這個水果吃完皮別扔,用來包餃子比韭菜餡好吃,一口氣連吃50個
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徐小
1/8 前幾天,買了西瓜,看見家裡有剩的餃子皮,靈機一動,打算做個西瓜皮餡的餃子。上網一搜,沒想到還真有。於是自己也試著做做,沒想到真的格外好吃。吃慣了鹹鹹的餃子,沒想到清甜口味的餃子吃起來,也格外爽。跟大家分享一下做法吧。
2/8 1、西瓜皮削掉外層的硬皮,留下白皮,切成絲。放入水中泡一會,撈起擠幹水分備用。
3/8 2、肉末中放入雞蛋、鹽、薑末、蒜末、料酒、生抽,沿一個方向攪打上勁。
4/8 3、西瓜絲放入肉中,放入鹽、耗油、少量食用油攪拌均勻。試試味道,再做調整
5/8 4、調好的餡放入餃子皮中包好,下鍋煮,開三次即可。
6/8 愛在廚房,美食每刻,有了它你不必竭盡全力在擀麵杖與皮之間周旋只需輕輕推一下,一堆餃子皮便做好了,邊緣打磨平整,可輕鬆切割麵糰,不傷手
7/8 餃子做多了沒處可放怎麼辦?這款餃子盒是您的好選擇。獨立的小格子讓每一個餃子都分開,不會出現沾在一起的現象,放在冰箱裡非常便捷。
8/8 手動多功能料理器,食材料理器,傳統配料手藝。部件精緻結構緊湊,配色大氣。本品採用環保材質,質感厚實圓潤,健康耐用。
2017-10-31

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