主角駕到。
這家小店其實是石板鍋和木炭火鍋做得最好,為什麼要提到鴨子呢?這緣於老闆的網名:簧老鴨!這三字赫然寫在招牌上,讓進來的食客老是問:老闆,來份鴨子。
架不住食客的屢次"騷擾",好吧!上鴨子!
我們來看看招牌,這完全不能怪食客啊,哈哈!
所謂歪打正著!想吃鴨子?好辦,這難不住曾當過數家大酒店行政總廚的簧老鴨!
我吃過之後,挑不出毛病!!
吊鍋鴨
吊鍋是一種形式,味道沒話說,鴨香四溢。
看色彩,真是無須多言,足夠打動人。
香酥鴨,下酒神物,幹香迷人。
好菜令人心情愉悅,酒興大增。
藥膳鴨,沒有濃重的藥味,隱隱的,鴨香鎖在湯裡,並不濃稠,但就是出味。一嘗就知道出自行家裡手。
內容豐富
這家店的重點其實是石板鍋!絕不是糊弄人的玩意,食材精選、醃製到位。
五花肉提前醃製,你只需把它夾到石板鍋裡,讓它煎制脫油唣香。
看看,舒服!
紫蘇黃瓜
醃土豆
醃五香牛肉
韭菜都是特別加工,絕不是外面某些店子就撒點雞精在上面。
醃雞脆骨
自制鮮蔬涼拌,爽口
真好吃!嗦螺做到這種口味,沒挑剔!
乾乾淨淨,味道香濃!
小店的裝潢佈置也是非常清堪。
這種環境、這種小桌,特別適合青年朋友。當然,樓上有三個包廂,可提前訂座。
好話說多了你不信我,我也不想落下個"其實沒有你說得好"這樣的差評,錢在你自己口袋裡,他家反正正餐夜宵都做,門口又好停車,去不去你自己決定。就在河東福星路酒吧街(往工程學院這邊)的頂當頭。
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