去過日本旅遊過的小夥伴們應該都能夠感受到日本的餐飲店、大眾運輸甚至便利商店都秉持著「以客為尊」的精神,這也是觀光客愛去日本旅遊的理由之一,然而現在,日本人自己覺得這種傳統有點太過了,所以才會出現很多找麻煩的客人,動不動就要投訴店家,如果公司管理階層害怕投訴,所以選擇接受顧客的所有要求,那最後倒黴的都只會是基層的服務生!
如果有店家決定打破以客為尊的精神,要求尊重服務生的客人才可以來店消費,大家會不會想要去這種店呢?
之前日本NHK電視臺製作過一篇關於「顧客過分投訴」的專題報導,記者在文中直接表明「客人不是神」,「店員不是奴隸」,認為日本有很多從事服務業的人都曾經被愛找麻煩的顧客逼出精神上的疾病來……
「在居酒屋找不到鞋子而生氣的客人逼我跪坐到早上,還要賠償鞋子」
「買便當的客人把醬滴在車內,要求賠償座椅清洗費2萬日元」
「有客人亂摸女店員,叫警察之後竟然反而上網公佈店員的名字」
報導當中還提到去年引發話題的一張居酒屋公告……
「客人不是神,本店的員工也不是奴隸,所有員工都是寶貝」
去年7月,有日本網友發現一間居酒屋貼出這張公告而在推特引爆話題,同樣都是點一杯生啤酒,費用竟然會依據客人的點菜方式而有所不同!
「喂,生啤酒!」要收1000日元
「拿杯生啤酒來」要收500日元
「不好意思,請給我一杯生啤酒」只要380日元
記者也實際跑去店裡嘗試……
「喂,生啤酒!」
店員的表情立刻垮了下來!
「不、不好意思……請、請給我一杯生啤酒」
這時候店員就滿臉笑容了!
想出那張公告的副店長則說「我想讓店員舒服地工作」
「客人雖然很重要,但員工是我們的寶貝」
對於這種店鋪,大家又會不會想去呢?
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