南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
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食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
第十步：麵糰揉好後，依次放在案板上，案板底部一定要撒少許乾麵粉防止粘連。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
第十步：麵糰揉好後，依次放在案板上，案板底部一定要撒少許乾麵粉防止粘連。
第十一步：然後把麵糰用手掌輕輕拍扁，拍成餅狀就好啦，然後蓋上保鮮膜開始2次餳發，天氣熱大約20分鐘後餅體積明顯增大，拿起來輕飄飄的就好了，用擀麵杖蘸少許清水在麵餅中間點一下，再沾上白芝麻在麵餅中間再點一下（如圖）。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
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食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
第十步：麵糰揉好後，依次放在案板上，案板底部一定要撒少許乾麵粉防止粘連。
第十一步：然後把麵糰用手掌輕輕拍扁，拍成餅狀就好啦，然後蓋上保鮮膜開始2次餳發，天氣熱大約20分鐘後餅體積明顯增大，拿起來輕飄飄的就好了，用擀麵杖蘸少許清水在麵餅中間點一下，再沾上白芝麻在麵餅中間再點一下（如圖）。
第十二步：電餅鐺開小火，不用放油，把做好餅胚放在鍋裡，小火慢慢烙至。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
第十步：麵糰揉好後，依次放在案板上，案板底部一定要撒少許乾麵粉防止粘連。
第十一步：然後把麵糰用手掌輕輕拍扁，拍成餅狀就好啦，然後蓋上保鮮膜開始2次餳發，天氣熱大約20分鐘後餅體積明顯增大，拿起來輕飄飄的就好了，用擀麵杖蘸少許清水在麵餅中間點一下，再沾上白芝麻在麵餅中間再點一下（如圖）。
第十二步：電餅鐺開小火，不用放油，把做好餅胚放在鍋裡，小火慢慢烙至。
第十三步：大約2-3分鐘，麵餅底部微黃，開始翻面。為了縮短時間我們可以找一個高一點的鍋蓋蓋上。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
第十步：麵糰揉好後，依次放在案板上，案板底部一定要撒少許乾麵粉防止粘連。
第十一步：然後把麵糰用手掌輕輕拍扁，拍成餅狀就好啦，然後蓋上保鮮膜開始2次餳發，天氣熱大約20分鐘後餅體積明顯增大，拿起來輕飄飄的就好了，用擀麵杖蘸少許清水在麵餅中間點一下，再沾上白芝麻在麵餅中間再點一下（如圖）。
第十二步：電餅鐺開小火，不用放油，把做好餅胚放在鍋裡，小火慢慢烙至。
第十三步：大約2-3分鐘，麵餅底部微黃，開始翻面。為了縮短時間我們可以找一個高一點的鍋蓋蓋上。
第十四步：這樣反覆翻面，煎至餅胚兩面金黃，用鏟子按壓不塌陷，南瓜餅就已經熟了。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
第十步：麵糰揉好後，依次放在案板上，案板底部一定要撒少許乾麵粉防止粘連。
第十一步：然後把麵糰用手掌輕輕拍扁，拍成餅狀就好啦，然後蓋上保鮮膜開始2次餳發，天氣熱大約20分鐘後餅體積明顯增大，拿起來輕飄飄的就好了，用擀麵杖蘸少許清水在麵餅中間點一下，再沾上白芝麻在麵餅中間再點一下（如圖）。
第十二步：電餅鐺開小火，不用放油，把做好餅胚放在鍋裡，小火慢慢烙至。
第十三步：大約2-3分鐘，麵餅底部微黃，開始翻面。為了縮短時間我們可以找一個高一點的鍋蓋蓋上。
第十四步：這樣反覆翻面，煎至餅胚兩面金黃，用鏟子按壓不塌陷，南瓜餅就已經熟了。
