又是一個想偷懶的週末，即便睡不著也不想起床，只想躺在床上玩手機，所以早餐這個光榮而又艱鉅的任務又落在了我老公的頭上，而他也嚴格執行了我們家每頓飯三個菜的標準，親自下廚做了3菜1粥，雖然都是很普通很家常的菜，但是都特別合我胃口，吃著這樣的早餐，真的覺得特別的貼心。
今天的早餐包括了絲瓜炒雞蛋、素炒小油菜、老乾媽拌泡菜和綠豆粥，晒出來給大家瞧一瞧，廚藝不高，惟願博君一笑。
【絲瓜炒雞蛋】
一到夏天，我就特別喜歡吃絲瓜，不僅是因為便宜好吃，還因為常吃絲瓜對皮膚特別好，而我家最常做的就是絲瓜炒雞蛋，不過他的做法跟我的不太一樣，他炒雞蛋的時候，是直接把雞蛋磕進油鍋裡再炒散，所以炒出來的雞蛋不是一塊一塊的，而是碎碎的，賣相不是特別好，不過在家裡吃飯嘛，好吃合胃口才是最重要的，我就覺得他做的菜挺好吃的。
【素炒小油菜】
在我家的餐桌上，肉可以沒有，但是綠葉蔬菜是一頓都不能少的，因為從小就被長輩們拎著耳朵說要多吃綠葉蔬菜，所以現在一頓不吃都覺得吃得不夠健康。小油菜算是這段時間最便宜的綠葉菜，買一塊錢的就能炒一大盤了，把葉片掰下來清洗乾淨了，就可以直接下鍋炒，炒軟之後撒點鹽就可以了。
【老乾媽拌泡菜】
泡菜真的是每個四川家庭必備的東西，平日裡可能沒啥稀罕的，但是一旦胃口不好的時候，也就泡菜能拯救一下你的食慾了，只需一小碟，喝下兩碗粥也不在話下，真的一點都不誇張。我家只要煮粥，就一定會拌一碟泡菜，而我比較喜歡吃老乾媽拌的泡菜，拌的時候最好再放一點白糖，會更加提味兒。
【綠豆粥】
我腸胃不是很好，吃塊冰西瓜都會拉肚子，平日裡也很少碰那些寒涼的食物，所以我家在煮綠豆粥的時候，綠豆都會提前炒過，把綠豆的寒性去掉，這樣煮出來的綠豆粥顏色會有些泛紅，但是會更香，即便腸胃不太好的人吃了也不會出現肚子不舒服的情況，另外煮綠豆粥的時候最好放少許鹽，這樣煮出來的粥會更加好喝。
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