糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
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8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
這次還嚐了他家的羊血餄餎,也是收穫了驚喜,餄餎是正兒八經的藍田餄餎,棉軟筋韌,軟硬適中,吸溜一口,麻辣鹹香盡收舌尖。
03
20年熬煮的滷汁,賣的是有靈魂的肉夾饃!
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
這次還嚐了他家的羊血餄餎,也是收穫了驚喜,餄餎是正兒八經的藍田餄餎,棉軟筋韌,軟硬適中,吸溜一口,麻辣鹹香盡收舌尖。
03
20年熬煮的滷汁,賣的是有靈魂的肉夾饃!
雖然很多人都是衝著粉湯羊血去的,可他家的臘汁肉夾饃才是最經典的老味道。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
這次還嚐了他家的羊血餄餎,也是收穫了驚喜,餄餎是正兒八經的藍田餄餎,棉軟筋韌,軟硬適中,吸溜一口,麻辣鹹香盡收舌尖。
03
20年熬煮的滷汁,賣的是有靈魂的肉夾饃!
雖然很多人都是衝著粉湯羊血去的,可他家的臘汁肉夾饃才是最經典的老味道。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
這次還嚐了他家的羊血餄餎,也是收穫了驚喜,餄餎是正兒八經的藍田餄餎,棉軟筋韌,軟硬適中,吸溜一口,麻辣鹹香盡收舌尖。
03
20年熬煮的滷汁,賣的是有靈魂的肉夾饃!
雖然很多人都是衝著粉湯羊血去的,可他家的臘汁肉夾饃才是最經典的老味道。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
這次還嚐了他家的羊血餄餎,也是收穫了驚喜,餄餎是正兒八經的藍田餄餎,棉軟筋韌,軟硬適中,吸溜一口,麻辣鹹香盡收舌尖。
03
20年熬煮的滷汁,賣的是有靈魂的肉夾饃!
雖然很多人都是衝著粉湯羊血去的,可他家的臘汁肉夾饃才是最經典的老味道。
臘汁肉夾饃用的這鍋滷汁,從開業起到現在從未停過火,一天24小時,一年365天,熬出了這鍋醇厚的老湯,到現在已經有20年了。就連夾饃用的肉,至少要燉10小時才算的合格,真的做到了湯醇肉香。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
這次還嚐了他家的羊血餄餎,也是收穫了驚喜,餄餎是正兒八經的藍田餄餎,棉軟筋韌,軟硬適中,吸溜一口,麻辣鹹香盡收舌尖。
03
20年熬煮的滷汁,賣的是有靈魂的肉夾饃!
雖然很多人都是衝著粉湯羊血去的,可他家的臘汁肉夾饃才是最經典的老味道。
臘汁肉夾饃用的這鍋滷汁,從開業起到現在從未停過火,一天24小時,一年365天,熬出了這鍋醇厚的老湯,到現在已經有20年了。就連夾饃用的肉,至少要燉10小時才算的合格,真的做到了湯醇肉香。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
這次還嚐了他家的羊血餄餎,也是收穫了驚喜,餄餎是正兒八經的藍田餄餎,棉軟筋韌,軟硬適中,吸溜一口,麻辣鹹香盡收舌尖。
03
20年熬煮的滷汁,賣的是有靈魂的肉夾饃!
