'南瓜的新吃法,上鍋一蒸一煎,軟糯香甜,營養美味,還能當小零食'

南瓜 糯米粉 你不懂我的飯 2019-09-08
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南瓜餅的做法

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南瓜餅的做法

南瓜的新吃法,上鍋一蒸一煎,軟糯香甜,營養美味,還能當小零食

一,食材用料

南瓜 400克,糯米粉 適量

白糖 30克

食用油 適量

二,做法

1.準備好食材。

2.將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸15分鐘。

3.蒸好的南瓜搗成泥,放入白糖攪拌均勻。

5.再加入適量的糯米粉。

6.揉成軟硬適中的麵糰。

7.搓成長條,揪成大小均勻的小劑子。

8.用手搓圓形,再按扁。

9.平底鍋燒熱放適量油,將南瓜餅放入鍋中,中小火煎

10.煎至兩面金黃即可出鍋。

11.一道香甜可口軟糯的南瓜餅做好了

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