日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
居酒屋就是日式的小酒館，或者說是安靜一點的酒吧。
在現代的社會，很多人覺得酒吧嘈雜但是又想喝酒，日式的居酒屋就是一個不錯的選擇。
都說有酒的地方才有江湖，有江湖的地方才有故事。
進到居酒屋嘛最重要的事情就是喝酒了，日語裡酒字的發音是“sa ke”，和店家說到這個詞，他就會給你指出來菜單的哪裡是酒水了。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
居酒屋就是日式的小酒館，或者說是安靜一點的酒吧。
在現代的社會，很多人覺得酒吧嘈雜但是又想喝酒，日式的居酒屋就是一個不錯的選擇。
都說有酒的地方才有江湖，有江湖的地方才有故事。
進到居酒屋嘛最重要的事情就是喝酒了，日語裡酒字的發音是“sa ke”，和店家說到這個詞，他就會給你指出來菜單的哪裡是酒水了。
ビール·啤酒（bi-ru），「とりあえずビール！」，“不管怎樣，先來杯啤酒吧！”
這句話估計是最直白的居酒屋開場白了，日系啤酒的味道偏淡，酒精度也不是很高，作為“開場酒”應該是再合適不過了。
日本人常喝的主要是麒麟 （Kirin） 、朝日(Asahi)、札幌(Sapporo)、三得利(Suntory)、惠比壽（Yebisu）這幾個品牌。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
居酒屋就是日式的小酒館，或者說是安靜一點的酒吧。
在現代的社會，很多人覺得酒吧嘈雜但是又想喝酒，日式的居酒屋就是一個不錯的選擇。
都說有酒的地方才有江湖，有江湖的地方才有故事。
進到居酒屋嘛最重要的事情就是喝酒了，日語裡酒字的發音是“sa ke”，和店家說到這個詞，他就會給你指出來菜單的哪裡是酒水了。
ビール·啤酒（bi-ru），「とりあえずビール！」，“不管怎樣，先來杯啤酒吧！”
這句話估計是最直白的居酒屋開場白了，日系啤酒的味道偏淡，酒精度也不是很高，作為“開場酒”應該是再合適不過了。
日本人常喝的主要是麒麟 （Kirin） 、朝日(Asahi)、札幌(Sapporo)、三得利(Suntory)、惠比壽（Yebisu）這幾個品牌。
如果大家去日本的話，居酒屋怎麼喝酒有一些“潛規則”要知道，那就是喝酒其實是有順序的，最近香港的柳川日語教室就在油管上分享了在日本居酒屋喝酒需要注意的順序。
總結起來就是這五點。
一、先喝酒再吃東西
去居酒屋目的就是要喝酒，所以也要先喝才吃東西，就連食物也是以下酒菜為主，像是馬鈴薯燉肉、苦瓜炒蛋、日式炸雞等等。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
居酒屋就是日式的小酒館，或者說是安靜一點的酒吧。
在現代的社會，很多人覺得酒吧嘈雜但是又想喝酒，日式的居酒屋就是一個不錯的選擇。
都說有酒的地方才有江湖，有江湖的地方才有故事。
進到居酒屋嘛最重要的事情就是喝酒了，日語裡酒字的發音是“sa ke”，和店家說到這個詞，他就會給你指出來菜單的哪裡是酒水了。
ビール·啤酒（bi-ru），「とりあえずビール！」，“不管怎樣，先來杯啤酒吧！”
這句話估計是最直白的居酒屋開場白了，日系啤酒的味道偏淡，酒精度也不是很高，作為“開場酒”應該是再合適不過了。
日本人常喝的主要是麒麟 （Kirin） 、朝日(Asahi)、札幌(Sapporo)、三得利(Suntory)、惠比壽（Yebisu）這幾個品牌。
如果大家去日本的話，居酒屋怎麼喝酒有一些“潛規則”要知道，那就是喝酒其實是有順序的，最近香港的柳川日語教室就在油管上分享了在日本居酒屋喝酒需要注意的順序。
總結起來就是這五點。
一、先喝酒再吃東西
去居酒屋目的就是要喝酒，所以也要先喝才吃東西，就連食物也是以下酒菜為主，像是馬鈴薯燉肉、苦瓜炒蛋、日式炸雞等等。
二、先喝啤酒最好
先喝啤酒最好，因為啤酒最好倒，很快就可以幫每個人倒滿，舉杯喊乾杯了。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
