北京路13塊一碗的快餐,讓很多人吃完想起了媽媽?!

手撕雞 雞翅 美食 廣州吃貨研究所 2018-12-06
北京路13塊一碗的快餐,讓很多人吃完想起了媽媽?!

在北京路附近小巷子裡的媽媽味道

13塊一碗雙拼飯+3塊一盅住家湯

性價比極高

附近的上班族和學生

都是這裡的忠實擁躉

北京路13塊一碗的快餐,讓很多人吃完想起了媽媽?!

1

「開了14年的飯堂」

說起府學西街,應該很多人第一時間都反應不過來在哪裡。其實就是北京路附近的一條小巷子,但是感覺和北京路差天共地。

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就在這條安靜的巷子裡有一家很火爆的“住家”飯堂。據說是開了14年,工作日的飯點可以說是一位難求。

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名字是相當的簡單粗暴,就叫“靚米飯”,說粵語的人一看就懂。

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巷子兩邊都是他們家的,一邊是翻新過的,一邊是屋子老舊的模樣,有種crossover的感覺。

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2

「廣州媽媽的味道」

靚米飯主打的是廣州人住家飯的味道!雖然是快餐,但是品種一點都不少,20+種是跑不掉了。

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單點和雙拼飯都只要13塊,最壕的三拼也只是18塊!在北京路的地頭也沒誰了。

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三拼丨小編第一次過來,必須要滿足一下自己的小慾望,直接來一碗三拼飯。

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紅燒茄子、五柳蛋和雞翅根堆得像座小山,份量確實是像媽媽打的飯!

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這裡五柳蛋的被翻牌率超高,酸酸甜甜的。味道沒有很驚豔,卻讓小編吃回了以前學校飯堂的味道。

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紅燒茄子煮的很軟很入味,用來下飯簡直是“無得頂”。

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雞翅根有兩隻,味道屬於不過不失,但是總有一種三拼沒有雙拼性價比高的感覺。

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雙拼丨雙拼是絕大多數人的首選,13塊有交易,吃飽完全不是問題。

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攝影師是個肉食動物,青菜什麼的不存在,直接要了剁椒魚腩和麻油手撕雞。

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手撕雞比較嫩滑;魚頭挺香的,不會太辣,是廣州人喜歡家常的味道。

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這裡還有一點小驚喜,每天都有兩道菜牌上沒有的菜,具體是什麼,就要看大廚的心情了。那天是炒四季豆,嗯,還挺香的。

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這裡的例湯單價5塊一盅,配飯的話只要3塊。吃完飯,喝點湯水潤一下喉,老廣真是會享受。

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當天我們喝的是蓮藕煲豬骨,雖然還是能喝到一點點味精的味道,但是已經比外面很多地方的例湯要好很多了。

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這裡還有一位脾氣不大好的大廚啊叔,經常懟人,不禁讓小編想起了被人鞭屍無數的X展

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所以過來吃飯的時候,以免被懟,還是速戰速決吧~

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店名:仙蹟茶餐廳

地址: 佛山市禪城區高基街115號1-4鋪

營業時間:09::30-21:30

人均:52元

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