說到秋葵，相信不少的朋友都吃過，大家可能都知道，秋葵有蔬菜王之稱，其嫩莢肉質柔嫩，含有由果膠及多糖組成的粘性物質，使黃秋葵有一種特殊風味，口感爽滑；一般可炒食、做湯、醃漬、罐藏等。除嫩果可食外，其葉片、芽、花也可食用。這期的美食教程，天健美食坊就準備拿秋葵給大家分享一道簡單美味的【秋葵蒸水蛋】喜歡吃秋葵的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
在開始製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：秋葵1根，雞蛋3個，醬油2湯匙，芝麻油1湯匙，食鹽少許
第一步：將雞蛋打入湯碗，然後加入少許食鹽，用筷子打散成蛋液，再加入1:1.3的溫水，攪拌均勻之後，用個密篩過濾一下泡沫，裝到一個深平的盤子裡面，再用保鮮膜包起來，用牙籤在保鮮膜上戳幾個孔透氣，接著起蒸鍋，蒸鍋上汽之後放到蒸鍋裡面，大火蒸8分鐘！
第二步：另起一鍋，加入清水煮沸，水煮沸之後，再加入少許食油，將秋葵放入鍋中焯水，秋葵斷生後撈出，然後去蒂，切成小塊備用！
第三步：等雞蛋蒸好之後，端出，撕開保鮮膜，將秋葵一個一個的擺到雞蛋羹上面，然後淋上2湯匙醬油，淋上1湯匙的芝麻油即可！
這樣一道鮮美無比，營養豐富的【秋葵雞蛋羹】就製作完成了，男女老少皆宜，喜歡的朋友們就跟著做來試試看吧，保證這道菜不會讓你失望的！
好啦，朋友們！這期的美食教程【秋葵雞蛋羹】就分享到這裡，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享!！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！
相關推薦
'大廚教你“小炒牛肉”的家常做法，肉嫩爽口不老不柴，一盤不夠吃'
"這道菜葷素搭配，健康營養又極其下飯，佐酒下飯均宜。經常食芹菜對身體極其有好處。芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時具有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血，清腸利便，潤肺止咳，降低血壓，健腦鎮靜之功效。牛肉蛋白質含...
'秋天進補，多吃這種肉，比豬肉便宜，比雞肉美味，好吃又實惠'
"秋天的時候天氣開始慢慢轉涼，現在早上和晚上的溫度是比較低的，所以我們應該在這個季節多吃一些有營養的東西，來為我們的身體健康提供營養幫助，在這個時候有很多人都會選擇多吃一些肉類食物，那麼在秋天進補的時候，應該多吃這種肉，其實比豬肉還要便宜，但比雞肉還要美味，做出來的食物好吃...
'節後，最適合吃這個菜，清淡素淨，做法簡單，健胃助消化'
"本期導讀：節後，最適合吃這個菜，清淡素淨，做法簡單，健胃助消化中秋佳節，大魚大肉吃的多，容易消化不好，節後，最適合吃這個菜，清淡素淨，做法簡單，健胃助消化，今天分享的這道菜餚是由香菇和韭菜一起炒制而成，韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，幫助人體消化。還...
推薦中...