"魚片"

椒鹽魚片的做法 椒鹽魚片
買了兩條黑魚,太大太大了,做了兩道菜,這款椒鹽魚片是孩子的最愛,喜歡的看看:主料黑魚片300克輔料鹽1小勺 蔥姜5克 料酒10克 椒鹽10克 幹澱粉40克...
滑魚片的美味做法 滑魚片
魚肉味道鮮美,不論是食肉還是作湯,都清鮮可口,引人食慾,是人們日常飲食中比較喜愛的食物。魚類種類繁多,大體上分為海水魚和淡水魚兩大類。但不論是海水魚還是淡...
川菜滑溜魚片的正宗做法 滑溜魚片
有時候買魚會買大了,一次吃不完,那就得想辦法解決,今天小云就分享一下,平時我愛做的方法,魚肉可以做清淡一點這樣大人孩子都能吃,魚骨可以做成另外一種菜式,滿...
蒜苗魚片
作者:木紫冰用料草魚片 適量蒜苗 適量油 適量料酒 適量生薑 適量鹽 適量雞精 適量糖 適量澱粉 適量白酒 適量做法步驟1、魚片洗乾淨後用料酒,生薑,鹽,...
麻辣魚片
作者:討厭洗碗的懶懶媽用料魚片 500克魚骨 250克麻辣煮魚料 70克辣椒末 適量香菜 適量澱粉 適量鹽 適量料酒 適量做法步驟1、取下草魚身子兩側的魚...
魚片瘦肉粥
作者:冬戀你用料魚片 適量瘦肉 適量水 適量熟米飯 適量鹽 適量油 適量做法步驟1、將水倒入鍋裡煮開然後放入米飯攪拌2、待粥煮至綿綿的樣子時3、將魚肉瘦肉...
魚片 美食 2017-06-15
滑溜魚片
作者:qifei用料龍利魚 1條元蔥 半個花椒粉 適量姜 2片蒜 3瓣澱粉 適量料酒 適量青紅辣椒 各1個鹽 適量雞精 適量蠔油 適量做法步驟1、龍利魚洗...
魚片 料酒 蠔油 菜譜 2017-05-13
魚片的花式做法|花生豆漿煮魚片,味汁拌魚片,旺火烤魚片...鮮嫩爽滑超夠味!
花生豆漿煮魚片製法1.取鮮活花鰱一條,宰殺治淨,取淨肉片成片,納盆加姜塊、蔥結、料酒碼味。接著將魚片取出,加蛋清、豆粉拌勻上漿,待用。2.花生浸泡約1小時...
大廚教你做滑炒魚片,怎樣保證滑炒魚片不碎的訣竅,魚片滑嫩!
今天給太家講解滑炒魚片的做法,首先我們準備活蹦亂跳的黑魚一條,嗯 不過已經被老闆娘打死了,其他的輔料還有荷蘭豆一小碗,大紅椒一個,泡發的黑本耳適量,首先...
水煮魚片
作者:周方豔用料草魚 一條生薑 適量蒜 2個五香八角 適量蔥 適量小米辣 8個青椒 3個香菜 適量做法步驟1、用適量的豆粉 ,料酒,鹽,醃製20分鐘2、準...
蒜香濃郁脆魚片 蒜香魚片(獨家)
旺銷理由 這道菜我將魚片醃製後炸至脆硬,再加入自制椒鹽,口感、味道都很好。原料 鮮草魚1條(約1千克)。調料 色拉油500克(約耗50克),自制椒鹽、薑片...
魚片 椒鹽 草魚 2017-03-29
茄汁魚片
作者:潘欣鋒用料花鰱中節 1000克西紅柿 4個金針菇 100克胡椒粉 適量料酒 適量玉米澱粉 適量鹽,蠔油 適量木耳,洋蔥 適量蔥薑蒜 適量青紅辣椒 適...
魚片的做法,太誘人了,每一道魚片都這麼精緻!
魚好吃,可是骨頭難剔但魚片能完美的解決這個問題~麻辣魚片原料草魚400克、辣椒粉15克、鹽12克、紅辣椒20克、花椒10克、蔥白20克、澱粉10克、大蒜1...
魚片 辣椒 料酒 2017-05-04
金湯魚片製作方法
類別:燴味型:鹹、鮮、麻辣色澤:紅色 主料:草魚700克副料:芋絲1盒 內脂豆腐1盒調料:小米辣2克 燈籠泡椒2克 大姜1克 啤酒3克製作:將草魚宰殺片片...
水煮魚片製作方法?
今天我上街買了一條魚回來,準備來做個水煮魚片,但是不會做,在這裡請教一下大家,製作方法?
2019-04-26
酸菜魚片
作者:伊蘭84用料青魚 一段蔥薑蒜 適量小米泡椒紅尖椒 各二隻油料酒鹽糖 適量黃豆芽 半斤粉條 150克酸菜 一包白胡椒粉 少許做法步驟1、蔥薑蒜切末備用...
川香魚片的做法
食材明細花鰱魚 844g油 120g泡椒 128g泡姜 25g蔥 12g大蒜 35g紅薯澱粉 20g味極鮮 30g鹽 10g花椒 5g料酒 適量生薑 3片...
魚片 料酒 生薑 花椒 2017-05-27
鮮椒魚片的做法
最近減肥中,什麼好吃的都不想弄,怕吃了長肉肉,這不吃魚肉好,不怕胖,結果一不小心,油又放多了,這減肥菜也別吃了,搭點黃瓜不就好了,清爽,鮮香,麻中帶辣By...
水煮魚片的做法
水煮魚片是一道色香味俱全的地方傳統名菜,製作原料有鯉魚、青魚、辣椒醬等。屬於川菜或重慶菜。作為聞名全國的重慶特色菜,起源於渝北民間,發展於渝北食肆餐館。水...
糯米蒸魚片
作者:Paleo姜姜用料龍利魚片 1千克糯米 1小碗紅腐乳 1塊老抽 1匙鹽 適量香油 適量檸檬汁 適量黑胡椒粉 適量生薑 幾片蔥 適量做法步驟1、加鹽,...
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