想吃點沒吃過的又怕踩雷?
點評高分是否一定靠譜?
公眾號與各類推文一致說好好好感覺這店可以擺國宴了?
跟著我,給你看不說謊的美食點評
讓每一口卡路里都熱有所值!
第一步,你得點個關注嘛~
本期探店:漁壽司(三盛店)
地址:三盛國際廣場4樓
漁壽司,三盛店,多年後再一次前往,生意是比以前好了很多
位置還是很小,菜單也已不知更換過幾次,頗有視覺衝擊力只是有些油的天婦羅蝦蓋飯已下架
現在只有40大洋的牛肉飯,然而樓下就是個食其家,何苦一門心思做牛肉飯呢?
翻遍了菜單也沒看到什麼讓人眼前一亮的東西
隨便點了幾個,共計花費90元
火炙三文魚
口感上表面微熟裡面還是比較生
大量的醬汁為這款壽司的味道定了調
這都沒什麼
關鍵壽司的基礎醋飯做得實在不行
這個壽司飯鬆軟的不行,一夾就散
飯也不知道是醬汁還是什麼原因帶絲甜,醋味?不存在的
火炙扇貝
口感偏軟,目測火炙的火候沒有到位
飯的問題和上面那款一樣
炸星鰻天婦羅,很大個,看起來很厲害的樣子
然後一口咬下去,面衣裹的實在太厚了,厚到你不敢相信這是日料店的出品
另外油也果不其然重了些
這天婦羅製作水平和很久以前來的時候相差不遠...這麼多年楞是一點也沒進步
滿腹經綸卷
加州卷之類的邪道壽司,竟然算是一家以壽司為名當餐唯一表現正常的菜品
【總 評】
雖然這次點了品種少了一些,不能全面說明一家店的總體情況,但是就這點點寥寥幾樣菜品,三盛的這家漁壽司卻犯了壽司飯鬆散且無醋味,天婦羅面衣過厚且重油,這些基礎的不能再基礎的錯誤
現在看這大漁的味自慢,只能說
對不住,打擾了
綜合推薦度 不予評分
Ps.推薦度不涉及價格,只以食物、服務、環境所呈現出的總體體驗評分,體驗一般及不好的店不予評分,只有樓主認為值得推薦的店才會給予推薦度,哪怕1星也是我認為值得一試的好店哦!
本期小編: B站&大眾點評 ID Zidaness 微博:食客令狐沖
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那麼
下次見