再分享一款雞肉的做法,今天的美食來源於“漢豆腐”
再分享一款雞肉的做法,今天的美食來源於“漢豆腐”
材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
再分享一款雞肉的做法,今天的美食來源於“漢豆腐”
材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
再分享一款雞肉的做法,今天的美食來源於“漢豆腐”
材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
再分享一款雞肉的做法,今天的美食來源於“漢豆腐”
材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
再分享一款雞肉的做法,今天的美食來源於“漢豆腐”
材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
4、雞肉出鍋後,把之前醃製雞肉的醬汁澆在雞身上,然後放進燒開的蒸鍋裡面,中大火蒸15分鐘左右,如果是整隻雞的話,蒸的時間可能要久一點。
再分享一款雞肉的做法,今天的美食來源於“漢豆腐”
材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
4、雞肉出鍋後,把之前醃製雞肉的醬汁澆在雞身上,然後放進燒開的蒸鍋裡面,中大火蒸15分鐘左右,如果是整隻雞的話,蒸的時間可能要久一點。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
4、雞肉出鍋後,把之前醃製雞肉的醬汁澆在雞身上,然後放進燒開的蒸鍋裡面,中大火蒸15分鐘左右,如果是整隻雞的話,蒸的時間可能要久一點。
5、時間到了之後,把蒸熟的雞肉拿出來稍微放涼後斬件裝盤,最後澆上蒸出來的湯汁。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
4、雞肉出鍋後,把之前醃製雞肉的醬汁澆在雞身上,然後放進燒開的蒸鍋裡面,中大火蒸15分鐘左右,如果是整隻雞的話,蒸的時間可能要久一點。
5、時間到了之後,把蒸熟的雞肉拿出來稍微放涼後斬件裝盤,最後澆上蒸出來的湯汁。
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調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
4、雞肉出鍋後,把之前醃製雞肉的醬汁澆在雞身上,然後放進燒開的蒸鍋裡面,中大火蒸15分鐘左右,如果是整隻雞的話,蒸的時間可能要久一點。
5、時間到了之後,把蒸熟的雞肉拿出來稍微放涼後斬件裝盤,最後澆上蒸出來的湯汁。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
4、雞肉出鍋後,把之前醃製雞肉的醬汁澆在雞身上,然後放進燒開的蒸鍋裡面,中大火蒸15分鐘左右,如果是整隻雞的話,蒸的時間可能要久一點。
5、時間到了之後,把蒸熟的雞肉拿出來稍微放涼後斬件裝盤,最後澆上蒸出來的湯汁。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
4、雞肉出鍋後,把之前醃製雞肉的醬汁澆在雞身上,然後放進燒開的蒸鍋裡面,中大火蒸15分鐘左右,如果是整隻雞的話,蒸的時間可能要久一點。
5、時間到了之後,把蒸熟的雞肉拿出來稍微放涼後斬件裝盤,最後澆上蒸出來的湯汁。
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材料:雞、蔥、生薑
調料:胡椒粉、生抽、鹽、蠔油、花生油
1、雞清洗乾淨後瀝乾水分,然後放入蔥段跟生薑,再放一勺的胡椒粉、2勺生抽、半勺鹽、一勺蠔油、適量的花生油,用手把雞身塗抹均勻後,讓它醃製30分鐘以上,醃製的時間越長越入味。
2、鍋裡放多一點油,放入蔥白跟生薑炒出香味,然後把醃製好的雞肉放進去,小火慢煎,記住不要用大火哦,大火就容易糊了。
3、煎雞的時候要勤翻面,可以用大勺子把熱油澆在雞皮上,這樣可以讓雞皮更好的上色,大概煎個5-6分鐘,雞皮已經上色就可以出鍋了,不用管雞肉是生還是熟,這一步主要是讓雞肉上色。
4、雞肉出鍋後,把之前醃製雞肉的醬汁澆在雞身上,然後放進燒開的蒸鍋裡面,中大火蒸15分鐘左右,如果是整隻雞的話,蒸的時間可能要久一點。
5、時間到了之後,把蒸熟的雞肉拿出來稍微放涼後斬件裝盤,最後澆上蒸出來的湯汁。