大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
3.熱鍋冷油炒香蔥、姜、蒜末。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
3.熱鍋冷油炒香蔥、姜、蒜末。
4.倒入小米椒炒香。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
3.熱鍋冷油炒香蔥、姜、蒜末。
4.倒入小米椒炒香。
5.倒入蝦仁炒至變色。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
3.熱鍋冷油炒香蔥、姜、蒜末。
4.倒入小米椒炒香。
5.倒入蝦仁炒至變色。
6.淋入料酒、生抽炒勻再加少許糖提味。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
3.熱鍋冷油炒香蔥、姜、蒜末。
4.倒入小米椒炒香。
5.倒入蝦仁炒至變色。
6.淋入料酒、生抽炒勻再加少許糖提味。
7.【主料】：鮮蝦 【輔料】：蔥|姜|蒜|生抽|料酒|小米椒|糖。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
3.熱鍋冷油炒香蔥、姜、蒜末。
4.倒入小米椒炒香。
5.倒入蝦仁炒至變色。
6.淋入料酒、生抽炒勻再加少許糖提味。
7.【主料】：鮮蝦 【輔料】：蔥|姜|蒜|生抽|料酒|小米椒|糖。
8.出鍋前加入蔥段即可。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
3.熱鍋冷油炒香蔥、姜、蒜末。
4.倒入小米椒炒香。
5.倒入蝦仁炒至變色。
6.淋入料酒、生抽炒勻再加少許糖提味。
7.【主料】：鮮蝦 【輔料】：蔥|姜|蒜|生抽|料酒|小米椒|糖。
8.出鍋前加入蔥段即可。
9.辣炒鳳尾蝦，滑爽鮮美，香辣開胃。
大家喜歡吃蝦嗎？不論是小龍蝦還是海蝦河蝦，只要是蝦肉，小編都是非常喜歡吃的呢。蝦肉QQ彈彈的，而且還非常鮮嫩，吃起來口感很好，而且營養豐富，是一種非常受人喜愛的食材。但是大家應該也知道，蝦也是有腥味的，平時在超市裡的時候，到了賣蝦的地方都會有很重的味道，大家在製作菜餚的時候一定要把腥味去掉哦。做蝦時，只加生薑和鹽還不夠，多加這兩味，蝦肉不腥不柴味道鮮美！其實這兩種調料大家都非常熟悉，一種是白酒，另外一種是花椒。這兩種調料都是去腥能力很強的，而且還能夠保持蝦肉的鮮嫩感，所以做蝦的時候一定要放哦。
辣炒鳳尾蝦
By 便當先生
配料：
鮮蝦 適量、蔥 適量、生抽 適量
烹飪步驟：
1.蝦去殼留蝦尾。
2.開背剔除蝦線。
3.熱鍋冷油炒香蔥、姜、蒜末。
4.倒入小米椒炒香。
5.倒入蝦仁炒至變色。
6.淋入料酒、生抽炒勻再加少許糖提味。
7.【主料】：鮮蝦 【輔料】：蔥|姜|蒜|生抽|料酒|小米椒|糖。
8.出鍋前加入蔥段即可。
9.辣炒鳳尾蝦，滑爽鮮美，香辣開胃。
烹飪小貼士：
1、水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉，而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的，宜於人體吸收。
2、蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品，同時，它的肌纖維細嫩，易於消化吸收。 龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富，還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。
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