'這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道'

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要說最具西安特色的早餐,那一定非胡辣湯莫屬了,其實西安的胡辣湯和河南的胡辣湯雖有淵源,但無論是口味還是用料都早已經大不同了,西安本土的肉丸胡辣湯其實更應該被稱為“糊辣湯”才對(以下統稱為糊辣湯吧~)。

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要說最具西安特色的早餐,那一定非胡辣湯莫屬了,其實西安的胡辣湯和河南的胡辣湯雖有淵源,但無論是口味還是用料都早已經大不同了,西安本土的肉丸胡辣湯其實更應該被稱為“糊辣湯”才對(以下統稱為糊辣湯吧~)。

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

當然,西安好吃的糊辣湯店也不在少數,每個地兒的人都能說出自己家附近好吃的店家,所以說糊辣湯是西安人的最愛也不算過分。

那麼,今天就和大家聊聊小威經常吃的3家糊辣湯店吧,也都是老店,附近的人一定都聽過的。

劉老虎糊辣湯

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要說最具西安特色的早餐,那一定非胡辣湯莫屬了,其實西安的胡辣湯和河南的胡辣湯雖有淵源,但無論是口味還是用料都早已經大不同了,西安本土的肉丸胡辣湯其實更應該被稱為“糊辣湯”才對(以下統稱為糊辣湯吧~)。

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

當然,西安好吃的糊辣湯店也不在少數,每個地兒的人都能說出自己家附近好吃的店家,所以說糊辣湯是西安人的最愛也不算過分。

那麼,今天就和大家聊聊小威經常吃的3家糊辣湯店吧,也都是老店,附近的人一定都聽過的。

劉老虎糊辣湯

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

這家店在西安名氣可是相當的大了,味道屬於中辣,再配上店內的鍋盔,的確名副其實!這也是一家老店,幾乎老西安的吃貨應該都知道。

通常糊辣湯店環境都一般,這家店也不例外,不過好在味道屬上乘,食客來吃也認準的是味道和口碑。糊辣湯勾芡的剛好,濃稠但又不拖泥帶水。味道鹹口,辣子超香,一定要把饃掰開泡進去吃。

地址: 西安市蓮湖區從新巷12號(156號家屬院對面 )

邢老三糊辣湯

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要說最具西安特色的早餐,那一定非胡辣湯莫屬了,其實西安的胡辣湯和河南的胡辣湯雖有淵源,但無論是口味還是用料都早已經大不同了,西安本土的肉丸胡辣湯其實更應該被稱為“糊辣湯”才對(以下統稱為糊辣湯吧~)。

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

當然,西安好吃的糊辣湯店也不在少數,每個地兒的人都能說出自己家附近好吃的店家,所以說糊辣湯是西安人的最愛也不算過分。

那麼,今天就和大家聊聊小威經常吃的3家糊辣湯店吧,也都是老店,附近的人一定都聽過的。

劉老虎糊辣湯

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

這家店在西安名氣可是相當的大了,味道屬於中辣,再配上店內的鍋盔,的確名副其實!這也是一家老店,幾乎老西安的吃貨應該都知道。

通常糊辣湯店環境都一般,這家店也不例外,不過好在味道屬上乘,食客來吃也認準的是味道和口碑。糊辣湯勾芡的剛好,濃稠但又不拖泥帶水。味道鹹口,辣子超香,一定要把饃掰開泡進去吃。

地址: 西安市蓮湖區從新巷12號(156號家屬院對面 )

邢老三糊辣湯

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

邢老三這幾年在西安可是遍地開花,而且新開的店在環境上也是下了大功夫,和其他糊辣湯店相比更加乾淨整潔。糊辣湯的量非常大,菜品也很豐富,唯一不同是他家放的是麻油而非香油!

當然很多人還是忘不了他家總店的味道。這裡早上人真的好多,光排隊的就有將近20人,有的人沒位置站著吃。小份糊辣湯的量目測和回民坊上大份的差不多,肉丸挺多,配料也足,裡面各種蔬菜品種看著也蠻多,目測五種以上,

他家的口味不像有些家賣的的那麼麻,不同於其他店的香油,邢老三的湯裡會給你厚厚的一層麻油,他家的臘牛肉夾饃也很是特色,臘牛肉是熱的夾在饃裡非常香。一碗糊辣湯一個臘肉夾饃吃完絕對瓷實,一天不吃飯都可以。

地址:勞動西路5號(任強隔壁)

馬奎肉丸糊辣湯

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要說最具西安特色的早餐,那一定非胡辣湯莫屬了,其實西安的胡辣湯和河南的胡辣湯雖有淵源,但無論是口味還是用料都早已經大不同了,西安本土的肉丸胡辣湯其實更應該被稱為“糊辣湯”才對(以下統稱為糊辣湯吧~)。

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

當然,西安好吃的糊辣湯店也不在少數,每個地兒的人都能說出自己家附近好吃的店家,所以說糊辣湯是西安人的最愛也不算過分。

那麼,今天就和大家聊聊小威經常吃的3家糊辣湯店吧,也都是老店,附近的人一定都聽過的。

劉老虎糊辣湯

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

這家店在西安名氣可是相當的大了,味道屬於中辣,再配上店內的鍋盔,的確名副其實!這也是一家老店,幾乎老西安的吃貨應該都知道。

通常糊辣湯店環境都一般,這家店也不例外,不過好在味道屬上乘,食客來吃也認準的是味道和口碑。糊辣湯勾芡的剛好,濃稠但又不拖泥帶水。味道鹹口,辣子超香,一定要把饃掰開泡進去吃。

地址: 西安市蓮湖區從新巷12號(156號家屬院對面 )

邢老三糊辣湯

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

邢老三這幾年在西安可是遍地開花,而且新開的店在環境上也是下了大功夫,和其他糊辣湯店相比更加乾淨整潔。糊辣湯的量非常大,菜品也很豐富,唯一不同是他家放的是麻油而非香油!

當然很多人還是忘不了他家總店的味道。這裡早上人真的好多,光排隊的就有將近20人,有的人沒位置站著吃。小份糊辣湯的量目測和回民坊上大份的差不多,肉丸挺多,配料也足,裡面各種蔬菜品種看著也蠻多,目測五種以上,

他家的口味不像有些家賣的的那麼麻,不同於其他店的香油,邢老三的湯裡會給你厚厚的一層麻油,他家的臘牛肉夾饃也很是特色,臘牛肉是熱的夾在饃裡非常香。一碗糊辣湯一個臘肉夾饃吃完絕對瓷實,一天不吃飯都可以。

地址:勞動西路5號(任強隔壁)

馬奎肉丸糊辣湯

這3家胡辣湯店,已經在西安開了好多年了,住在附近的人都知道

東郊的老字號招牌!如果你問他家有多火?這家店可是25年的老店了,路過店門口,那濃厚撲鼻的牛肉湯及饞人的辣油香氣就能讓你垂延三尺~湯裡配有西葫蘆、白菜、胡蘿蔔、豆角等,很豐富,看起來很有賣相~而且肉丸也很捨得給~

湯底很黏稠,油潑辣子一拌,對於愛糊辣湯的人來說,簡直口水都要掉出來啦~湯內每種菜都軟硬得當,再一口咬到彈性十足的肉丸,簡直不要太好吃~~

地址:陝西省西安市新城區康樂路41號十七街坊與康樂路交叉口東北50米


這三家是小威平時常去吃的地方,記住,吃糊辣湯一定不要攪哦~負責會瀉的,那朋友們還有哪些好的地方推薦,一起聊聊吧~

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