農家人自己動手辦酒席，用正宗農家菜招待客人，除了傳統硬菜外，有一道菜上桌即被搶光，你吃過沒

農耕情懷

1/8 在農村，雖然天然氣開始普遍使用，但很多農家都會有這樣的傳統灶臺，這是農家人辦大事必備的灶臺。這樣的農村灶臺做出來的菜味道就是好一些，相信很多在外的農民朋友深有體會吧。

2/8 有了農家的灶臺，怎麼能少得了傳統的柴火呢？這兩者是做出美味的農家菜的最佳組合。

3/8 雖然農村現在都有一條龍服務，但一般八，九桌客人的情況下，農家人還是喜歡自己動手，一來可以減小很多開銷，二來符合傳統農村人勤勞的本性。

4/8 記得小時候，家裡要辦大事的時候，就直接把大門拆下來做案臺，現在照樣在農村可見這樣的情況。

5/8 你掌勺來，我切菜。男女搭配，幹活不累。

6/8 正宗的農村原生態刁子魚，每次池塘放水抓魚的時候，總是能見百人抓魚的壯觀場面。

7/8 在小編的家鄉，這道菜是酒席上不用一分鐘便搶光的菜—肉湯蛋絲。如果你有機會在農村的酒席上看到這道菜，請不要客氣，不然湯都沒得喝。

8/8 扣肉依然是農村酒席上最硬的一道菜了，這很考驗農家人的廚藝。在農村酒席上，扣瘦肉是孩子們最喜歡的了。想必各位農友都深有體會吧。

2017-07-16

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