雖然很多人都是衝著粉湯羊血去的,可他家的臘汁肉夾饃才是最經典的老味道。
臘汁肉夾饃用的這鍋滷汁,從開業起到現在從未停過火,一天24小時,一年365天,熬出了這鍋醇厚的老湯,到現在已經有20年了。就連夾饃用的肉,至少要燉10小時才算的合格,真的做到了湯醇肉香。
肉夾饃太招人愛了,豬肉香嫩細膩,肥瘦比例把握的也很考究,多一分膩味,少一分缺味,是剛剛好的油潤,一口咬下就能感受到長時間熬煮的醇香。
糖坊街人的一天,是從一碗粉湯羊血開始的。
對他們來說,最理想的早餐是一碗熱騰騰的粉湯羊血,和一個肉香四溢的臘汁肉夾饃,一口湯、一口饃,才能開啟能量滿滿的新一天。
01
糖坊街的粉湯羊血,20年來就這一個味
糖坊街的石成臘汁肉夾饃,賣的是熬煮20年的臘汁肉夾饃,還有吃貨心中的最好吃的一碗粉湯羊血,沒有之一。
這家店開了快20年,很多人都是吃這它長大的,到這沒有多餘的話,就一句“多點辣油,夾饃肉切細”,就知是熟客。也有很多新客尋味而來,吃上一次就難以忘懷。
二十年過去了,周圍的商戶換了一波又一波,記憶中的少年熟客都成人生子,他家卻依然在這裡,無論生活怎麼改變,歲月如何流逝,這份記憶中熟悉的味道一直未變。
02
每日的第一頓從一碗粉湯羊血開始
8月本來就悶熱,在這樣簡陋的環境裡,能讓人一早就往裡跑的店,應該是他家的好味道吧,但到底是否貨真價實,飯飯親測後才能有答案。
“粉湯羊血測評”
# 測評①:湯頭得不得勁?#
好吃的粉湯羊血講究“麻、辣、鹹、香”,他家的湯頭是由8餘種調料熬製的,從大清早就開始煮,真的是做到了又麻又香,喝上一口湯,能回味整晚。
沒有辣油的粉湯羊血沒有靈魂,辣油是老闆自制的,香而不衝,融入湯裡香辣感無比刺激,嗜辣的飯飯還得多加兩勺才滿意。
# 測評②:羊血夠不夠嫩? #
一碗合格的粉湯羊血,除了湯頭要麻辣鹹香,羊血還得鮮嫩,老闆說他家的羊血是來自合作十幾年的供應商提供的,品質你放心,燙後的羊血沒有一點腥味,脆嫩爽滑,鮮美程度打五星。
最怕羊血不夠吃,他家果然沒讓人失望,11元一碗的價格,就能吃到一碗料多到要溢出的粉湯羊血,在這個物價飛漲的時代,老闆真是人如其名的“石成”!
# 測評③:粉絲夠不夠順滑?#
粉絲也是很給力,掛滿鮮紅油亮的湯汁,挑一筷子便感受到粉絲的順滑與韌性,呼嚕呼嚕就能唆完大半碗。
“蘸著餅吃,更有滋味”
“老闆,再給來個餅啊。”餅是配粉湯羊血的標配了,蘸著麻辣湯汁塞進嘴裡,啊~~靈魂都要昇華了。
“換料不換湯的羊血餄餎,依舊很耐打”
這次還嚐了他家的羊血餄餎,也是收穫了驚喜,餄餎是正兒八經的藍田餄餎,棉軟筋韌,軟硬適中,吸溜一口,麻辣鹹香盡收舌尖。
03
20年熬煮的滷汁,賣的是有靈魂的肉夾饃!
雖然很多人都是衝著粉湯羊血去的,可他家的臘汁肉夾饃才是最經典的老味道。
臘汁肉夾饃用的這鍋滷汁,從開業起到現在從未停過火,一天24小時,一年365天,熬出了這鍋醇厚的老湯,到現在已經有20年了。就連夾饃用的肉,至少要燉10小時才算的合格,真的做到了湯醇肉香。
肉夾饃太招人愛了,豬肉香嫩細膩,肥瘦比例把握的也很考究,多一分膩味,少一分缺味,是剛剛好的油潤,一口咬下就能感受到長時間熬煮的醇香。
加完肉後,記得讓老闆再給多加一勺滷汁,這樣吃起來外酥裡潤,肉香直接爆開,再就著一碗粉湯羊血,拍著胸脯保證你會滿足!
--石成臘汁肉夾饃--
糖坊街5號樓1棟00115號