

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據瞭解,店裡所有的食材都是大叔前一天收攤後,自己去菜場挑選的,他告訴我,為了確保滷味味道正宗,從食材選擇到滷製的整個過程,全都是自己親力親為,這樣才能保證味道始終如一,因此他們家的招牌滷豬頭肉深受食客的喜愛,30塊錢一斤的豬頭肉,一天能賣上百斤,據一位經常光顧的食客介紹,大叔做的滷豬頭肉肥肉肥而不膩,瘦肉軟爛入味,隔老遠就能聞到香味,讓人慾罷不能。

大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了

而我每次路過,也總會忍不買上一份豬頭肉,每次用筷子夾一塊裹著紅油和香菜的豬頭肉送入口中,隨著咀嚼,原本鎖在豬肉裡的香味瞬間在嘴裡擴散開來,配上帶著刺激性的辣味,吃過一次就上癮。各位小夥伴,你們平時喜歡吃滷味嗎?

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隨著我們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的雙重享受,因此不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,再簡單的食材,只要經過精心烹飪,有其獨特的口感和風味,受到食客喜愛的,就可以被稱為美食,今天就和大家分享一道這樣的小吃,大叔街頭賣“飄香”小吃,30元一斤不講價,食客:聞著味就來了!

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而我每次路過,也總會忍不買上一份豬頭肉,每次用筷子夾一塊裹著紅油和香菜的豬頭肉送入口中,隨著咀嚼,原本鎖在豬肉裡的香味瞬間在嘴裡擴散開來,配上帶著刺激性的辣味,吃過一次就上癮。各位小夥伴,你們平時喜歡吃滷味嗎?

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