大家好 給大家介紹一下 這是我的最愛路邊攤

小吃 肉丸 胡辣湯 麻花 老陝說西安 老陝說西安 2017-10-14

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“唯有美食不可辜負”~

什麼山珍海味,什麼滿漢全席, 在小編的心中獨數路邊攤才是大愛啊~

講真,這一天精神所在就看早餐吃得如何了~

關中人講究的都是豪邁,連吃早餐都是豪情萬丈`

不說別人,就小編自己個,早起的最大的動力就是路邊攤上那份獨數西安的特有早餐 ~

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肉丸胡辣湯,不用說,必須有,肉丸胡辣湯是西安回民清真小吃之一,其受歡迎的程度幾乎很少有人吃過說不愛的~

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《那年花開》裡的前任吳家大當家在臨抓時,也要吃完胡辣湯再走`

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油茶麻花,這兩組合在也只有在西安才能成為經典搭配,幾乎可以和豆漿油條相匹敵~

麻花的油香、油茶裡的芝麻、杏仁、黃豆、花生乾果的香味 ,讓整晚粥有種說不出來的微妙感,絕對的回味無窮~

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甑糕,說起甑糕又離不開《那年花開》這部劇裡娘娘喜歡的吃的甑糕啦,糯米的清香紅棗的甜香紅豆的軟綿~一份下來,真的有一種幸福也許就是這麼簡單`

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牛肉餅,當年唐太宗的最愛呢,據說唐太宗李世民在長安城內微服私訪時候突然聞到一陣肉香,原來是大家在排牛肉餅的長隊。唐太宗對這個小小的金黃色圓形肉餅起了興趣,屈尊和大夥兒一起排隊,買到後不顧顏面當街大吃起來,果然是餅香肉嫩!回到皇宮都還念念不忘呢。

表皮酥脆觸,肉香十足,再加上蔥花香味,絕對是上班路的最佳選擇~

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籠籠肉夾饃,陝西人特別擅長跟“饃”有關的一切,雖叫饃但稱之為餅名荷葉餅,籠籠肉顧名思義就是蒸籠裡的蒸肉,上好的五花肉以及米粉,出來的成品辣、香、麻,這兩搭配也絕對一絕~

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小籠包豆腐腦,小編自己組合的最愛之一,小而精緻的小肉包加上鮮嫩香辣的豆腐腦,可以吃一年都不會覺得膩啊~

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雜肝湯,陝西的雜肝湯可以說是很正宗了,口味重的人絕不可錯過之一,也是老陝人最長吃的早餐之一~

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水盆羊肉,最近天氣轉涼,來一碗水盆,溫暖一整天都有可能~

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附加經典之經典,不說全國,北方片區人民的最愛之——油條豆漿~ 不多解釋,你懂得~

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既然說起了早餐,還有一樣不能少啊,不說吃過的人,就想問問誰沒吃過煎餅果子~

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