說起美食，很多人都稱自己吃遍天下，是十足的吃貨。那麼，下面就是全國最好吃的10種小吃，沒吃過5種以上，就別自稱吃貨了！
重慶酸辣粉
酸辣粉很多地方都有，但正宗的重慶酸辣粉是採用本地手藝製造的紅薯粉做的，不增加任何香精、色素，再加上辣椒、醋等二十多種上等調味料，味道絕對跟你吃的山寨版的不一樣。
山東煎餅
煎餅這種小吃現在各個地方也很多，我們在早餐攤買的雜糧煎餅幾乎都冠以“正宗山東大煎餅”名號，但真正的山東煎餅是分等級的，小米+黃豆麵為上品，玉米麵為中品，高粱面+紅薯面為下品，正宗的山東煎餅很大，吃起來是脆的，等放涼之後，又回軟變得超級有韌性。
山東煎餅
煎餅這種小吃現在各個地方也很多，我們在早餐攤買的雜糧煎餅幾乎都冠以“正宗山東大煎餅”名號，但真正的山東煎餅是分等級的，小米+黃豆麵為上品，玉米麵為中品，高粱面+紅薯面為下品，正宗的山東煎餅很大，吃起來是脆的，等放涼之後，又回軟變得超級有韌性。
桂林米粉
米粉在市場上也多的數不清，但是桂林的米粉潔白、細嫩、軟滑、爽口，製作米粉最最講究的是滷水的製作，滷水的用料和做法不同，米粉的風味也不同，桂林米粉並沒有統一的配料祕方，不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋。
河南糊辣湯
河南胡辣湯是河南傳統的早餐，清晨出門，滿大街都是賣胡辣湯的早餐鋪子，一碗下肚，全身暖洋洋的，口裡還帶著胡椒味。
西安涼皮
涼皮歷史久遠，距今已有兩千多年，是從唐代冷淘面演變而來，可以說現在很多地方的涼皮都是仿照的西安涼皮，既然是仿照的，那味道一定和原裝的差遠了！
合肥鴨油燒餅
鴨油燒餅，顧名思義，裡面是含有鴨油的，沒錯，鴨油燒餅裡面裹著蔥花、鴨油，所以做好的餅有一層一層“千層餅”似的脆皮，吃起來又香又酥，蔥的清香、再加上鴨油的鮮美，讓你回味無窮。
廣東腸粉
廣東腸粉早在唐代就已經出現，據說乾隆微服私訪，紀曉嵐引薦此美食，乾隆吃後讚不絕口，說道：這餈並不算是餈吧，反而有點像豬腸子，不如就叫腸粉吧。此後，腸粉這個名字就慢慢流傳開來。
廈門沙茶麵
廈門沙茶麵口味鹹鮮香辣，有點甜，主要原材料是沙茶醬和高湯，湯色紅亮，口味鹹鮮香辣，做得好不好就在於沙茶湯的熬製，它是以蝦乾，魚乾，蔥頭，蒜頭，老薑和香料等一、二十種優質食材，經油炸香酥後再細細研磨成粉，用食油調製而成。
香港雞蛋仔
雞蛋仔是正宗的香港街頭小吃，它是用雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等做成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成，形狀像極了雞蛋的外形，所以叫雞蛋仔，雞蛋仔外酥裡嫩又好看又好吃。
老北京驢打滾
驢打滾是老北京傳統小吃之一，以糯米粉、黃豆麵為主要食材，成品黃、白、紅三色分明，因為製作工序中最後撒上的黃豆麵，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。