居酒屋就是日式的小酒館，或者說是安靜一點的酒吧。
在現代的社會，很多人覺得酒吧嘈雜但是又想喝酒，日式的居酒屋就是一個不錯的選擇。
都說有酒的地方才有江湖，有江湖的地方才有故事。
進到居酒屋嘛最重要的事情就是喝酒了，日語裡酒字的發音是“sa ke”，和店家說到這個詞，他就會給你指出來菜單的哪裡是酒水了。
ビール·啤酒（bi-ru），「とりあえずビール！」，“不管怎樣，先來杯啤酒吧！”
這句話估計是最直白的居酒屋開場白了，日系啤酒的味道偏淡，酒精度也不是很高，作為“開場酒”應該是再合適不過了。
日本人常喝的主要是麒麟 （Kirin） 、朝日(Asahi)、札幌(Sapporo)、三得利(Suntory)、惠比壽（Yebisu）這幾個品牌。
如果大家去日本的話，居酒屋怎麼喝酒有一些“潛規則”要知道，那就是喝酒其實是有順序的，最近香港的柳川日語教室就在油管上分享了在日本居酒屋喝酒需要注意的順序。
總結起來就是這五點。
一、先喝酒再吃東西
去居酒屋目的就是要喝酒，所以也要先喝才吃東西，就連食物也是以下酒菜為主，像是馬鈴薯燉肉、苦瓜炒蛋、日式炸雞等等。
二、先喝啤酒最好
先喝啤酒最好，因為啤酒最好倒，很快就可以幫每個人倒滿，舉杯喊乾杯了。
三、乾杯有高低之分
乾杯的高度會根據級數而有分別，如果是和職場上的人喝酒，舉杯的高度就依職位高低，越高位的杯子舉越高。
如果是平輩朋友舉會，就沒有這個規則。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
居酒屋就是日式的小酒館，或者說是安靜一點的酒吧。
在現代的社會，很多人覺得酒吧嘈雜但是又想喝酒，日式的居酒屋就是一個不錯的選擇。
都說有酒的地方才有江湖，有江湖的地方才有故事。
進到居酒屋嘛最重要的事情就是喝酒了，日語裡酒字的發音是“sa ke”，和店家說到這個詞，他就會給你指出來菜單的哪裡是酒水了。
ビール·啤酒（bi-ru），「とりあえずビール！」，“不管怎樣，先來杯啤酒吧！”
這句話估計是最直白的居酒屋開場白了，日系啤酒的味道偏淡，酒精度也不是很高，作為“開場酒”應該是再合適不過了。
日本人常喝的主要是麒麟 （Kirin） 、朝日(Asahi)、札幌(Sapporo)、三得利(Suntory)、惠比壽（Yebisu）這幾個品牌。
如果大家去日本的話，居酒屋怎麼喝酒有一些“潛規則”要知道，那就是喝酒其實是有順序的，最近香港的柳川日語教室就在油管上分享了在日本居酒屋喝酒需要注意的順序。
總結起來就是這五點。
一、先喝酒再吃東西
去居酒屋目的就是要喝酒，所以也要先喝才吃東西，就連食物也是以下酒菜為主，像是馬鈴薯燉肉、苦瓜炒蛋、日式炸雞等等。
二、先喝啤酒最好
先喝啤酒最好，因為啤酒最好倒，很快就可以幫每個人倒滿，舉杯喊乾杯了。
三、乾杯有高低之分
乾杯的高度會根據級數而有分別，如果是和職場上的人喝酒，舉杯的高度就依職位高低，越高位的杯子舉越高。
如果是平輩朋友舉會，就沒有這個規則。
四、要懂得斟酒
酙啤酒時瓶口要緊貼杯緣，這樣酒才會有一些泡泡，喝起來才順口。
五、要懂得受人斟酒
受人斟酒的時候，要用雙手託著杯子，要是放在桌上受人斟酒，就不禮貌了。
如果不太能喝的人，想擋酒，就用杯子一直頂酒瓶，示意對方不要再斟了。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
居酒屋就是日式的小酒館，或者說是安靜一點的酒吧。
在現代的社會，很多人覺得酒吧嘈雜但是又想喝酒，日式的居酒屋就是一個不錯的選擇。
都說有酒的地方才有江湖，有江湖的地方才有故事。
進到居酒屋嘛最重要的事情就是喝酒了，日語裡酒字的發音是“sa ke”，和店家說到這個詞，他就會給你指出來菜單的哪裡是酒水了。
ビール·啤酒（bi-ru），「とりあえずビール！」，“不管怎樣，先來杯啤酒吧！”
這句話估計是最直白的居酒屋開場白了，日系啤酒的味道偏淡，酒精度也不是很高，作為“開場酒”應該是再合適不過了。
