'3種瓦片酥,又薄又脆的小零食'

糖粉 芝麻 餅乾 烘焙 蛋糕 蜂蜜 杏仁 樂謙西點 2019-09-08
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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

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都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

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白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

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黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

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3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

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白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


10、用刮刀稍微抹平下。

11、撒上黑芝麻。

12、烤箱提前預熱160度,待溫度上來把烤盤放進去。

"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


10、用刮刀稍微抹平下。

11、撒上黑芝麻。

12、烤箱提前預熱160度,待溫度上來把烤盤放進去。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


10、用刮刀稍微抹平下。

11、撒上黑芝麻。

12、烤箱提前預熱160度,待溫度上來把烤盤放進去。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


10、用刮刀稍微抹平下。

11、撒上黑芝麻。

12、烤箱提前預熱160度,待溫度上來把烤盤放進去。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


13、我的烤箱是風爐,一次可以烤多盤,溫度設150度,時間約10分鐘左右,普通烤箱溫度設180度,中層,15分鐘左右。

14、烤的時候注意觀察狀態,待邊上上色中間發白就可以關火。取出放涼就會變得特別脆。

15、成品。

"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


10、用刮刀稍微抹平下。

11、撒上黑芝麻。

12、烤箱提前預熱160度,待溫度上來把烤盤放進去。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


13、我的烤箱是風爐,一次可以烤多盤,溫度設150度,時間約10分鐘左右,普通烤箱溫度設180度,中層,15分鐘左右。

14、烤的時候注意觀察狀態,待邊上上色中間發白就可以關火。取出放涼就會變得特別脆。

15、成品。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


"

都說烘焙費時費力折騰人,今天給大家介紹一款超簡單的餅乾做法,只要一拌一烤,10分鐘就搞定。這款又薄又脆的小零食,零失敗做法,嘎嘣嘎嘣脆好吃到停不下來。還可以挑選一些自己喜歡的小零嘴進行搭配,真的是太棒了!

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


薄脆杏仁瓦片

圖文 | 石榴樹2008

原料:

蛋清70克、黃油30克、低筋麵粉30克、糖粉80克、鹽2克、杏仁片適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、糖粉加入蛋清中,攪拌均勻。

2、黃油隔水融化。

3、把融化好的黃油加入到蛋清中,攪拌均勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、篩入低筋麵粉,加入鹽,攪拌均勻。

5、把調好的麵糊用勺子舀到模具裡,不要太多,江薄薄一層就好,再撒上杏仁片。

6、烤箱預熱,上下火,175度,中層,烤5——8分鐘,注意觀察火候,等邊緣出現變色至金黃就可以取出來了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、在烤網上晾涼了,密封保存,脆香好吃。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


白芝麻瓦片酥

圖文 | 暮色影子

原料:

小米蛋糕粉50g、白芝麻30g、糖粉20g、黃油35g、蜂蜜10g。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、準備好主要食材。

2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起。

3、最好是室溫或者稍微熱點融化了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、加蛋糕粉,芝麻。

5、刮刀拌成糊。

6、用勺子舀進烤盤裡邊,在攤平了。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、烤箱180度預熱5分鐘,烤箱設置上下火,溫度170度,時間8分鐘熱風模式。烤盤放在中層。

8、烤好一定趁熱放在擀麵棍上,我這個弄的晚了,有些開裂了。如果不放也可以的。按照個人喜好就是最好的。

小竅門:

1,各家烤箱溫度不一樣,注意觀察溫度和時間了。 2,本菜譜是長帝烤箱,請參考。

● ● ●

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


黑芝麻瓦片酥

圖文 | 妖妖~

原料:

黃油100克、低粉120克、糖粉70克、蛋白100克、黑芝麻適量。

做法:

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


1、黃油放室溫軟化,用手動打蛋器攪勻,記住,不要用水融化,是常溫放軟,軟到用手指輕輕一戳就能戳透的狀態。

2、加入糖粉,再用手動打蛋器拌勻,不要打發,攪拌到順滑的狀態就行。

3、蛋清分三次加入黃油糖粉糊裡,每次都攪拌均勻再加入。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


4、也是攪到很均勻的狀態。

5、篩入低筋麵粉。

6、用刮刀拌勻。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


7、將麵糊裝入裱花袋。

8、用剪刀在袋底部剪一個洞出來。

9、將麵糊擠入烤盤,需要什麼形狀就擠什麼形狀。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


10、用刮刀稍微抹平下。

11、撒上黑芝麻。

12、烤箱提前預熱160度,待溫度上來把烤盤放進去。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


13、我的烤箱是風爐,一次可以烤多盤,溫度設150度,時間約10分鐘左右,普通烤箱溫度設180度,中層,15分鐘左右。

14、烤的時候注意觀察狀態,待邊上上色中間發白就可以關火。取出放涼就會變得特別脆。

15、成品。

3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


3種瓦片酥,又薄又脆的小零食


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