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家庭版小涼菜
說到小涼菜,大概最多的就是黃瓜,西紅柿之類的吧!似乎我們每個家庭必備,這是最簡單易做的小涼菜了,不過我今天做了一個大眾最愛,那就是土豆,用土豆做了一個簡單的小涼菜,立秋正適合這個菜呢!!!三五個人圍坐在一起,喝著小酒,暢聊人生,土豆當然是必不可少的呢!有一種擼串的錯覺呢!!!
做法步驟
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家庭版小涼菜
說到小涼菜,大概最多的就是黃瓜,西紅柿之類的吧!似乎我們每個家庭必備,這是最簡單易做的小涼菜了,不過我今天做了一個大眾最愛,那就是土豆,用土豆做了一個簡單的小涼菜,立秋正適合這個菜呢!!!三五個人圍坐在一起,喝著小酒,暢聊人生,土豆當然是必不可少的呢!有一種擼串的錯覺呢!!!
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1.準備土豆(去皮)兩個,蔥花,蒜末,小米辣,香菜碎,竹籤適量。
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2.土豆削成薄片。
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3.然後放入盤中備用。
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3.然後放入盤中備用。
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4.土豆片捲起來,用竹籤依次串起來。
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1.準備土豆(去皮)兩個,蔥花,蒜末,小米辣,香菜碎,竹籤適量。
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3.然後放入盤中備用。
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4.土豆片捲起來,用竹籤依次串起來。
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5.大概一個竹籤三五個土豆卷。
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3.然後放入盤中備用。
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4.土豆片捲起來,用竹籤依次串起來。
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5.大概一個竹籤三五個土豆卷。
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6.鍋內加入適量的水煮沸,放入土豆卷焯水。
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3.然後放入盤中備用。
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7.取一個小碗,調汁,放入蔥花,蒜末。
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3.然後放入盤中備用。
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4.土豆片捲起來,用竹籤依次串起來。
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5.大概一個竹籤三五個土豆卷。
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6.鍋內加入適量的水煮沸,放入土豆卷焯水。
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7.取一個小碗,調汁,放入蔥花,蒜末。
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8.放入辣椒油。
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1.準備土豆(去皮)兩個,蔥花,蒜末,小米辣,香菜碎,竹籤適量。
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2.土豆削成薄片。
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3.然後放入盤中備用。
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4.土豆片捲起來,用竹籤依次串起來。
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6.鍋內加入適量的水煮沸,放入土豆卷焯水。
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7.取一個小碗,調汁,放入蔥花,蒜末。
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8.放入辣椒油。
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9.放入小米辣。
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1.準備土豆(去皮)兩個,蔥花,蒜末,小米辣,香菜碎,竹籤適量。
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6.鍋內加入適量的水煮沸,放入土豆卷焯水。
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7.取一個小碗,調汁,放入蔥花,蒜末。
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8.放入辣椒油。
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9.放入小米辣。
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10.放入醋。
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1.準備土豆(去皮)兩個,蔥花,蒜末,小米辣,香菜碎,竹籤適量。
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3.然後放入盤中備用。
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6.鍋內加入適量的水煮沸,放入土豆卷焯水。
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7.取一個小碗,調汁,放入蔥花,蒜末。
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8.放入辣椒油。
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9.放入小米辣。
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10.放入醋。
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11.放入生抽。
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6.鍋內加入適量的水煮沸,放入土豆卷焯水。
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7.取一個小碗,調汁,放入蔥花,蒜末。
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9.放入小米辣。
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10.放入醋。
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11.放入生抽。
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12.放入雞精。
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4.土豆片捲起來,用竹籤依次串起來。
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5.大概一個竹籤三五個土豆卷。
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6.鍋內加入適量的水煮沸,放入土豆卷焯水。
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7.取一個小碗,調汁,放入蔥花,蒜末。
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11.放入生抽。
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13.最後把焯好水的土豆卷依次擺入盤中,均勻的澆上料汁即可。
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4.土豆片捲起來,用竹籤依次串起來。
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5.大概一個竹籤三五個土豆卷。
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6.鍋內加入適量的水煮沸,放入土豆卷焯水。
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7.取一個小碗,調汁,放入蔥花,蒜末。
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8.放入辣椒油。
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9.放入小米辣。
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10.放入醋。
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11.放入生抽。
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12.放入雞精。
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13.最後把焯好水的土豆卷依次擺入盤中,均勻的澆上料汁即可。
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簡單易做,簡單版小涼菜
相信你會愛上它!!!