原料：麵粉500克，鹽少許，水300克，蔬菜50克，油100克。製法：1：和麵2：醒面（20分鐘以上）3：搓條下劑4：調餡（各種蔬菜隨意）5：擀片抹餡6：成型7：烙（溫度200度）注意：（烙制金黃色馬上出鍋）
原料：麵粉５００克，水：300－－－350克餡料：芹菜葉（代香菜），油，熟芝麻，鹽（拌成稀湖餡）製法：１：燙四分之一面，餘下的用冷水和麵２：醒面（２０分鐘以上）３：調餡（熟面，熟芝麻，熟油，鹽少許）４：擀制（撒芹菜葉碎末，代替香菜）５:成型６：烙（２００度爐溫）注意：（烙制金黃色馬上出鍋）
原料：麵粉５００克（先拌勻泡打粉和麵），酵母５克，泡打粉３克，白糖５０克植物奶油２０克，水３００克（溫水）製法：１：和麵發起２：搓條下劑（水劑２.２兩---２.３兩）３：包餡４：成型餳（８---１０分鐘）５：烙（１６０度---１７０度）（底面少放油）（烙成金黃色）關健：（麵糰稍軟點）（成熟之後必須出鍋）
原料：麵粉５００克，水４.５兩，鹽少許。餡料：素餡、芹菜、醬油、鹽、甜麵醬、拌餡料、姜、調料油製法：１：和麵稍餳（涼水和麵就好）２：搓條下劑３：擀平皮４：調餡５：成型６：煮
原料：青羅卜５兩，鹽、拌餡料，麵粉水適量。製法：１：蘿蔔擦絲（千萬不能用刀切）２：調稀湖狀３：烙（爐溫１８０度---１９０度之間）
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