猜猜這鍋美食小吃是啥?猜得出來嗎?這鍋叫羊雜蘿蔔菜,看周圍圍著的人可不少,看來這道美食很受人歡迎呀!
一大碗這蘿蔔燉羊雜,真的十分誘人,羊肉高湯滋潤,熬出來的蘿蔔香濃可口,紅薯粉條在高湯裡熬煮,入口也非常滑口彈牙,各有千秋,好不痛快,這是製作這道美食的主食材,蘿蔔,要將蘿蔔切成片
在熬蘿蔔菜的大鐵鍋裡,埋著幾根大羊骨頭,湯是提前熬好的,光這一鍋高湯就需要熬將近十二個小時,熬的時候還放有十幾種調味料,熬湯是程師傅的絕技,配料也是祕方。
羊血這道食材也是必不可少的
旁邊這幾道是配菜,根據顧客需求放配菜
湯不夠了,就加羊湯進去
這個分大碗小碗,大碗8元,小碗6元,經濟實惠
看上去好誘人這道美食,先品嚐再說,你有吃過這道美食嗎?
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