日本人常喝的主要是麒麟 （Kirin） 、朝日(Asahi)、札幌(Sapporo)、三得利(Suntory)、惠比壽（Yebisu）這幾個品牌。
如果大家去日本的話，居酒屋怎麼喝酒有一些“潛規則”要知道，那就是喝酒其實是有順序的，最近香港的柳川日語教室就在油管上分享了在日本居酒屋喝酒需要注意的順序。
總結起來就是這五點。
一、先喝酒再吃東西
去居酒屋目的就是要喝酒，所以也要先喝才吃東西，就連食物也是以下酒菜為主，像是馬鈴薯燉肉、苦瓜炒蛋、日式炸雞等等。
二、先喝啤酒最好
先喝啤酒最好，因為啤酒最好倒，很快就可以幫每個人倒滿，舉杯喊乾杯了。
三、乾杯有高低之分
乾杯的高度會根據級數而有分別，如果是和職場上的人喝酒，舉杯的高度就依職位高低，越高位的杯子舉越高。
如果是平輩朋友舉會，就沒有這個規則。
四、要懂得斟酒
酙啤酒時瓶口要緊貼杯緣，這樣酒才會有一些泡泡，喝起來才順口。
五、要懂得受人斟酒
受人斟酒的時候，要用雙手託著杯子，要是放在桌上受人斟酒，就不禮貌了。
如果不太能喝的人，想擋酒，就用杯子一直頂酒瓶，示意對方不要再斟了。
另外建議，如果酒量不佳或不喜歡酒味，最好點梅酒，還可以套冰、套水或套蘇打水。
最後也可以點個碳水化合物收尾，讓自己吃飽喝足。
大家最好記住上面說的這五點，如果要去日本的居酒屋喝酒的話，這也是日本的“潛規則”了。
日本的夜晚，總是讓人想到居酒屋。
比起普通飯館和酒吧，居酒屋是屬於深夜的。
有人三五成群，侃侃而談；也有人孤身前來，心事重重。
居酒屋（日語：いざかやizakaya）
指日本傳統的小酒館，是提供酒類和飯菜的料理店。
起源於江戶時期，據說原先是隻為貴族階層服務的釀酒屋，後來店家為了使客人在買酒之後，能當即在鋪內飲用，這才提供一些簡單的菜餚。
在居酒屋喝得“流連忘返”的行為在當時被稱作 “居続けて飲む”，簡稱“居酒”，就是“停下來喝酒”的意思，這就是“居酒屋”名字的由來。
早已成為了日本文化一部分的居酒屋，店內氣氛總是熱絡異常。
溫暖昏黃的燈光，陶質碗碟，原木吧檯，老闆隔著吧檯和客人談笑風生。
讓城市人緊繃的神經頓時鬆弛下來，享受食物和酒帶來的慰藉，人生百味，都盡在這四方食堂間。
居酒屋就是日式的小酒館，或者說是安靜一點的酒吧。
在現代的社會，很多人覺得酒吧嘈雜但是又想喝酒，日式的居酒屋就是一個不錯的選擇。
都說有酒的地方才有江湖，有江湖的地方才有故事。
進到居酒屋嘛最重要的事情就是喝酒了，日語裡酒字的發音是“sa ke”，和店家說到這個詞，他就會給你指出來菜單的哪裡是酒水了。
ビール·啤酒（bi-ru），「とりあえずビール！」，“不管怎樣，先來杯啤酒吧！”
這句話估計是最直白的居酒屋開場白了，日系啤酒的味道偏淡，酒精度也不是很高，作為“開場酒”應該是再合適不過了。
日本人常喝的主要是麒麟 （Kirin） 、朝日(Asahi)、札幌(Sapporo)、三得利(Suntory)、惠比壽（Yebisu）這幾個品牌。
如果大家去日本的話，居酒屋怎麼喝酒有一些“潛規則”要知道，那就是喝酒其實是有順序的，最近香港的柳川日語教室就在油管上分享了在日本居酒屋喝酒需要注意的順序。
總結起來就是這五點。
一、先喝酒再吃東西
去居酒屋目的就是要喝酒，所以也要先喝才吃東西，就連食物也是以下酒菜為主，像是馬鈴薯燉肉、苦瓜炒蛋、日式炸雞等等。
二、先喝啤酒最好
先喝啤酒最好，因為啤酒最好倒，很快就可以幫每個人倒滿，舉杯喊乾杯了。
三、乾杯有高低之分
乾杯的高度會根據級數而有分別，如果是和職場上的人喝酒，舉杯的高度就依職位高低，越高位的杯子舉越高。
如果是平輩朋友舉會，就沒有這個規則。
四、要懂得斟酒
酙啤酒時瓶口要緊貼杯緣，這樣酒才會有一些泡泡，喝起來才順口。
五、要懂得受人斟酒
受人斟酒的時候，要用雙手託著杯子，要是放在桌上受人斟酒，就不禮貌了。
如果不太能喝的人，想擋酒，就用杯子一直頂酒瓶，示意對方不要再斟了。
另外建議，如果酒量不佳或不喜歡酒味，最好點梅酒，還可以套冰、套水或套蘇打水。
最後也可以點個碳水化合物收尾，讓自己吃飽喝足。
大家最好記住上面說的這五點，如果要去日本的居酒屋喝酒的話，這也是日本的“潛規則”了。