'豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了'

生抽 蜂蜜 料酒 蠔油 收藏 蒸肉餅 美食作家範飯 2019-09-16
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不大記得是什麼時候了,在逛街時與閨蜜一起被豬肉脯吸引的走不動道。然後花了大幾十塊錢買了小小的幾塊,邊美美的吃著邊聲討店家真黑~哈哈~後來便常在家裡試著做,慢慢的發現,竟比外面的還好吃~這下成就感爆棚啊~

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不大記得是什麼時候了,在逛街時與閨蜜一起被豬肉脯吸引的走不動道。然後花了大幾十塊錢買了小小的幾塊,邊美美的吃著邊聲討店家真黑~哈哈~後來便常在家裡試著做,慢慢的發現,竟比外面的還好吃~這下成就感爆棚啊~

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

主料

豬肉餡300克,糖5克,生抽5毫升,黑胡椒碎適量,蜂蜜適量

輔料

鹽3克,料酒5毫升,蠔油5毫升,味極鮮幾滴

豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

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不大記得是什麼時候了,在逛街時與閨蜜一起被豬肉脯吸引的走不動道。然後花了大幾十塊錢買了小小的幾塊,邊美美的吃著邊聲討店家真黑~哈哈~後來便常在家裡試著做,慢慢的發現,竟比外面的還好吃~這下成就感爆棚啊~

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

主料

豬肉餡300克,糖5克,生抽5毫升,黑胡椒碎適量,蜂蜜適量

輔料

鹽3克,料酒5毫升,蠔油5毫升,味極鮮幾滴

豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

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不大記得是什麼時候了,在逛街時與閨蜜一起被豬肉脯吸引的走不動道。然後花了大幾十塊錢買了小小的幾塊,邊美美的吃著邊聲討店家真黑~哈哈~後來便常在家裡試著做,慢慢的發現,竟比外面的還好吃~這下成就感爆棚啊~

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主料

豬肉餡300克,糖5克,生抽5毫升,黑胡椒碎適量,蜂蜜適量

輔料

鹽3克,料酒5毫升,蠔油5毫升,味極鮮幾滴

豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

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不大記得是什麼時候了,在逛街時與閨蜜一起被豬肉脯吸引的走不動道。然後花了大幾十塊錢買了小小的幾塊,邊美美的吃著邊聲討店家真黑~哈哈~後來便常在家裡試著做,慢慢的發現,竟比外面的還好吃~這下成就感爆棚啊~

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主料

豬肉餡300克,糖5克,生抽5毫升,黑胡椒碎適量,蜂蜜適量

輔料

鹽3克,料酒5毫升,蠔油5毫升,味極鮮幾滴

豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

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2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

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3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

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4、用力朝一方向將肉餡拌勻,上勁。

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主料

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輔料

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豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

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2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

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3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

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4、用力朝一方向將肉餡拌勻,上勁。

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5、板上鋪一層保鮮模,然後取一半的肉餡放在保鮮膜上。再蓋上一層保鮮膜。

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主料

豬肉餡300克,糖5克,生抽5毫升,黑胡椒碎適量,蜂蜜適量

輔料

鹽3克,料酒5毫升,蠔油5毫升,味極鮮幾滴

豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

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4、用力朝一方向將肉餡拌勻,上勁。

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5、板上鋪一層保鮮模,然後取一半的肉餡放在保鮮膜上。再蓋上一層保鮮膜。

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6、將肉餡擀成2毫米左右厚的大肉餅。

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主料

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輔料

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豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

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2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

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3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

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4、用力朝一方向將肉餡拌勻,上勁。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

5、板上鋪一層保鮮模,然後取一半的肉餡放在保鮮膜上。再蓋上一層保鮮膜。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

6、將肉餡擀成2毫米左右厚的大肉餅。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

7、將保鮮膜撕掉,然後將肉餅放在鋪有錫紙的烤盤中。

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主料

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輔料

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1、準備食材。

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2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

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3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

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4、用力朝一方向將肉餡拌勻,上勁。

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5、板上鋪一層保鮮模,然後取一半的肉餡放在保鮮膜上。再蓋上一層保鮮膜。

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6、將肉餡擀成2毫米左右厚的大肉餅。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

7、將保鮮膜撕掉,然後將肉餅放在鋪有錫紙的烤盤中。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

8、烤箱預熱185度,上下火烤15分鐘。

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1、準備食材。

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2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

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3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

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4、用力朝一方向將肉餡拌勻,上勁。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

5、板上鋪一層保鮮模,然後取一半的肉餡放在保鮮膜上。再蓋上一層保鮮膜。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

6、將肉餡擀成2毫米左右厚的大肉餅。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

7、將保鮮膜撕掉,然後將肉餅放在鋪有錫紙的烤盤中。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

8、烤箱預熱185度,上下火烤15分鐘。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

9、將烤盤取出,換一張錫紙,然後在肉的兩面勻均的抹一層蜂蜜,最後再放入烤箱烤15分鐘。

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豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

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2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

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3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

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4、用力朝一方向將肉餡拌勻,上勁。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

5、板上鋪一層保鮮模,然後取一半的肉餡放在保鮮膜上。再蓋上一層保鮮膜。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

6、將肉餡擀成2毫米左右厚的大肉餅。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

7、將保鮮膜撕掉,然後將肉餅放在鋪有錫紙的烤盤中。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

8、烤箱預熱185度,上下火烤15分鐘。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

9、將烤盤取出,換一張錫紙,然後在肉的兩面勻均的抹一層蜂蜜,最後再放入烤箱烤15分鐘。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

10、烤好的豬肉脯可隨自己喜好切塊食用。

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不大記得是什麼時候了,在逛街時與閨蜜一起被豬肉脯吸引的走不動道。然後花了大幾十塊錢買了小小的幾塊,邊美美的吃著邊聲討店家真黑~哈哈~後來便常在家裡試著做,慢慢的發現,竟比外面的還好吃~這下成就感爆棚啊~

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主料

豬肉餡300克,糖5克,生抽5毫升,黑胡椒碎適量,蜂蜜適量

輔料

鹽3克,料酒5毫升,蠔油5毫升,味極鮮幾滴

豬肉脯的做法步驟

1、準備食材。

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2、將肉餡再用刀剁的碎一些,越碎越好。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

3、將肉餡放在一個大碗裡,依次加入鹽、糖、料酒、生抽、蠔油、黑胡椒碎、味極鮮。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

4、用力朝一方向將肉餡拌勻,上勁。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

5、板上鋪一層保鮮模,然後取一半的肉餡放在保鮮膜上。再蓋上一層保鮮膜。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

6、將肉餡擀成2毫米左右厚的大肉餅。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

7、將保鮮膜撕掉,然後將肉餅放在鋪有錫紙的烤盤中。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

8、烤箱預熱185度,上下火烤15分鐘。

豬肉脯的做法原來這麼簡單,乾淨衛生,自己做省錢又好吃,收藏了

9、將烤盤取出,換一張錫紙,然後在肉的兩面勻均的抹一層蜂蜜,最後再放入烤箱烤15分鐘。

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10、烤好的豬肉脯可隨自己喜好切塊食用。

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小竅門

1、 擀肉餡的時候,一定要不將肉餡擀到保鮮膜之外。一定要將肉餡擀的薄厚一致。

2、 在烤的過程中,肉脯會烤出很多湯汁,所以要再換一張錫紙。

3、肉餡中最好有2成肥肉,這樣烤出來的肉脯比較香且不幹。

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