現在的創業者是不盡其數，畢竟條條大路通羅馬，做什麼事情都會有出路，現如今就有一位90後小姐姐離職自己創業，人家也打出了自己的一片天地，也是小有成就的了。現如今人們在吃的方面會花錢比較用力，所以這位小姐姐就選擇賣小吃，至於賣什麼小吃會受到如此的歡迎呢？

90後女孩離職賣“獨一份”小吃，10元1份哄搶，瞬間被搶完。不是別的，就是平常人們害怕的榴蓮，其實它不難吃，相反它很好吃，只是味道不太好聞而已，但是這位小姐姐做出的榴蓮包是真的很好吃哦，而且賣的便宜，所以會瞬間搶空吧。那麼今天就和小編我一起來學一學這樣受歡迎的榴蓮包的做法吧。

榴蓮包

By 宸龍

配料：

高筋麵粉 175克、低筋麵粉 75克、黃油 25克、雞蛋 25克、酵母(幹) 3克、細砂糖 40克、精鹽 1克、奶粉 10克、水 135克

烹飪步驟：

1.把除黃油，鹽之外的所有材料按先液體後粉放入廚師機裡，揉到光滑放入黃油和鹽繼續攪拌出膜

2.揉好後拿出滾圓放到盆裡，蓋上保鮮膜進行一發

3.發到二倍大，用手指沾乾麵粉戳洞，不回縮不反彈即可

4.麵糰拿出來按壓排氣，平均分成10份，揉圓蓋上保鮮膜，防止風吹乾表面

5.拿出來一個擀薄

6.在中間放入事先炒好的榴蓮餡

7.包起來滾圓，接口處朝下，依此類推

8.放入烤盤進行二次發酵

9.發到二倍大左右，用手指輕輕按壓，能夠回彈所以就發好了，放入事先預熱好的烤箱170度18分鐘左右

10.烤好出爐在表面可以刷黃油或者蜂蜜水

烹飪小貼士：

1.每個烤箱的溫度都不同，所以我給的溫度和時間只能做為一個參考，大家可以根據自己烤箱的溫度和時間來調整。如果不喜歡榴蓮餡，也可以用其它自己喜歡的餡料，表面刷黃油或者蜂蜜水都是可以的。

2.榴蓮是馳名的優質佳果。成熟果肉淡黃、黏性多汁，酥軟味甜，吃起來具有陳乳酷和洋蔥味，初嘗有異味，續食清涼甜蜜，回味甚佳，故有“流連(榴蓮)忘返”的美譽。榴蓮產自熱帶地區，含有多種招牌營養素，被當地人視為“熱帶果王”，所以多吃榴蓮有好處哦。

這樣的小吃想不想來嘗一嘗啊？

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。