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南瓜餅的做法
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南瓜餅的做法
一,食材用料
南瓜 400克,糯米粉 適量
白糖 30克
食用油 適量
二,做法
1.準備好食材。
2.將南瓜去皮切塊,放入鍋中蒸15分鐘。
3.蒸好的南瓜搗成泥,放入白糖攪拌均勻。
5.再加入適量的糯米粉。
6.揉成軟硬適中的麵糰。
7.搓成長條,揪成大小均勻的小劑子。
8.用手搓圓形,再按扁。
9.平底鍋燒熱放適量油,將南瓜餅放入鍋中,中小火煎
10.煎至兩面金黃即可出鍋。
11.一道香甜可口軟糯的南瓜餅做好了
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