以上是分享朋友們無油南瓜餅的做法，方法簡單，好吃又好看，特別受小朋友的喜歡。喜歡吃的親們不妨試試這樣做。如果你對我的食譜有不同的看法和建議，歡迎你在下方留言和大家一起分享、留言、關注、點贊哦。有你的關注就是對小柒美食最大的支持與鼓勵。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
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詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
第十步：麵糰揉好後，依次放在案板上，案板底部一定要撒少許乾麵粉防止粘連。
第十一步：然後把麵糰用手掌輕輕拍扁，拍成餅狀就好啦，然後蓋上保鮮膜開始2次餳發，天氣熱大約20分鐘後餅體積明顯增大，拿起來輕飄飄的就好了，用擀麵杖蘸少許清水在麵餅中間點一下，再沾上白芝麻在麵餅中間再點一下（如圖）。
第十二步：電餅鐺開小火，不用放油，把做好餅胚放在鍋裡，小火慢慢烙至。
第十三步：大約2-3分鐘，麵餅底部微黃，開始翻面。為了縮短時間我們可以找一個高一點的鍋蓋蓋上。
第十四步：這樣反覆翻面，煎至餅胚兩面金黃，用鏟子按壓不塌陷，南瓜餅就已經熟了。
以上是分享朋友們無油南瓜餅的做法，方法簡單，好吃又好看，特別受小朋友的喜歡。喜歡吃的親們不妨試試這樣做。如果你對我的食譜有不同的看法和建議，歡迎你在下方留言和大家一起分享、留言、關注、點贊哦。有你的關注就是對小柒美食最大的支持與鼓勵。
南瓜含豐富的維生素及礦物質和纖維素，還有預防癌、心腦血管，延緩衰老的功效。經常吃南瓜還能預防糖尿病和高血壓。
今天給大家分享南瓜餅簡單又好吃的做法，無油煙，營養又健康，裡面還可以包上豆沙餡，會更加香甜可口。喜歡吃的親們試試看~
詳細製作方法
食材：南瓜180克，雞蛋一個，白糖30克，酵母3克，麵粉適量。
第一步：首先準備半個小南瓜，大約180克左右，把南瓜去皮後洗淨用勺子把南瓜瓤和瓜子挖乾淨。
第二步：把南瓜切成薄片，放在盤子裡，如果南瓜比較幹可以放幾滴清水，然後上鍋蒸8-10分鐘。
第三步：把蒸熟的南瓜取出來，倒在一個大碗裡，用勺子壓成南瓜泥，根據自己的口味加適量的白糖（不喜歡吃甜的可以不放），再打入一顆雞蛋，南瓜泥溫熱的時候加入3克酵母。
第四步：用勺子把這些材料充分攪和均勻，多攪一會，讓酵母和白糖和雞蛋液融合在南瓜泥裡。
第五步：往南瓜泥里加入適量的麵粉，麵粉的量不要太多，一邊用筷子攪拌一邊加麵粉，攪拌成大面絮就差不多（如圖），再加入20克食用油。
第六步：下手把南瓜面絮揉成一個稍微變軟一點的南瓜麵糰，蓋上蓋子開始餳發至2倍大。
第七步：麵糰發酵兩倍大就好了，案板撒少許麵粉，把發酵好的南瓜麵糰取出放在案板上好好揉一揉，排出裡面的空氣，這樣做出來的餅好吃勁道，大約揉5分鐘。
第八步：把揉好的麵糰整理成長條，下8個大小均勻的面劑。
第九步：像揉饅頭一樣把每個小麵糰都揉一揉，把麵糰表面揉光滑就好啦。
第十步：麵糰揉好後，依次放在案板上，案板底部一定要撒少許乾麵粉防止粘連。
第十一步：然後把麵糰用手掌輕輕拍扁，拍成餅狀就好啦，然後蓋上保鮮膜開始2次餳發，天氣熱大約20分鐘後餅體積明顯增大，拿起來輕飄飄的就好了，用擀麵杖蘸少許清水在麵餅中間點一下，再沾上白芝麻在麵餅中間再點一下（如圖）。
第十二步：電餅鐺開小火，不用放油，把做好餅胚放在鍋裡，小火慢慢烙至。
第十三步：大約2-3分鐘，麵餅底部微黃，開始翻面。為了縮短時間我們可以找一個高一點的鍋蓋蓋上。
第十四步：這樣反覆翻面，煎至餅胚兩面金黃，用鏟子按壓不塌陷，南瓜餅就已經熟了。
以上是分享朋友們無油南瓜餅的做法，方法簡單，好吃又好看，特別受小朋友的喜歡。喜歡吃的親們不妨試試這樣做。如果你對我的食譜有不同的看法和建議，歡迎你在下方留言和大家一起分享、留言、關注、點贊哦。有你的關注就是對小柒美食最大的支持與鼓勵。